11 beste keukenmessensets

*Editor’s review van de beste. Over de selectiecriteria. Dit materiaal is subjectief en vormt geen reclame of koopgids. U moet een professional raadplegen alvorens te kopen.

De noodzaak om een paar goede keukenmessen te hebben is in de hoofden van vele. Ze zijn de beste hulp bij elke vorm van koken. Er zijn vele soorten messen, afhankelijk van waar ze voor gebruikt worden. En als je je niet in de professionele details verdiept, dan is voor de gemiddelde persoon één goede set ruim voldoende.

Een complete set is praktischer, omdat het kiezen en kopen van afzonderlijke keukenmessen niet zo eenvoudig is. Je moet weten waar ze voor zijn, en je moet min of meer hetzelfde type product zoeken. Dit is geen probleem meer wanneer u een set koopt, en de totale aankoopprijs is aantrekkelijker. Het is ook niet ongewoon dat complete sets een standaard of magneetbord hebben, wat meteen het probleem van het opbergen van dergelijke keukenaccessoires oplost.

Beste keukenmessenset ranking

Nominatie	Locatie	Naam	Prijs
De beste stalen messensets	1	Samura Bamboe 4 messen met standaard	15 285 €
2	VICTORINOX Standart 5 messen	6 700 €
3	Nadoba Ursa 5 messen en scharen met standaard	6 800 €
4	Hogere Sheffield 5 messen en standaard	4 750 €
5	Rainstahl 5 messen, scharen en gehaktmolen met standaard	5 200 €
6	Samura Harakiri 5 messen SHR-0250	8 250 €
7	Ber nger Haus Infinity 5 messen, een schaar en een sluitring en messenhouder	3 250 €
8	MAYER BOCH 5 messen 26850	800 €
De beste keramische keukenmessensets	1	BergHOFF Ec 3 messen 3700419	6 850 €
2	Zanussi Milano 4 messen	4 800 €
3	Xiaomi Nano keramiek 3 messen en een groenteschiller	1 500 €

Beste stalen keukenmessensets

Bladen van keukensnijders, die in sets worden verkocht, zijn meestal gemaakt van staal. Het kan roestvrij zijn, koolstof, hoog-koolstof, hoog-gelegeerd. De meeste messen in de sets hebben een universele, dubbelzijdige slijpwerking. Kwaliteitsproducten hebben gladde, gelijkmatige messen zonder spaanders of krassen.

Samura Bamboe 4 messenset met standaard

Beoordeling: 4.9

Het merk Samura lanceert de Bamboo-set in Japanse stijl. Inclusief: groentemes, universeel mes, snijmes en koksmes, plus een praktische standaard. Snijproducten doen stilistisch denken aan een bamboestam. Ze zijn een uitstekende keukenhulp en een echte blikvanger. Alle messen zijn spuitgegoten uit modern Japans aus-8 roestvrij staal. Ze zijn perfect voor professionals en hobbyisten.

Het handvat in de Bamboo is ook van staal. Hun vorm voorkomt dat ze wegglijden. Elk van de vier producten is verschillend: het groentemes (8 cm) snijdt knoflook en uien; het universele mes (12,5 cm) is goed voor het snijden van bakwaren, kruiden, kaas, worst; het koksmes (20 cm) is perfect voor het snijden van vis en vlees; de snijmachine (20 cm) heeft een smal, lang mes en is geschikt voor het snijden van allerlei soorten filets.

Bamboe set (hoogte 22 cm, diameter 10,5 cm) ziet er zeer stijlvol uit en past in elk interieur. Alle producten bieden een zeer goede snijkwaliteit. Deze keukenaccessoires zijn zeer scherp, licht van gewicht en liggen perfect in de hand. Ze kunnen gemakkelijk en met weinig moeite in de standaard worden geplaatst. Maar sommige mensen hebben moeite met de grote flexibiliteit van deze messen.

Voordelen

• Gegoten in Japans staal;
• Gestileerde bamboestengels;
• stijlvolle en functionele standaard;
• Het handvat glijdt niet uit mijn handen;
• scherp, lichtgewicht.

Nadelen

• Blad te flexibel voor sommigen.

