6 beste ijsmakers

Een ijsmachine is nodig om continu ijsblokjes te produceren. Je hebt het nodig als je vaak ijsdrankjes drinkt of regelmatig gasten ontvangt. Des te meer reden om er een aan te schaffen als je een bar of café runt. IJsmachines kunnen verschillende soorten ijs maken, in grote of kleine hoeveelheden, en zijn er in verschillende maten en capaciteiten. Hoe kiest u de beste ijsmaker uit dit assortiment? Wij hebben de beste kwaliteit en de best presterende modellen voor u verzameld om u te helpen beslissen.

Hoe kies je de beste ijsmaker

De ijsmaker is een gadget dat goed gekozen moet worden. De keuze hangt niet alleen af van uw behoeften, maar ook van het doel dat u aan het model wilt geven. Verschillende ijsmachines zijn nodig voor huis, tuin, kantoor of zakelijk gebruik. Daarom hebben we een lijst met aanbevelingen opgesteld om u te helpen bij uw keuze.

1. Bepaal waar u uw ijsmaker voor nodig heeft.Als u vaak cocktails of gekoelde dranken drinkt, hebt u een model met gemiddelde prestaties nodig. Als u slechts af en toe een partij ijs moet invriezen, bent u beter af met een goedkope generator met een laag vermogen. Een snelle en efficiënte ijsmachine zal nodig zijn als u een café of een bar opent – de belasting van het apparaat zal heel anders zijn, evenals de behoefte aan ijs. Daarom is het belangrijk om van meet af aan na te gaan waarom u het apparaat nodig hebt.
2. Kijk eens naar de soorten ijsmakers. Moderne ijsmachines kunnen verschillende vormen ijs produceren: blokjes, vingerijs, vlokken, korrels. Er zijn ook modellen die niet-standaard soorten ijs produceren – gevormd, bolvormig of halfrond, enz. Scherf- en korrelijs kan niet worden toegevoegd aan dranken en gedistilleerde dranken en is ontworpen om voedsel in kasten te houden en flessen snel te koelen.
3. Bepaal welke capaciteit u nodig hebt. Je moet inschatten hoeveel ijs je nodig hebt en in hoeveel tijd. Kies daaruit uw ijsbereidingscapaciteit. Hoe hoger hij is, hoe meer ijs je kunt maken in minder tijd. Maar het “snelle” model zal meer kosten. Dus als je één keer per dag een ijsthee drinkt, heb je geen generator nodig die 100 blokjes in een uur kan invriezen.
4. Onderzoek de koelvereisten van een ijsmaker.De toestellen zijn verkrijgbaar op waterbasis of luchtbasis. De eerste gebruikt water om de kamer te koelen en het ijs te bevriezen. Ze verspillen minder elektriciteit, nemen minder ruimte in en kunnen in verschillende oppervlakken worden ingebouwd. Maar ze verbruiken veel water, vereisen een rioolaansluiting en zijn duurder. Luchtgeneratoren zijn goedkoper, gemakkelijker te installeren en kunnen overal worden geplaatst. Maar ze nemen meer ruimte in beslag (je kunt ze niet tegen de muur leunen, je hebt minstens 50-70 cm ruimte nodig) en de condensor moet vaak worden gereinigd.
5. Als u een kleine ijsmaker nodig heeft,de pour-over modellen nader bekijken. Dit zijn de eenvoudigste modellen die geen aansluiting op leidingen en water nodig hebben. Ze produceren kleine hoeveelheden ijs en gebruiken slechts een kleine hoeveelheid elektriciteit. Deze generator is ideaal voor thuis of in de minibar.
6. Bekijk waar uw ijs wordt opgeslagen. Er zijn twee opties – ingebouwde trechter van klein volume of externe accumulator in de modellen ontworpen voor het invriezen van meer dan 100-150 kilogram ijs per dag. In het eerste geval (over het algemeen alle huishoudelijke en horeca-uitvoeringen) is het belangrijk het apparaat uit te schakelen of de vultrechter tijdig te legen – deze vult zich snel met ijs.
7. Bepaal waar u het apparaat wilt installeren. Er zijn modellen voor inbouw of voor plaatsing op de vloer of op een tafel. Het is alleen belangrijk dat u alle noodzakelijke voorzieningen naar de gekozen locatie kunt leiden.
8. Besteed veel aandacht aan het ontwerp. Als u op zoek bent naar een generator die niet alleen een manier is om een paar blokjes bevroren water te krijgen, maar ook deel uitmaakt van het decor, zult u willen kijken naar modellen met een kleurrijk ontwerp. Als het in een verre hoek in een café of bar staat, is het uiterlijk van het apparaat niet belangrijk.
9. Als het water in uw omgeving hard is, Koop een ijsmachine met waterontharder. Dit is een must-have zodat u uw generator langer kunt laten draaien. Hard water beschadigt de binnenkant van de generator en laat afzettingen achter… Bovendien is het gewoon ongezond om te drinken, zelfs bevroren.

