15 beste paprikarassen voor kassen

*Een overzicht van de beste volgens de redactie. Over de selectiecriteria. Dit materiaal is subjectief, niet bedoeld als reclame en dient niet als leidraad voor aankoop. Overleg met een specialist vóór de aankoop.

Paprika’s nemen een eervolle plaats in onder de groenten en zijn geliefd bij velen. Ze zijn lekker en gezond (rijk aan vitamine C). Ze bevatten ook capsaïcine (een alkaloïde). Er wordt onderscheid gemaakt tussen zoete en hete (bittere) pepers. De meeste zullen het zeer goed doen in de kas en een hoge opbrengst hebben.

Maar als u ervoor hebt gekozen paprika’s op deze manier te kweken, is het belangrijk de volgende teeltmethoden nauwkeurig in acht te nemen om de karakteristieke eigenschappen van de paprika’s te behouden. Onze deskundigen voerden een studie uit en rangschikten de beste variëteiten van zoete en bittere pepers die geschikt zijn voor de teelt in kassen. De fokkers hebben hard gewerkt om hun prestaties te verbeteren.

Beste paprikarassen voor kassen

Nominatie	locatie	pepers	beoordeling
Beste paprikarassen voor kassen	1	Atlant	5.0
2	Een oranje wonder	4.9
3	Kardinaal	4.8
4	Favoriete abrikoos	4.7
5	Agapovsky	4.6
6	big daddy	4.5
7	Kaketoe	4.4
8	Denis	4.3
9	Gemini	4.2
10	Khalif	4.1
Beste paprikarassen voor kassen	1	Dubbele premie	5.0
2	Indische olifant	4.9
3	Hongaars geel	4.8
4	Filius blauw	4.7
5	Een klein wonder	4.6

Beste paprikarassen voor kassen

Paprika’s in kassen leveren ook in koudere klimaten een goede oogst op. Paprika’s reageren zeer sterk op een gebrek aan vocht. Geef vaak en in kleine porties water. Om paprika’s goed te laten groeien in de kas, moeten ze goed worden geteeld en verzorgd.

Atlant

Beoordeling: 5.0

De eerste plaats in het klassement wordt ingenomen door hybride paprika – Atlant. Ze zijn vroeg rijp – ze hebben een groeiseizoen van 70 tot 75 dagen. Planthoogte meestal 80 cm. Een lage plastic kas kan het gemakkelijk herbergen. De struiken groeien onvertakt en zien er netjes uit.

Atlanta pepers hebben zeer grote, dikke wanden (9-11 mm). Paprika’s tot 22 cm lang. Ze smaken zeer zoet met sappig vlees. Als ze volledig rijp zijn, worden de paprika’s levendig rood… Elke peperkorrel weegt gemiddeld ongeveer 150 gram. Hun vorm is langwerpig, kegelvormig.

Atlanta liefhebbers zeggen in hun recensies dat de smaak van de groenten uitstekend is. Ze zijn sappig en ruiken heerlijk. Ze worden vers of in blik geconsumeerd. Onze deskundigen hebben deze hybride in het klassement opgenomen omdat hij veel opbrengt, lekker is en goed bestand is tegen nachtschadevirusziekten.

Voordelen

• veel oogst;
• is de struik compact;
• paprika’s zijn lekker, groot;
• goede weerstand tegen belangrijke ziekten.

Fouten

• niet alle telers kunnen grote vruchten produceren.

Een oranje wonder

Beoordeling: 4.9

Het Nederlandse hybride ras Orange Wonder komt op de tweede plaats. Gewoonlijk 95-110 dagen tussen het ontkiemen van het zaad en de technische rijpheid. Struiken groeien compact, ze bereiken een hoogte van 1 m. Als de plant onder folie wordt geteeld, is het mogelijk om tot 10 kg paprika’s per 1 m² te oogsten.

De groenten hebben een kubusvorm, ze zijn naar beneden gericht. Het gewicht van elk exemplaar bedraagt 200-250g. Hun vlees is zacht, met een wanddikte van 5-8 mm. Eenmaal volledig rijp, kleuren de paprika’s fel oranje. Tot 8-10 paprika’s per plant. En sommige hebben wel 12 pepers. Geschikt voor verse consumptie of consumptie in blik.

Tuiniers prijzen het Orange Miracle om zijn smaak, aroma en schoonheid. Dit ras staat terecht op de ranglijst van de beste, omdat het hoge consumptie- en verkoopkwaliteiten heeft en bestand is tegen virale nachtschadeziekten. De zaailingen groeien goed na het planten.