VICTORINOX Standart Set met 5 messen

Beoordeling: 4.8

Het merk Victorinox lanceert een geschenkdoos met keukenmessen Standart. Bladen van gewalst molybdeen-vanadium roestvrij staal X50CrMoV15. De set bestaat uit: 2 groenteschilmesjes (8cm), tomatenmes (11cm), broodmes (21cm) en hakmes (19cm). Drie van de messen hebben een kartelscherpte.

Voor het handvat is geborsteld polypropyleen Fi gebruikt
ox. De juiste harding en lasergestuurde slijphoek van de messen zorgen voor hoge snijkwaliteiten van deze accessoires. De handgrepen zijn gemakkelijk vast te pakken met een borstel waarmee u lange tijd kunt werken zonder moe te worden. Goed uitgebalanceerd en professioneel geslepen. Ze zijn geschikt voor de afwas.

Tevreden klanten melden dat de zilveren bladen en het zwarte handvat er zeer stijlvol uitzien. Deze producten zijn comfortabel en aangenaam om vast te houden. Met de combinatie van deze 5 artikelen uit de set kun je bijna elke taak in de keuken aan. Messen blijven lang scherp. Ze worden verkocht in een geschenkdoos, dus ze kunnen een geweldig cadeau zijn.

Voordelen

• gemaakt van gewalst, roestvrij staal;
• ergonomische handgreep;
• Set bevat 3 vertandingen;
• vaatwasmachinebestendig;
• niet voor lange tijd stomp;
• Verkocht in een geschenkdoos.

Nadelen

• niet gevonden.

Nadoba Ursa Set met 5 messen en scharen met standaard

Beoordeling: 4.7

Het Tsjechische merk Nadoba produceert de Ursa set. het omvat: 5 snijbladen (10 cm voor groenten, 14 cm voor multifunctioneel, 17,5 cm voor santoku, 20 cm voor hakken en 20 cm voor koken), keukenschaar met flesopener en een blok met messenslijper. Een dergelijke set vormt een stijlvolle aanvulling op het interieur van elke keuken en helpt bij de bereiding van favoriete gerechten.

Hoogwaardig roestvrij staal werd gebruikt voor de messen. Ze worden niet saai voor een lange tijd. Handgrepen zijn gemaakt van gesmeed roestvrij staal met duurzame kunststof. Het blok van de set is gemaakt van Hevea (natuurlijk hout). De scharen zijn ook van staal, roestvrij staal. De ringen zijn voorzien van Euroberen kussentjes om het gebruik ervan te vergemakkelijken.

Er is veel positieve feedback over de Nadoba Ursa set. Klanten delen dat deze keukenaccessoires zeer scherp zijn en perfect snijden. De handvatten zijn gemakkelijk vast te pakken. Alle messen blijven tot zes maanden scherp. Een leuke bonus is de schaar. De standaard is vrij zwaar en stabiel. Deze set ziet er zeer toonbaar uit. En het is echt heel functioneel.

De voordelen van

• Bladen zijn gemaakt van premium staal;
• kwaliteitshandvatten;
• Scherp, snijdt perfect;
• Kan tot 6 maanden geslepen worden;
• de basis is stevig en zwaar;
• rubberen bekleding van de messen.

Nadelen

• niet gevonden.

Taller Sheffield 5 messen set en standaard

Beoordeling: 4.7

Taller maakt de Sheffield set. Het bestaat uit 5 messen (koksmes 20 cm, schilmes 20 cm, 2 multifunctionele messen 12,5 cm, reinigingsmes 8,5 cm) en een standaard. Bladen van hoogwaardig gelegeerd staal 420S45 (3Cr13) dat zeer corrosiebestendig is. Bij de bouw van de tribunes is gebruik gemaakt van hout en roestvrij staal.

De optimale snijhoek van de messen garandeert een hoog penetratievermogen. Het snijproduct glijdt niet uit uw handen dankzij het afgeronde handvat. Rand bot niet snel. de vorm van de punt van het lemmet voorkomt dat de hand tijdens het gebruik over het lemmet glijdt.

Deze keukenproducten liggen goed in de hand, zodat u ze urenlang kunt gebruiken. Veel mensen vinden de set erg mooi – niets is overbodig, alle snijbladen komen van pas. Zo’n set ziet er zeer solide uit en past perfect in het interieur van elke keuken. Messen van de set blijven lang scherp en hoeven niet geslepen te worden.

