Istanbul heeft meer dan 20.000 restaurants en cafés met lokale en internationale gerechten. Hier zijn de gastronomische etablissementen van verschillende landen, voor liefhebbers van zoet en pittig eten, veel vlees en zeevruchten. Hier zijn de top 10 restaurants in Istanbul. Beoordeling op basis van feedback van toeristen en gastronomische reizigers.
Beoordeling van de beste restaurants in Istanbul
| Nominatie | plaats | Restaurant | beoordeling |
| Beoordeling van de beste restaurants in Istanbul | 1 | Soho House | 5.0 |
| 2 | Mikla | 4.9 | |
| 3 | Neolokal | 4.8 | |
| 4 | Mavi Ba
| 4.7 | |
| 5 | Dak Mezze 360 | 4.6 | |
| 6 | Sur Ba
| 4.5 | |
| 7 | Matbah Ottomaans Paleis Keuken | 4.4 | |
| 8 |
| 4.3 | |
| 9 | Sunset Grill Bar | 4.2 | |
| 10 | Hamdi Restaurant | 4.1 |
Soho House
Beoordeling: 5.0
Adres: Ev
Als eerste biedt het sfeervolle Soho House een eclectische mix van nationale en mediterrane smaken. Een binnenzaal met panoramische ramen met uitzicht op de binnenplaats en een buitenruimte met uitzicht op de Middellandse Zee. Het restaurant heeft een gezellig interieur met comfortabel houten meubilair en een mix van traditionele Turkse en moderne stijlen.
Het eten dat in het restaurant wordt geserveerd geeft de gasten een goed gevoel. De bar biedt een uitgebreid menu met vis- en vleesspecialiteiten, voorgerechten, desserts en een wijnkaart en cocktails. In de zaal kunnen banketten worden gehouden en de service is van hoog niveau. Het personeel is beleefd en bereidt het eten langzaam, maar het wachten is ontspannen en onopvallend.
Voordelen
- Een van de beste restaurants in Istanbul volgens critici;
- Traditionele mediterrane keuken;
- Grote wijnkaart en veel heerlijke cocktails;
- Gezellige lounge en terras met uitzicht op zee;
- Centrum.
Gebrek aan
- Prijzen boven het gemiddelde.
Mikla
Beoordeling: 4.9
Adres: Het Marmara Pera Hotel, Mesrutiyet No 15|Beyoglu.
Het als tweede beoordeelde restaurant Mikla bevindt zich in het Marmara Pera hotel op een heuveltop met een prachtig panoramisch uitzicht over de stad en de zee. Het restaurant biedt verfijnde haute cuisine en traditionele Turkse composities van zeevruchten, vlees, kruiden en groenten. De porties zijn klein, maar hoe meer je kunt eten..! De bar biedt een ruime keuze aan frisdranken en alcoholische dranken.
Mikla restaurant heeft een vast diner bedrag programma. De gasten krijgen 3 gerechten aangeboden. Ondanks de portiegrootte blijven de fijnproevers goed doorvoed – zo nauwkeurig is de hoeveelheid voedsel op het bord. De prijzen zijn boven het gemiddelde, maar voor een goed restaurant met een prachtig uitzicht is het heel acceptabel.
Voordelen
- Een hal en een terras met een panoramisch uitzicht;
- Serveert de meest verse groenten, zeevruchten en vlees;
- Ongebruikelijke portie;
- Vegetarische en glutenvrije opties op het menu;
- Eetprogramma met vaste prijzen;
- Precies afgemeten porties, ondanks hun schijnbare schaarste.
Nadelen
- De wachttijden zijn langer door de grote toeloop;
- Hoge prijzen.
Neolokal
Beoordeling: 4.8
Adres: Salt Galata Bankalar Caddesi No 11 Karakoy 34420|Inside Salt Galata Building.
Brons gaat naar Neolokal dat mediterrane, Europese en Turkse gerechten op traditionele en moderne wijze aanbiedt. Het menu bevat ook vegetarische en veganistische opties. Heerlijk eten wordt geserveerd in kleine porties en matig geprijsd, wat het restaurant beroemd heeft gemaakt onder gastrotouristen. Niet alle deskundigen roemen echter de kwaliteit van het eten, maar ze geven toe dat het op een goed niveau is.
Deze plek heeft 2 verdiepingen, panoramische ramen in de zalen met uitzicht op de stad, modern licht en gezellig interieur, veel licht. De obers zijn beleefd, de bediening is relatief snel voor een restaurant. Echter, de gasten merkten op: het water wordt geserveerd zonder verzoek, dan is het inbegrepen in de cheque die je nodig hebt om te onthouden en te weigeren op voorhand indien nodig. Er is een bar in het restaurant met een ruime keuze aan wijnen en sterke dranken.
Voordelen
- Verschillende keukens uit de hele wereld;
- De sfeer is comfortabel en de kamers zijn schoon;
- Panoramisch uitzicht vanuit de ramen;
- Snelle service.