Voordelen

• De paprika’s zijn zoet en sappig;
• vroege rijping;
• grote opbrengsten;
• Goed bewaard gebleven;
• Niet aangetast door plagen of virusziekten.

Nadelen

• Niet alle paprika’s hebben dezelfde vorm.

Kardinaal

Beoordeling: 4.8

De derde plaats wordt ingenomen door de interessante variëteit CARDINAL. Het is een ultravroeg rijpende Nederlandse hybride. Van het ontkiemen tot het rijpen van de eerste groente in ongeveer 90 dagen. De struik groeit niet klein – tot 1 m, dus voor een comfortabele groei heeft hij een hogere kas nodig. pepers oplopend gerangschikt.

Alle groenten zijn vrij groot, kubusvormig, ongeveer even groot. Elke peper weegt ongeveer 120 g. De top van de groente is hol, het deel van de stengel dat de vrucht met de plant verbindt is licht ingedrukt. Gemiddelde wanddikte – 5 mm. Het oppervlak van de paprika’s is glad, glanzend. De paprika’s zijn paars als ze volledig rijp zijn, maar na verloop van tijd worden ze rood als ze volledig rijp zijn. De kardinaal heeft een goede smaak.

Fans van kardinalen prijzen het in hun recensies voor het mooie uiterlijk van de paprika’s. Onze deskundigen hebben het beoordeeld als een van de beste pepers vanwege zijn stabiele opbrengst en goede weerstand tegen plantenvirussen. En de exotische kleur van de vruchten, als ze snel van de struik worden gehaald en geconsumeerd, zal niemand onverschillig laten.

Voordelen

• vruchtbaarheid;
• originele paarse kleur;
• resistentie tegen plantenvirussen.

Nadelen

• snelle kleurverandering.

Abrikozen favorieten

Beoordeling: 4.7

Pepper Apricot Favourite, die zeer vroeg rijpt, staat op de vierde plaats. Deze plant wordt tot 50 cm hoog en ziet er zeer compact uit. Gemakkelijk te kweken in kassen en buiten, maar houdt niet van constant bewolkt weer.

De paprika’s zijn kegelvormig. Ze zijn glad en glanzend. Hun wanddikte is 7 mm. Elke peper weegt ongeveer 150 gram. Op het moment van technische rijpheid hebben paprika’s een lichtgroene kleur, en de uiteindelijke rijpheid is helder oranje. Niet te zoet, maar ook niet te bitter. Het past heel goed bij verschillende gerechten.

Tuiniers hebben in hun beoordelingen opgemerkt dat één struik 18-20 paprika’s kan verwijderen. De abrikozenfavoriet vereist zeer weinig onderhoud. Top gewaardeerd voor zijn goede ziekteresistentie en hoge opbrengst. De groente ruikt lekker, smaakt goed en ziet er leuk uit.

Voordelen

• rijpt snel;
• Zijn hoge opbrengst;
• goede eetkwaliteiten;
• is praktisch ziektevrij.

Nadelen

• heeft constant licht nodig.

Agapovsky

Beoordeling: 4.6

Het ras Agapovsky komt op de vijfde plaats. Van planten tot technische rijpheid duurt gemiddeld 4 maanden. Tot 60-80 cm hoog en zeer compact van vorm. De stengels zijn bezaaid met vrij grote groene bladeren. De paprika’s zitten geveerd aan de plant.

Grote, holle groenten lijken op een prisma. Ze zijn vrij zwaar (elk 120 gram) en hebben een wanddikte van 7 mm. Hun smaak is fris en zoet. Smakelijke en sappige paprika’s. Bij het bereiken van technische rijpheid wordt Agapovsky donkergroen, en op het moment van biologische rijpheid verandert de kleur in helder rood.

Recensies voor Agapovsky variëteit zijn overwegend positief. Maar telers hebben gemeld dat de peper licht wordt aangetast door distaal eindrot, maar redelijk resistent is tegen het tabaksmozaïekvirus. Onze deskundigen besloten het ras Agapovsky in het klassement op te nemen vanwege zijn goede smaak en sterke aroma.

Voordelen

• pepers zijn aromatisch en smakelijk;
• Tot 10 kg per 1 m² kan worden geoogst
• Bestand tegen vele ziekten;
• Kan op verschillende manieren worden gebruikt.

Nadelen

• gevoelig voor calciumtekort in het distale uiteinde van de vrucht.

Big Daddy

Beoordeling: 4.5

De zesde positie gaat naar het vroeg rijpende ras Big Daddy. In kassen groeit deze peper zeer goed. Vanaf het planten tot de technische rijpheid duurt het 105-120 dagen. Big Daddy planten bereiken een hoogte van 40-50 cm. De stengels hebben veel grote groene bladeren. Big Daddy’s bloemen zijn mooi blauw. Tot 30 paprika’s per plant.

