Het is bijna onmogelijk om zonder snijplank in de keuken te werken… Hoewel er moderne werkbladen zijn die de mesrand niet in de weg laten zitten, zullen weinigen deze meer dan eens willen vervuilen… Onze experts hebben een groot aantal opties bekeken, beoordelingen van gebruikers bestudeerd en de 12 beste snijplanken gerangschikt.
Een snijplank kiezen
- Bestemming.Idealiter zijn er ten minste vier borden: voor vlees, vis, brood en groenten, fruit en gekookt voedsel. Thermisch onbewerkt vlees en vis bevatten micro-organismen die, eenmaal in het menselijk lichaam, een aantal ziekten kunnen veroorzaken. visborden zijn meestal langer, zodat het makkelijker is om het voedsel te snijden. Groenten, fruit en bieten, bijvoorbeeld, kunnen vlekken op de plank maken en een geur achterlaten.
- Materiaal.Kies, afhankelijk van de producten, het materiaal. Maak voor vlees een plank van bamboe of hardhout. Voor vissen is een versie van synthetisch materiaal de juiste keuze – bij voorkeur iets dat geen geuren absorbeert, zoals glas of voedselveilig plastic. Voor groenten, fruit en gekookt voedsel kunt u kiezen voor een plank van zowel natuurlijke als synthetische materialen. Brood kan ook worden gesneden op houten en plastic/glas snijplanken.
- Maat.De grootte heeft een directe invloed op het snijcomfort. Het bord moet passen op het grootste stuk. Als u bijvoorbeeld een vissnijplank koopt, controleer dan de lengte. Koop geen product dat veel kleiner is dan de hele vis die u normaal gesproken wilt snijden (zalm, haring, chum, enz.). .).
- Functionaliteit.Sommige modellen hebben een handvat waarmee u het bord van plaats naar plaats kunt dragen. Maar tegenwoordig is dat minder een probleem, omdat de vierkante, rechthoekige, ronde en ovale snijplanken van tegenwoordig richels, inkepingen enz. hebben die je gemakkelijk met je hand kunt vastpakken. Maar het ophanggat en de lekbak zijn een must. In het eerste geval kunt u het bord aan een keukenhaakje hangen om het altijd bij de hand te hebben; in het tweede geval wordt het tafelblad niet vuil omdat al het sap wordt opgevangen in een speciale groef, die zich meestal rondom uitstrekt. Wanneer u een plank van glijdend materiaal (glas, plastic) koopt, kies dan een product met speciale Euroberen voetjes waarmee u de plank op het werkblad kunt bevestigen.
- Beschermkap. Het mes wordt niet alleen bot bij het snijden van voedsel, maar ook wanneer het in contact komt met de snijplank, dus om de levensduur van het slijpen te verlengen, kiest u modellen van bepaalde materialen: zacht en hard hout, kopplanken (een monoliet van aan elkaar gelijmde kleine stukjes hout, verwijst naar professionele kookapparatuur), dikke kunststoffen (polypropyleen, vinyl plastic, polyamide, enz.), en materialen op houtbasis. .). Borden van kunststeen, glas en dun, goedkoop plastic maken het blad snel bot. Merk op dat u keramische snijders niet kunt gebruiken op glazen modellen.
Beste snijplank beoordelingen
| Nominatie | stoel | productnaam | prijs |
| De beste houten snijplank | 1 | Regent Bosco | 330€ |
| 2 | GipfelArabella (3473) | 2 472€ | |
| 3 | TalleR | ||
| 640€ | |||
| De beste plastic snijplank | 1 | Joseph Joseph Chop2Pot | 800€ |
| 2 | EMSA Perfect Cut | 820€ | |
| 3 | Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805) | 549€ | |
| 4 | Idee “Deco. Gzhel | 249€ | |
| 5 | Marmiton (17028) | 82€ | |
| De beste snijplankensets | 1 | Joseph Joseph Index Groot (5 items) | 4 800€ |
| 2 | Eva Solo (3 stuks) | 7 590€ | |
| 3 | Calve Premium Qua
| 3 299€ | |
| 4 | TalleR | ||
| 759€ |
De beste houten snijplank
Regent Bosco
Beoordeling: 4.9
Koploper in deze categorie is het goedkope model van Heveahout. Het belangrijkste kenmerk is het vochtgehalte van het materiaal, dat ongeveer tien procent bedraagt. Hierdoor barst of vervormt het hout niet bij temperatuurschommelingen. Even belangrijk is dat de Gevea niet chemisch reageert met het voedsel en dat het oppervlak geen bacteriën doorlaat tijdens het snijden. Met zijn afmetingen van 40 x 23 x 1,2 cm is hij ideaal voor het zagen van zelfs grote stukken hout. Voor gemakkelijk dragen heeft het een ergonomisch handvat met een gat waarmee het bord aan de keukenhaak kan worden gehangen. Geschikt voor het snijden van vlees- of visproducten en bakkerijproducten.
