Welke inductiekookplaat is het beste om te kopen?

Een keuken zonder fornuis is niet denkbaar – het wordt niet voor niets het hart van de kamer genoemd. Tegenwoordig biedt de markt nieuwe en verbeterde technologieën voor dergelijke apparaten. De meest recente ontwikkelingen zijn gebaseerd op het inductieprincipe. Deze fornuizen worden erkend als de meest efficiënte en kosteneffectieve. Maar niet elke huisvrouw weet hoe ze een inductiekookplaat moet kiezen.

Het is belangrijk om met deze punten rekening te houden bij de werking van het apparaat:

• mensen met pacemakers moeten voorzichtig zijn bij het gebruik van dit apparaat;
• u mag niet installeren onder metalen voorwerpen;
• kies een plaats uit de buurt van koelkasten en andere elektrische apparaten die de werking ervan niet verstoren.

Lees hier meer over de voor- en nadelen van inductiekookplaten. Dergelijke apparaten hebben inderdaad vele pluspunten – net als de modellen van een dergelijk apparaat. Nu nog één vraag: welke inductiekookplaat kiezen??

Informatie over de kookzone

Het aantal branders op een inductiekookplaat kan variëren van één tot zes. De gepaarde versie heeft zelfs de naam “domino” gekregen, gebaseerd op de analogie met de dobbelstenen. Natuurlijk, hoe meer kookplaten u hebt, hoe meer maaltijden tegelijkertijd op deze kookplaat kunnen worden bereid. Natuurlijk, hoe meer leden van het gezin, hoe meer kookplaten er nodig zijn…  Meestal wordt een van deze gemaakt met een Een grotere verwarmingszone. En er zijn er zelfs met een ovale vorm (heel handig voor niet-standaard gerechten zoals wokken).

Ze hoeven niet rond te zijn – inductiekookplaten kunnen ruitvormig, zeshoekig of, afhankelijk van de fantasie van de ontwerpers van uw kookplaat, rond zijn. Het is gebruikelijk dat deze elementen later.. kiesmaten van kookgerei bij het koken. Dit punt is ook belangrijk – de verwarming begint pas als 70% van het oppervlak bedekt is.

Bij moderne modellen is het mogelijk de verwarmingszone aan te passen aan de diameter van elke pot of pan (uitzetten of versmallen).

Grootte en ontwerp

Met moderne technologie kunnen alle paneelvormen – van vierkant tot ovaal – worden vervaardigd. De toekomstige gebruiker kan op basis van de grootte van zijn of haar keuken kiezen welke inductiekookplaat hij of zij wil kopen. Bij een kleine kamer kan bijvoorbeeld het volgende advies worden gegeven diamantvormige optie, Dat past mooi in de hoek. U kunt ook de temperatuur individueel instellen – van een miniatuur van 30×30 cm tot een grote van 100×100 cm.

Afhankelijke of onafhankelijke optie

De vraag hoe een inductiekookplaat te kiezen heeft ook gevolgen voor de plaatsing van de kookplaat: deze kan afhankelijk of onafhankelijk zijn. De eerste keuze veronderstelt dat het apparaat direct boven de oven wordt geïnstalleerd.

Een ander belangrijk punt is dat zowel de oven als de inductiekookplaat van hetzelfde merk moeten zijn.

Onafhankelijke kookmogelijkheid Geeft u meer ruimte om het apparaat te plaatsen waar u maar wilt in de kamer. Het is zelfs mogelijk de kookplaat in het midden van een grote eetkeuken te plaatsen (vergeet alleen de afzuigkap niet), en de oven in een heel andere hoek.

Talrijke extra functies maken het koken nog aangenamer. Hier zijn de vermogensinstellingen waarop u extra moet letten.