De kleur kan diep paars zijn of diep kersenrood met een witte binnenkant. De paprika’s zijn kegelvormig met een gemiddeld gewicht van 90-120g en een wanddikte van 5-7mm. Geen bittere smaak. Big Daddy is lekker vers, maar ook geschikt om te bewaren.

Tuinders prijzen dit ras om zijn ongewone kleur en hoge opbrengst. Met één plant kun je tot 20 paprika’s verwijderen. Big Daddy verdient een plaats in de lijst omdat het kleine en nette struiken heeft, een stabiele opbrengst en een goede weerstand tegen verschillende ziekten.

Voordelen

• De struiken zijn kort en compact;
• prachtige bloei;
• ongewone kleur;
• Peper smaak op zijn best;
• Meer zeldzaam.

Nadelen

• wortelen zodra ze zijn getransplanteerd.

Kaketoe

Beoordeling: 4.4

De Kakadu hybride staat op de zevende plaats. Vanaf het moment dat de zaden ontkiemen tot ze technisch volgroeid zijn, duurt het gemiddeld 110-120 dagen. Gekweekt in kassen met een verscheidenheid aan materialen. Kaketoe planten kunnen een hoogte bereiken van 150 cm. Ze zijn uitgestrekt, met een aantal folders.

Peper vorm langwerpig, cilindrisch. Ze zijn hangend, licht gebogen. Dit ras verschilt van de andere in de lengte van de vrucht – 25-30 cm. Kaketoe is dikwandig (wanddikte 6-8 mm). Elke peperkorrel weegt tot een halve kilo. Vlezige, sappige, geurige en zeer smakelijke groenten.

Groentetelers geven positieve feedback over Cockatoo. De grootte en het smaakprofiel van de pepers zijn top. Onze deskundigen plaatsen deze soort in de beoordeling omdat hij grote, vlezige vruchten heeft. Ze zien er niet alleen mooi uit, ze maken ook indruk met hun harmonieuze smaak. Kakadu is net zo lekker in salades als in blik.

Voordelen

• grote, sappige vruchten;
• oorspronkelijke vorm;
• Goede vervoerbaarheid en opslag van het geoogste gewas;
• zelden aangetast door ziekten.

Nadelen

• Vereist regelmatige bewatering en voeding;
• De struik moet worden opgebonden.

Denis

Beoordeling: 4.3

De achtste plaats gaat naar het vroegrijpe hybride ras Denis. De periode van zaailing tot rijping duurt 80 tot 90 dagen. Denis kan worden gekweekt in een kas (plastic/glas) of buiten. De hoogte van de struiken van dit ras bereikt 60-70 cm. Als Denis in een kas wordt geteeld, produceert elke struik 6-7 vruchten.

De pepers zijn niet onbelangrijk, met een dieprode kleur. Ze wegen elk 400 g en hebben een wanddikte van 9 mm. Het vruchtvlees is sappig, zoet, niet bitter en heeft een sterk aroma. De komkommers zijn goed te bewaren en kunnen enkele maanden in een koele kelder of koelkast wachten.

Fans van het Denis-ras hebben opgemerkt dat ze houden van zijn hoge opbrengst en goede vervoerbaarheid. Huisvrouwen gebruiken het vooral graag voor lecho. Onze deskundigen benadrukken bij de beoordeling van dit ras zijn goede weerstand tegen ziekten en zijn smaak.

Voordelen

• Het rijpt vroeg;
• Hoge opbrengst;
• zijn de paprika’s sappig en veerkrachtig;
• goede weerstand tegen ziekten;
• bederft niet lang na de oogst.

Nadelen

• hoe groter de vrucht, hoe ondieper de vrucht.

Gemini

Beoordeling: 4.2

Het Nederlandse hybride ras Gemini staat op de negende plaats. Het duurt slechts ongeveer 80 dagen na het zaaien om technische rijpheid te bereiken. De struiken groeien compact, hun hoogte is 60 cm. Ze hebben een uitgestrekte kroon en gerimpelde, donkergroene bladeren. De oogst rijpt zonder onderbreking.

Tweeling-paprika’s zijn langwerpig, kubusvormig. Met een wanddikte van 8 mm zijn ze verdeeld in 4 kamers en bevatten ze veel zaden. De paprika’s zijn groen wanneer ze technisch rijp zijn, en hebben een diepgele kleur wanneer ze uiteindelijk rijp zijn. Elke struik geeft tot 5-7 vruchten. Het vlees is licht bitter en bedekt met een dunne huid.