Voordelen
- slijtvast;
- gemakkelijk te reinigen;
- Absorbeert geen geuren;
- Maakt het lemmet van het mes niet bot;
- redelijke prijs – 600 .
Nadelen
- geen geïdentificeerd.
GipfelArabella (3473)
Score: 4.8
De tweede positie wordt ingenomen door een snijplank van Noord-Amerikaanse walnoot, een waardevolle houtsoort. Het materiaal wordt beschouwd als een van de beste voor dit soort producten, omdat het geen geuren en vocht absorbeert, gemakkelijk te onderhouden is en zacht is voor het lemmet, het wordt niet bot. Model heeft een gevormde vorm en een ergonomisch handvat voor een comfortabele grip. In het handvat zit een ovale, met staal afgewerkte opening. het is nodig om op te hangen zodat het bord altijd bij de hand is. Afmetingen 35 x 18 x 1,5 cm. Geschikt voor het snijden van grote stukken. Ideaal voor vlees of vis. De Gipfel Arabella is niet bang voor water en extreme temperaturen en gaat lang mee, dus de prijs wordt volgens de gebruikers gerechtvaardigd door de hoge kwaliteit van het product.
Voordelen
- stevig;
- speciale coating met minerale olie;
- gemakkelijk te reinigen;
- Neemt geen vocht op.
Nadelen
- prijs – 4 thsd. .
TalleR
-2209
Beoordeling: 4.7
Op de eerste plaats in de categorie van het originele bordmodel. Gemaakt van zeer duurzaam voedselveilig plastic. Het oppervlak heeft een speciale putjescoating die voorkomt dat botte messen en voedsel blijven plakken. Een kenmerk van dit model zijn de stroken waarop het bord buigt om een soort schep te vormen, zodat gesneden stukken gemakkelijk kunnen worden overgebracht naar schalen voor verdere bereiding. Het ergonomische handvat heeft Euroberen gripvlakken, zodat het zelfs in natte handen niet wegglijdt. Dezelfde inzetstukken bevinden zich aan de onderkant, zodat u het product stevig aan uw werkbank kunt bevestigen. De afmetingen van het bord zijn 22 x 28 x 0,5 cm.
Voordelen
- opvouwbaar ontwerp;
- Kan in de vaatwasser;
- veel kleuren.
Nadelen
- Relatief duur – 1500 p.
EMSA Perfect Cut
Beoordeling: 4.8
De tweede is gemaakt van hoogwaardig voedselplastic. Voorzien van een speciale groef waar vloeistoffen weglopen, zodat het werkblad schoon blijft. Het materiaal is geurloos en mechanisch mesbestendig, zodat het lang meegaat en zijn oorspronkelijke uiterlijk behoudt. Er zijn vier siliconen voetjes aan de achterkant om te voorkomen dat het bord over de tafel schuift. Er is een uitsparing die dient als handvat. Geschikt voor het snijden van groenten, fruit en gekookt voedsel. De afmetingen van het bord zijn 40 x 29 cm.
Het is vermeldenswaard dat het bedrijf Emsa, opgericht in Duitsland in het negenenveertigste jaar, zich snel ontpopte tot een leider en over de hele wereld bekend werd als een bedrijf dat kookaccessoires van hoge kwaliteit, kookgerei en diverse andere producten voor thuis produceert. Emsa heeft herhaaldelijk eerste prijzen en onderscheidingen ontvangen op internationale tentoonstellingen.
Voordelen
- robuust;
- vaatwasmachinebestendig.
Nadelen
- relatief duur – 1150 .
Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)
Beoordeling: 4.7
De derde positie wordt ingenomen door het oorspronkelijke model. Louis Gourmet is een merk gecreëerd door gerenommeerde Franse koks en ontwerpers. Het belichaamt het allerbeste van de lokale keuken – finesse, verfijning, traditie. Het assortiment omvat exclusief serviesgoed, design accessoires, waaronder de Bio Vie snijplank.
Er zijn twee werkzijden: de ene is monochroom, de andere is versierd met een mooi patroon. Het oppervlak is voorzien van reliëf, wat een uitstekende grip op het werkblad biedt. Bacteriën, schimmel en meeldauw kunnen niet groeien en bloeien, omdat het whiteboard is behandeld met een antibacteriële primer die zorgt voor een duurzame en beschermende laag. Afmetingen 29 x 20 cm.
De voordelen van
- neemt geen geuren of vocht op
- gemakkelijk te reinigen;
- blijven er geen messporen achter;
- vaatwasmachinebestendig;
- Redelijk geprijsd op ongeveer 600p.
Nadelen
- het patroon is een beetje bleek.