Voordelen

• Bij de productie is gebruik gemaakt van gelegeerd staal;
• Hoge weerstand tegen corrosie;
• praktische uitrusting;
• de snijkant is afgestompt bestand;
• Geen uitglijden van het mes in de hand.

Zwakke punten

• niet gevonden.

Rainstahl 5 messenset, schaar en slijper met standaard

Beoordeling: 4.7

Rainstahl produceert een set bestaande uit 5 messen (universeel, bijl, broodmes, groentemes, koksmes), schaar en versnipperaar met standaard. Het voldoet aan hoge kwaliteits- en hygiënenormen. Gebruik van hoogwaardig, roestvrij staal voor het lemmet. De greepvriendelijke handgrepen zijn gemaakt van staal met een speciale coating om wegglijden te voorkomen.

Acryl tafelblad met draaibare voet voor ruimtebesparend en handig opbergen. het handvat van de schaar is van kunststof. Maximale lengte van het blad in de set is 20 cm, de minimale lengte is 8,5 cm. Deze set is verkrijgbaar in 4 kleuren: staal, zwart, rood/staal, zwart/staal. Hun uiterlijk is zeer aantrekkelijk.

Volgens de recensies kan de Rainstahl set geen professionele set genoemd worden. Hij is mooier van buiten en past goed in elk keukeninterieur, maar hij kan ook heel goed de snijfuncties aan. de messen zijn scherp genoeg en glijden niet weg in de handen. Velen prijzen de scharen in deze set. Ze houden ook van de roterende basis.

Voordelen

• De basis van de set is roestvrij staal van hoge kwaliteit;
• het aantrekkelijke uiterlijk van de set;
• mogelijkheid om de kleur van de set te kiezen;
• De messen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal;
• messen glijden niet in je hand.

Nadelen

• de schoonheid van de set overtreft de functionaliteit ervan.

Samura Harakiri 5 messenset SHR-0250

Score: 4.7

Een andere populaire serie van het merk Samura is de Harakiri. De messen zijn: santoku (17,5 cm), nakiri (17 cm), voor groenten (9,9 cm), universeel mes (15 cm) en koksmes (20,8 cm). Bladen van corrosiebestendig AUS 8 staal. Lichtgewicht en gebruiksvriendelijk handvat van ABS-kunststof.

Samura Harakiri snijbladen zijn dubbel geslepen op waterstenen. Dankzij hun lichte gewicht en optimale evenwicht tussen vorm en inhoud kunnen de snijproducten gemakkelijk in elke hand worden gelegd. Staal is prima en kan perfect geslepen worden voor 1-2 maanden. Maar het snijdt goed en blijft tot 6-8 maanden goed. Niet aanbevolen voor de vaatwasser.

In beoordelingen prijzen consumenten deze set voor het feit dat alle messen van zeer hoge kwaliteit zijn en perfect snijden zonder enige inspanning van de persoon. Product is zeer scherp en roest niet. Indien een beetje bot, gemakkelijk te corrigeren met de musate. De messen liggen goed in de hand. Om te voorkomen dat de messen gaan roesten, moeten ze na het wassen altijd worden afgeveegd en afzonderlijk op een magneet worden bewaard, niet in een compartiment.

Voordelen

• dubbelzijdig slijpen op waterstenen;
• Er wordt hoogwaardig staal gebruikt;
• lichtgewicht producten;
• zit comfortabel in elke hand;
• vrij scherp
• worden niet saai voor een lange tijd.

Nadelen

• niet gevonden.

Ber Ber Set

nger Haus Infinity

ne 5 messen, scharen en een schaar met standaard

Beoordeling: 4.6

MayerBoch maakt een set met 5 snijbladen: bijl (30,7 cm), hakmes (33,6 cm), hakmes (31 cm), allesmes (23,2 cm), reinigingsmes (19 cm). Alle messen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Hun randen zijn slijtvast, zodat de messen niet langer bot worden. Deze messen zijn geweldig voor het dagelijks snijden van fruit, groenten, vlees.

Handige zwarte plastic handgrepen. Ze liggen perfect in de hand en maken veilig werken mogelijk. de lemmetoppervlakken zijn glad en gemakkelijk te reinigen. Zowel het originele ontwerp als de afwerking van het spel laten veel mensen onder de indruk. Deze snijdende keukenaccessoires combineren de kleuren zilver en zwart.