Tuinders prijzen dit ras om zijn hoge resistentie tegen virusziekten. Deze paprika’s verdragen ook droogte en worden niet beïnvloed door drastische temperatuursveranderingen. De pepersoort Gemini is in de ranglijst opgenomen omdat hij pretentieloos is in de teelt en universeel wordt gebruikt. Ze zien er ook geweldig uit en smaken geweldig.

Voordelen

• compactheid van de struiken;
• Rijpt vroeg;
• verschijning;
• smaakeigenschappen;
• pretentieloos;
• resistent tegen belangrijke ziekten.

Nadelen

• Langdurige kleuring van de vrucht
• broze scheuten.

Khalif

Beoordeling: 4.1

De lijst wordt vervolledigd door Khalif pepers. Japanse fokkers hebben aan hen gewerkt. De struiken zien er compact uit. Met veel donkergroene, slanke bladeren. De struiken worden niet hoger dan 60-90 cm. Na het planten kan het in 95 dagen worden geoogst.

Peper kubusvormig. Hun kleur varieert van melkwit tot donkerrood. Gekenmerkt door hoge sappigheid en dichtheid van het vlees. De wanden zijn 7-9 mm dik en het vlees heeft een dunne huid. Ze smaken niet bitter.

Groentetelers merken in hun feedback op dat dit ras veel oogst oplevert. Het is geliefd om zijn grootte en massa paprika’s, die kunnen worden aangepast aan elke culinaire manipulatie. Onze deskundigen hebben het in deze beoordeling opgenomen omdat het een goed verkoopbaar uiterlijk en een onberispelijke smaak heeft.

Voordelen

• aantrekkelijk uiterlijk;
• Geen bittere smaak;
• Hoge opbrengst;
• goede transporteerbaarheid;
• langdurige opslag.

Nadelen

• Veeleisend in termen van zorg.

De beste paprikarassen voor kassen

Hete pepers hebben ook een groot aantal variëteiten (tot 3.000). Sommige daarvan worden met succes in kassen gekweekt.

Dubbele overvloed

Beoordeling: 5.0

De eerste plaats in het klassement gaat naar Double Abundance. Gewaardeerd voor zijn hoge opbrengst. Het groeit even goed in een kas als in een vrij veld. De hoogte van de struik is niet meer dan 50-80 cm. Op een vierkante meter kunnen tot 12 struiken geplant worden. Het rijpt vroeg. Opbrengst per plant per seizoen tot 40 paprika’s.

Double Abundance heeft stamvormige vruchten, ze zijn dikwandig en felrood gekleurd. Indien gedroogd kunnen deze pepers meerdere seizoenen worden bewaard. Elke peper weegt niet meer dan 80 gram. Dubbele Overvloed heeft een pittige smaak. Vers of in blik te consumeren.

In hun beoordelingen merken tuiniers op dat deze paprika’s hun naam volledig waarmaken. Het is echt dubbel overvloedig. Onze deskundigen beoordeelden het omdat het zeer resistent is tegen virussen en anthracnose en zeer goed hoge temperaturen verdraagt. De pepers zijn matig pikant en zullen de meeste consumenten tevreden stellen.

Voordelen

• grote vruchten;
• Ze dragen overvloedig vrucht;
• goede weerstand tegen ziekten.

Nadelen

• Bestuift naburige paprika’s.

Indische olifant

Beoordeling: 4.9

De tweede plaats in het klassement gaat naar de Indische Olifant. De struiken worden hoog (tot 2 m), spreiden zich uit. Ze hebben geen kousenband nodig. De stengels zijn bedekt met licht gerimpelde bladeren. Ze zijn even geschikt voor kassen als voor buitenteelten. Maar in het eerste geval groeien de groenten beter…

De rijpingsgraad van Indische olifantpaprika’s is gemiddeld. Gewoonlijk worden de eerste rijpe vruchten na 120-130 dagen geoogst. Tot 3-3,5 kg hete pepers per 1 m². Ze zijn slurfachtig van vorm. Ze zijn hangend en hebben een glanzend uiterlijk. Ze zijn dieprood van kleur. Het gewicht van een peper is 25-35 gram. Sterk aroma en een pittige, medium kruidige smaak.

Tuinders houden van dit ras en prijzen het in hun beoordelingen. Indische olifantenpepers zijn zeer geschikt voor het maken van kruiden en specerijen, maar ook om in te blikken of toe te voegen aan salades. Het verdient een plaats op de ranglijst van de beste, omdat het een hoge opbrengst heeft en niet grillig is. Het heeft een pittige, half-pittige smaak.