1. Slotcontrole kan een vitale noodzaak zijn voor gezinnen met kleine kinderen.
2. de functie veiligheidsschakelaar Schakelt het apparaat automatisch uit op het moment dat er vloeistof uit de pan “ontsnapt”.
3. Uiterst handig en timer, die de kookplaat op het juiste moment inschakelt. Voor meer gebruiksgemak is er een geluidssignaal.
4. Een restwarmte-indicator geeft aan hoe koud het oppervlak is.
5. Is in staat het apparaat te bedienen wanneer u heel snel iets moet koken Power Boost-modus, Een groot aantal inductieplaten kan het vermogen van de aangrenzende platen verhogen en zo het vermogen van de inductiekookplaat vergroten.
6. Energiebeheer In staat het stroomverbruik te regelen. In de praktijk werkt het als volgt: de gebruiker stelt de gewenste outputsnelheid in en de cooker houdt zich daaraan. U kunt de temperatuur op het fornuis ook aanpassen door de gewenste temperatuur in het geheugen van het apparaat te schrijven.
7. U kunt het koken tijdelijk stoppen door op de pauzeknop te drukken, of u kunt het verlengen door de verwarming aan te laten staan (erg handig in huishoudens waar de gezinsleden op verschillende tijden thuiskomen).
8. Een andere interessante innovatieve technologie is de zgn inductie zonder grenzen, De pan wordt ergens op het fornuis geplaatst en het apparaat schakelt de verwarmingsfunctie in. Deze knowhow is niet van elke fabrikant.

Het is aan de individuele gebruiker om te beslissen wat hij of zij nodig heeft. De ontdooifunctie en het multi-kookprogramma, bijvoorbeeld, zijn niet zo belangrijk – u kunt gemakkelijk zonder…

Nuttige tips

Bij de keuze van een inductiekookplaat zijn de volgende tips het overwegen waard.

1. Bij het kiezen van de grootte (aantal branders) van uw inductiekookplaat is het belangrijk rekening te houden met de hoeveelheid kookwerk en de grootte van de keuken. Hoe groter het gezin, hoe groter het fornuis nodig is. Meestal kiezen kopers voor een kookplaat met 3-4 pitten, waarvan er één een groot formaat en een grote capaciteit heeft. Met verschillende branderdiameters kunt u zowel koffie in een karaf als iets groots in een grote pan zetten.
2. De hogere energie-efficiëntieklasse, Hoe lager uw energierekening zal zijn. Idealiter gebruikt u minstens klasse A of A+.
3. Touch control – hoe handiger en praktischer het is. Het bedieningspaneel is meestal ingebouwd in de kookplaat zelf, zonder uitsteeksels. Het schoonmaken van zo’n fornuis is heel eenvoudig, u hoeft de knoppen en bedieningsorganen niet schoon te maken, u veegt gewoon het hele oppervlak af.
4. Om een apparaat van gegarandeerde kwaliteit te krijgen, kunt u het het beste kopen bij een fabrikant die gespecialiseerd is in precies het juiste soort. Goede inductiekookplaten zijn verkrijgbaar bij Electrolux, Bosch en Zanussi. De beste “inheemse” keukenapparaten zijn Kitfort (RF) en Gefest (BelaNederland).
5. Veiligheids- en beschermingsopties – Een groot pluspunt – en in een gezin met kleine kinderen een echte noodzaak.

De aanraakbediening op de kookplaat is handig

Welk kookgerei is geschikt voor de inductiekookplaat?

Het principe achter inductiefornuizen verschilt sterk van dat van traditionele elektrische of gasfornuizen. Voor het koken op een inductiekookplaat is speciaal kookgerei nodig. Dit betekent dat u een deel van uw kookgerei moet vervangen bij de aankoop van de kookplaat. U kunt kiezen voor die met een magnetische basis: gietijzer, staal (niet allemaal), sommige andere metalen. Maar glas, aardewerk, aluminium, koper en andere niet-magnetische materialen zijn niet geschikt voor inductiekookplaten.

U kunt een eenvoudige magneet gebruiken (bijvoorbeeld van de koelkast) om te controleren of de basis geschikt is. De magneet blijft perfect plakken op het “juiste” kookgerei… Als er geen magneet bij de hand is, kan het kookgerei op het fornuis worden geplaatst en ingeschakeld. Indien de pan of pot geen materialen met ferromagnetische eigenschappen bevat, zal het apparaat deze eenvoudigweg niet “zien” en niet werken.