Koks zeggen in hun recensies dat zo’n set, met een voldoende aantrekkelijke prijs, een echte keukenhulp kan worden en een geweldige decoratie van het interieur. De messen blijven lang scherp, zelfs bij dagelijks gebruik. Dit product is gemakkelijk en aangenaam om vast te houden.

Voordelen

• De snijkant is bestand tegen slijtage;
• ergonomische handgrepen;
• goede presentatie set;
• ziet er geweldig uit.

Nadelen

• zijn niet ontdekt.

De beste keramische keukenmessensets

Witte of zwarte keramische messensets zijn verkrijgbaar. de eerste zijn gemaakt van zirkoniumdioxide. En de tweede set is gemaakt met zirkoniumcarbide. Keramiek is harder dan staal en reageert niet met zuren en logen; daarom corrodeert het niet. Ze breken echter af op de snijplank door stoten en vallen.

BergHOFF Ec set

pse 3 messen 3700419

Beoordeling: 4.9

Het merk Zanussi lanceert de Milano set. Het bevat 4 messen: koksmes (15 cm), multifunctioneel mes (13 cm), keukenmes (10 cm) en groentemes (7,5 cm). De bladen uit de Milano-serie zijn gemaakt van hoogwaardig zirkoonkeramiek. Door hun extra hardheid hoeven ze niet geslepen te worden. messen roesten niet dankzij de unieke dubbelhardende technologie.

Het hoogwaardige ABS handvat is antislip. Het is veilig en comfortabel om met deze messen te snijden. Deze snijders zijn hygiënisch, reageren niet met gesneden voedsel en nemen geen geuren op. Bij een juist gebruik kunnen de kwaliteitskeukenmessen van Zanussi jarenlang meegaan.

Keramische messen behouden hun scherpte veel langer dan roestvrijstalen producten. Keramiek vervaagt of roest niet bij gebruik. De messen verkleuren niet tijdens het snijden. Volledig zwarte messen zien er zeer stijlvol uit. Kookliefhebbers merken echter op dat dergelijke producten zeer kwetsbaar zijn en bang zijn om te vallen.

Voordelen

• Hoeft niet geslepen te worden;
• is corrosiebestendig;
• Absorbeert geen geuren;
• Het handvat heeft een Euroberen grip en ligt goed in de hand;
• verliest geen kleur, vervaagt niet.

Nadelen

• breekbaar, bang om te vallen.

Xiaomi Nano keramische set met 3 messen en een dunschiller

Score: 4.6

De fabrikant Xiaomi produceert een set van Nano keramiek. Met 3 messen (entrecote – 15 cm, multifunctioneel mes – 10 cm, koksmes – 20,5 cm) en een dunschiller. Gemaakt van zirconia keramiek. De rand scherpt zichzelf tijdens het gebruik. Ze corroderen niet wanneer ze in contact komen met voedingszuren. De dikte van de snijkant is slechts 0,4mm.

Zwarte keramische messenset is sterker dan witte keramiek en beter bestand tegen slijtage. Grondstoffen veroorzaken geen allergische reacties, hebben geen invloed op de smaak van het voedsel. De snij-units kunnen gemakkelijk worden gereinigd van etensresten. Alle voorwerpen in de set zijn licht, zodat ze lange tijd en zonder onderbreking kunnen worden gebruikt voor diverse manipulaties in de keuken.

Velen prijzen de Nano keramische set. Zij vinden het prettig dat deze producten niet voortdurend geslepen hoeven te worden. De messen zijn zeer dun en voldoende scherp. Het handvat heeft groeven voor de wijsvinger en de duim om het vastpakken te vergemakkelijken. Dit handvat is gemakkelijk vast te pakken met natte of vette handen. De in de set inbegrepen scharen zijn ook zeer gemakkelijk te gebruiken.

Voordelen

• zelfslijpend systeem;
• wordt niet beïnvloed door voedselzuren;
• hoge duurzaamheid;
• De messen zijn dun en zeer scherp;
• hoogwaardige vorm en materiaal van de handgrepen.

Nadelen

• niet gedetecteerd.