Voordelen

• Een compacte plant;
• De smaak is pittig met mate;
• Zijn smaak is sterk;
• Paprika’s hebben een universele toepassing.

Nadelen

• Vraagt om regelmatige bewatering en voeding.

Hongaars geel

Beoordeling: 4.8

Hongaars Geel staat op de derde plaats. Deze pepers rijpen vrij vroeg, en ze zijn ook koudebestendig. Meestal gebruikt in filmkassen. Het Hongaarse Geel is zeer compact. Hun hoogte is niet meer dan een halve meter. Er gaan ongeveer 85-90 dagen voorbij vanaf het ontkiemen van het zaad tot het moment waarop de eerste paprika’s kunnen worden geoogst.

De paprika’s zijn smal, kegelvormig, glad en glanzend. Wanneer ze technisch volgroeid zijn, zijn ze helder geel en worden ze rood als ze biologisch volgroeid zijn. Elke peper weegt ongeveer 40-60 gram met een wanddikte van 4 mm. Smaakt naar Veger yellow spicy. Het past harmonieus in verschillende culinaire recepten of kan worden geconserveerd en ingemaakt.

Feedback van tuinders maakt duidelijk dat lucht- en bodemvochtigheid belangrijk is voor deze variëteit. Onze deskundigen zetten het in de ranglijst omdat het pittig en kruidig Hongaars Geel smaakt. Plus het heeft een zeer heldere gele kleur. Hoewel het een warmteminnende plant is, is het tolerant voor kou en heeft het een lage morbiditeit.

Voordelen

• Heldergele paprika’s op het moment van technische rijpheid;
• pittige smaak;
• bestand tegen lage temperaturen.

Nadelen

• Veeleisend qua vochtigheid.

PHILIUS BLAUW

Beoordeling: 4.7

De Amerikaanse sierpeper, Philius blu, staat op de vierde plaats. De struiken van deze plant zijn zeer compact. Ze worden slechts 20-45 cm. De stengels zijn bedekt met grote hoeveelheden donkergroene bladeren met een blauwachtige zweem. Dit ras is niet-hybride en kruisbestuiving.

De paprika’s zijn aanvankelijk groen en veranderen geleidelijk van kleur naarmate ze rijpen. Vruchten zijn paars, dan geel en uiteindelijk rood. Op elke plant zitten tegelijkertijd paprika’s van verschillende rijpheid, zodat de struiken er zeer interessant uitzien. Nog niet volgroeid zijn de groenten gloeiend heet, maar na verloop van tijd wordt hun smaak milder.

Volgens beoordelingen van tuiniers is het de schoonheid van deze variëteit die het meest wordt bewonderd. Fans van deze pepers merken ook op dat de Philius Blue zijn scherpte verliest naarmate hij rijper wordt en zoeter wordt. Dit onderscheidt hem van andere chilivariëteiten. Filius blue behoort terecht tot de beste in de ranglijst vanwege zijn grote opbrengsten, hoge opbrengst en resistentie tegen ziekten.

Voordelen

• draagt tot 6 maanden per jaar onafgebroken vruchten
• hun oorspronkelijke kleur;
• krijgt een mildere smaak naarmate het rijpt.

Nadelen

• Heeft veel fosfaat-kaliummest nodig.

Een klein wonder

Beoordeling: 4.6

Nederlandse hete pepers zoals Tiny Miracle krijgen vijfde plaats. Zijn struiken zijn zeer compact. Ze zijn zeer laag – niet meer dan 20-30 cm hoog. Indien gekweekt in een kas, kan Little Miracle tot 5 jaar op één plaats blijven.

Paprika’s lijken op kaarsen. Ze zijn klein (tot 3 cm lang en 5 gram zwaar), stomp-conisch van vorm en dikwandig. Een plant kan tot 50 vruchten dragen. De paprika’s kunnen geleidelijk van kleur veranderen naarmate ze rijper worden. Een struik kan tegelijkertijd beige, paarse, oranje en rode vruchten dragen.

Tuinders merken in hun beoordelingen op dat de Little Miracle een echte traktatie wordt in de kas of op de vensterbank. Deze pepers worden veel gebruikt bij het koken of conserveren en in de traditionele geneeskunde voor geesten. Volgt de juiste teelttechniek en is praktisch ziektevrij.

Voordelen

• decoratieve kwaliteiten;
• Een pittige, stekende smaak;
• vroege volwassenheid.

Nadelen

• Kan last hebben van grijsrot, spint of bladluizen.