Als de magneet blijft plakken, betekent dit dat het kookgerei geschikt is voor inductie

Houd er ook rekening mee dat de inductiekookplaat gevoelig is voor een hoog energieverbruik De kwaliteit van de basis van het kookgerei. Het moet perfect glad zijn. Als er sprake is van hernia’s, grote scheuren of onregelmatigheden op de bodem, zal het fornuis dat niet opmerken. Nog iets om rekening mee te houden: de diameter van het kookgerei mag niet kleiner zijn dan 12 cm. Een te kleine bodem wordt ook niet herkend door het kooktoestel.

Lees ook: hoe koffie zetten in een pot op een inductiekookplaat.

Beoordeling van populaire inductiekookplaten

De keuze aan inductiekookplaten in de winkels is enorm. Ze zijn verkrijgbaar in alle prijssegmenten, en de meeste fabrikanten van apparatuur hebben ten minste één inductiereeks. Om uw weg te vinden in zo’n brede selectie, en echt een fornuis met goede functies te kopen, volgt hier een overzicht van de beste modellen.

Bosch PIE631FB1E

Dit is een populair model van Bosch, maar het behoort meer tot het topsegment.k. kost ongeveer 38.000 €. Euro. Het kookoppervlak van 60 x 52 cm biedt plaats aan 4 branders. Het vermogen kan worden aangepast door aanraking, binnen het bereik van 1-9. Kijk maar PowerBoost optie, De inductiekookplaat heeft een constant vermogen, waardoor al het vermogen van de kookplaat naar een kookzone gaat om deze zo snel mogelijk op te warmen. Dankzij de PowerBoost kookt een waterkoker (3 liter) water in minder dan 3 minuten. Deze kookplaat heeft een veiligheidsvoorzieningen, In het bijzonder zal het niet werken zonder of met ongeschikt kookgerei.

Voordelen:

• hoog vermogen;
• Materialen van uitstekende kwaliteit en Europese constructie.

Nadelen:

• Maakt veel lawaai in PowerBoost modus;
• Hoog stroomverbruik; het verbruikt zelfs energie in “stand-by” modus.

Electrolux EHH 56240 IK

Dit paneel kost ongeveer 20-23 duizend roebel. Het klassieke 4-pits fornuis. Het totale vermogen is 6,6 kW. Dit model is niet erg gevoelig voor de kwaliteit van het kookgerei en goede Werkt zelfs met niet-magnetisch zwak kookgerei. De Electrolux EHH 56240 IK heeft slimme lastverdeling (om de eenfasebelasting te beperken tot 3,6kW). Als u op twee platen tegelijk onder elkaar kookt, wordt de geforceerde koeling geactiveerd en wordt de spoelimpuls merkbaar. Geen dergelijke problemen in tweefasenbedrijf.

Voordelen:

• uitstekende prijs-kwaliteitverhouding;
• Kan op elk netwerk worden aangesloten;
• Snelle verwarming.

Nadelen:

• Gedraagt zich niet goed bij hoge vermogens bij aansluiting op een eenfasig net.

MAUNFELD EVI 292-BK

Dit is een goedkope tweepits kookplaat met goede functies. Dit fornuis zou mooi passen in een kleine keuken of een studio. Met een vermogen van 3,5 kW is dit ruim voldoende voor 2 kookzones. De kookplaat ondersteunt snelle verwarmingsoptie. Het vermogen is instelbaar op 10 posities, er zijn veiligheidsopties: vergrendeling, timer. Tijdens de installatie van het paneel is het belangrijk om de ventilator correct te installeren. Dus het gaat lang mee en werkt Nederlandtig.

Voordelen:

• lage prijs;
• Goed vermogen en snelle verwarming.

Nadelen:

• Op minimaal vermogen verwarmt hij nauwelijks;
• Sommige modellen zijn van slechte kwaliteit.

Lees ook: beoordeling van inductiekookplaten 2020 door klantenbeoordelingen.