Idee Deco. Gzhel
Beoordeling: 4.6
De vierde plaats gaat naar de opvouwbare snijplank. Gemaakt van robuust kunststof voor levensmiddelen (polypropyleen). Materiaal is bestand tegen mechanische schade, absorbeert geen geuren. Er zijn groeven langs de rand om het sap op te vangen van het voedsel dat u wilt snijden. Vouwt als een schaakbord – in de helft. Afmetingen – 35 x 28 cm. Het model is ideaal voor het snijden van groenten, fruit, kruiden, deeg. Een mooi ontwerp als aanvulling op het keukeninterieur. Combineer het bord met een bijpassende set servetten, een afdruiprek voor uw bestek (lepels, vorken, enz.) en een keukenhulp. .), een mes met een “gzhel” handvat. Dit zou een geweldige cadeauset zijn, en voor een vrij lage prijs. Als u uw geliefden of uzelf een plezier wilt doen, dan moet u de Idea snijplank serieus overwegen.
De voordelen van
- slijtvast;
- gemakkelijk te onderhouden;
- Redelijke prijs van ongeveer 300r.
Fouten
- Niet gedetecteerd.
Marmiton (17028)
Beoordeling: 4.5
Een flexibele snijplank op de vijfde plaats. Gemaakt van dun levensmiddelenplastic, zodat u het product gemakkelijk kunt scheppen. Gewoon de zijkanten naar boven vouwen en alle ingrediënten eraf laten vallen – geen zorgen dat ze over de pan vallen. Model heeft een klein gaatje zodat je het bord aan de keukenhaak kunt hangen. Het oppervlak is behandeld met een speciaal middel dat uitglijden voorkomt, zelfs op gladde oppervlakken: het bord past goed op het aanrecht en verschuift niet. De afmetingen van het product zijn 28 x 38 x 0.5 cm.
Voordelen
- grote maat;
- vaatwasmachinebestendig;
- Veel kleurvariaties;
- Lage kosten – ongeveer 100 p.
Nadelen
- Het mes laat merkbare sporen achter;
- niet geschikt voor het snijden van heet voedsel;
- te dun.
de beste snijplankensets
Joseph Joseph Index Groot (5 stuks)
Beoordeling: 4.9
De polypropyleen bordenset is de leider in de categorie. Er zijn vier planken met afgeronde hoeken om kruimels en sap op te vangen, en een opbergdoos. Ze hebben allemaal dezelfde maat – 34.6 27.3 8.3 cm.Kan aan beide zijden worden gebruikt, want het werkt. Elk bord is ontworpen voor zijn eigen categorie producten: rauw vlees, vis, groenten/fruit, brood. Identificatie geschiedt door een textielmarkering op de zijkant van het bord. De siliconen voetjes voorkomen wegglijden en de speciale coating minimaliseert het risico van botte messen.
Voordelen
- Een vernieuwde vorm van koffer om ruimte te besparen in de keuken;
- Absorbeert geen geuren en verkleurt niet
- gemakkelijk te reinigen.
Nadelen
- gestructureerd oppervlak;
- Het laat zichtbare sporen van het mes achter;
- Overpriced op ongeveer 5-6 duizend euro. .
Eva Solo (3 stuks)
Beoordeling: 4.8
Op de tweede rij staat een set van drie plankjes en een metalen houder voor het opbergen van voorwerpen, zodat ze geen onnodige ruimte innemen op de keukentafel en elkaar niet raken. Elke plank komt in een andere kleur, om te gebruiken zoals bedoeld: voor het snijden van vlees, vis, groenten, brood. Eén zijde van het product is versmald voor een betere grip. messen worden niet bot, dankzij de textuur van het oppervlak. gemaakt van robuust voedselveilig plastic dat bestand is tegen thermische en mechanische belasting. De afmetingen zijn 26,7 x 38 x 3 cm. in de feedback van gebruikers hebben zij opgemerkt dat de werkbladen geen Euroberen inzetstukken/poten hebben.
Voordelen
- slijtvast;
- twee werkbladen;
- ruw oppervlak;
- vaatwasmachinebestendig.
Nadelen
- Duur – 7.000. .
Calve Premium Qua
Beoordeling: 4.8
Vergelijkbare inzendingen:
- De beste blender van de beste leverancier kiezen Op de planken van winkels van huishoudelijke apparaten ontmoeten een verscheidenheid van blenders. De niet-geavanceerde consument kan gemakkelijk in de war raken bij het kiezen van dergelijke apparaten. Laten we eens...
- 15 beste anti-aging gezichtspeelings – een overzicht van de beste schoonheidsproducten De peeling is een universele cosmetische procedure om van veel huidproblemen af te komen. Er bestaan een aantal van dit soort machinale procedures, maar die kunnen alleen in een salon worden...
- 6 beste gezichtsmaskers Oma Agafia’s Recepten; *Review van de beste gezichtsmaskers *Een overzicht van de beste volgens de redactie. Selectiecriteria. Dit is subjectieve informatie, het is geen reclame, en het is geen leidraad voor aankoop. Moet vóór de aankoop door een vakman...
- Het beste van het beste De red dot award 2013 ging naar de bank met goede uitstraling van Inno. red dot award- een echte design Oscar, die elk jaar in een andere categorie wordt uitgereikt. In...
Wat maakt deze snijplanken de beste? Is het het materiaal, de grootte, het ontwerp of zijn er andere eigenschappen die ertoe bijdragen dat deze snijplanken zo hoog worden beoordeeld?