Fouten
- Water is inbegrepen in de rekening zonder verzoek om bediening;
- Niet alle gerechten zijn gastronomische favorieten.
Mavi Ba
Beoordeling: 4.7
Adres: Hoca Pasa Mahallesi, Hudavendigar Caddesi No: 25 sirkeci|Sirkeci, Seres Oude Stad hotel terras.
De naam Roof Mezze 360 werd niet toevallig aan het restaurant gegeven – er is een panoramisch uitzicht rond de omtrek van de zaal, dat een uitzicht rondom op Istanbul biedt. Uit eten gaan omvat Turkse nationale, gezonde mediterrane, Midden-Oosterse en geliefde Europese gerechten. Het menu staat vol met zeevruchten en vlees, groenten, fruit en combinaties daarvan. Niet alle fijnproevers geven toe dat de kooktechnieken niet de beste zijn, maar niet alle gasten voelen dit gemis.
Roof Mezze 360’s prijsklasse ligt in het midden tot hoog, maar de porties zijn aangenaam redelijk. Het 360° panorama
Voordelen
- Een 360 graden uitzicht op de omgeving;
- Gevarieerd traditioneel eten;
- snelle service;
- Vriendelijk personeel;
- Interessante portie.
Nadelen
- Ongelijke kooktechnieken (periodiek).
Sur Ba
Beoordeling: 4.5
Adres: Caferiye Sokak No: 6/1|S
- tanahmet.
- Authentiek Turks eten;
- Redelijke prijzen;
- Trakteert gasten vaak op geschenken of complimenten van de chef;
- Geweldig eten met een mooie presentatie.
- Niet breed menu.
- Internationaal menu;
- Geweldig uitzicht vanuit de binnenlounge en het terras;
- Grote porties
- Weelderige bar.
- Hoge prijzen;
- Niet open overdag.
- Veel lams- en kipgerechten, maar niet veel rundvlees;
- Geweldig uitzicht op de Bosporus;
- Snelle service;
- Eigen banketbakkerij op de 1e verdieping.
- Middelmatige kelnerhouding met snelle bediening (door grote toeloop);
- Weinig rundvleesgerechten, niet veel vleeskeuzes.
De volgende op de lijst is Matbah Ottoman Palace Cuisine, gespecialiseerd in de oosterse keuken met een menu dat ook gezonde opties biedt. De koks combineren vakkundig vlees of zeevruchten met groenten, fruit en wijnbladeren, en versieren elk meesterwerk kunstig. Obers bieden bij elk gerecht een passende wijn aan, waaronder lokaal gemaakte.
Gasten roemen de gunstige ligging nabij alle belangrijke attracties van Istanbul, met een geweldig uitzicht op de stad en een geweldige presentatie van het eten. De obers zijn hoffelijk, bedienen de gasten snel en de fooi is al bij de rekening inbegrepen.
Voordelen
Nadelen
ons 29
Beoordeling: 4.3
Adres: Kurucesme Mahallesi Yol Sokak No:2|
- us.
Het volgende hoogst gewaardeerde restaurant Sunset Grill Bar biedt Japanse en internationale gerechten. Koks bereiden de beste culinaire meesterwerken uit verschillende landen en creëren ook ongewone composities in fusionstijl. De bediening is interessant, de hoge keuken en de genoemde prijzen waardig, die echter niet altijd aan de verwachtingen van de gasten voldoen. En toch blijft de kooktechniek op een hoog niveau; de meeste bezoekers van Sunset Grill Bar geven het een hoge waardering. Het menu wordt gedomineerd door vleesgerechten, met vele variaties van vis en groenten.
De lounge van het restaurant is een van de factoren die bijdragen aan de grote toeloop van toeristen en heeft panoramische ramen rondom met uitzicht op de Bosporus en Istanbul. De plaats heeft een open terras dat uitkijkt over het mooie groene deel van de stad. Het restaurant heeft een bar met een verscheidenheid aan alcoholische en niet-alcoholische dranken tegen fatsoenlijke prijzen.
Voordelen
Nadelen
Hamdi Restaurant
Score: 4.1
Adres: Tahmis Cad Kalcin Sok No.17 Eminonu.
Het mediterrane en Turkse restaurant Hamdi Restaurant rondt het overzicht af. Gelegen in het toeristische hart van Istanbul, vlakbij de Egyptische Bazaar, is het hier bijna altijd druk, wat de service schaadt – obers slagen er niet altijd in hun gasten op tijd te bedienen. Maar het wachten is de moeite waard: het eten van de chefs is altijd perfect bereid. Het menu wordt gedomineerd door vleesgerechten, met zeevruchten en een overvloed aan groentesamenstellingen, waaronder enkele die geschikt zijn voor vegetariërs en veganisten. De barbecueworstjes vinden gretig aftrek; gasten zeggen altijd dat ze heerlijk smaken.
Kamer met uitzicht op de Bosporus en Istanbul; Grote porties.
Wat zijn de specialiteiten van deze 10 beste restaurants in Istanbul en welk restaurant zou je aanbevelen voor een unieke culinaire ervaring?