Eigenlijk zijn deze aanbevelingen voldoende om de beste ijsmaker voor uw huis, kantoor, huisje of klein bedrijf te kiezen. Kies verstandig en u zult niet te veel betalen of een apparaat krijgen dat niet genoeg vermogen levert.

Beoordeling van de beste ijsmakers

Nominatie	plaats	Naam van het product	prijs
Top ijsmachine beoordeling	1	GASTRORAG IM-50	42 170€
2	CASO IceMaster Ecostyle	18 590€
3	ROFI COOK PC-EWB 1079	22 990€
4	Clatronic EWB 3526	20 990€
5	Gastrorag DB-02	12 990€
6	Gemlux GL-IM-88 2 l	13 990€

GASTRORAG IM-50

Beoordeling: 4.9

Een krachtig model dat ijs ter grootte van een vinger creëert. De ijsmachine kan tot 50 kg ijs per dag kraken, dus perfect voor populaire bars en cafés. De ijsmaker is luchtgekoeld, dus het is belangrijk hem voldoende ruimte te geven. Het apparaat heeft een vul- en watertekortindicator. Het zal signaleren als het iets nodig heeft, dus er is geen manier om het probleem te missen.

Het apparaat heeft een stevige en robuuste roestvrijstalen behuizing. Daardoor kan hij lang functioneren, zelfs in de meest veeleisende productieomgeving, zonder kapot te gaan. Maar door het materiaal weegt de ijsmaker 47 kg. Het apparaat is vrij groot – 54x61x82cm – en kan daarom beter op de vloer worden geplaatst. Het model heeft een ingebouwde trechter met een capaciteit van 13 kg. Helaas kan de generator slechts één soort ijs maken in één formaat – 27 mm dik en 42 mm hoog. Er is dus geen manier om het “ijsmenu” te variëren en alle drankjes zullen dezelfde vorm en grootte hebben.

Voordelen

• Hoge capaciteit.
• Gebrek aan water en indicatie volle bak.
• Robuuste metalen behuizing.

Nadelen

• Eén soort en maat ijs.

CASO IceMaster Ecostyle

Beoordeling: 4.8

Kleine en compacte ijsmaker met laag vermogen. Ideaal voor thuis, kleine bars en cafés, maakt tot 12 kg ijs per dag. De ijsmaker is zeer snel – hij bevriest één ijsblokje in 6 tot 13 minuten. Het eindproduct wordt per portie opgeslagen in een kleine trechter. Het deksel heeft een kijkvenster, zodat u het vriesproces kunt volgen. Ijsmachine van metaal en kunststof in een chic modern ontwerp, is compact en licht – slechts 24x34x35 cm bij een gewicht van 9,3 kilogram. Hij kan dus op een tafel of een bar worden geplaatst zonder dat men zich zorgen hoeft te maken over de integriteit ervan. Goede thermische isolatie is een groot pluspunt. Het ijs kan meerdere uren in de trechter blijven zonder te smelten.

De ijsmaker is van het schenktype, dus het is belangrijk om het waterniveau te handhaven. Tank voor slechts 1,7 liter, maar door het ontbreken van een waterindicatie kunt u niet vergeten tijdig bij te vullen. Apparaat schakelt automatisch uit na het maken van een portie ijs en laat een luid geluidssignaal horen om de aandacht van de eigenaar te trekken. Het feit dat de generator ijs kan produceren in twee formaten, maar slechts één type – vingerijs – is een genot.

Voordelen

• Geeft einde bedrijf en gebrek aan water aan.
• Snel invriezen tussen 6 en 13 minuten.
• Produceert twee maten ijs.

Nadelen

• Er is slechts genoeg ijs in de trechter voor enkele ijsblokjes – geen ijs om in voorraad te houden.

ROFI COOK PC-EWB 1079

Beoordeling: 4.7

Nog een mini-ijsmachine voor op kantoor, thuis of in een klein café. Produceert tot 15 kg vingerijs per dag. Bevriest één portie ijs in 10 minuten. Het reservoir kan tot 1,7 liter water bevatten, en als dat niet genoeg is om te werken, begint het apparaat te piepen en vraagt het om meer vloeistof. De generator laat u ook weten wanneer de ijsbak vol is. In feite is deze generator iets beter dan het vorige model in de beoordeling. Maar hij kost bijna een derde meer en ziet er niet zo mooi uit.

Het apparaat wordt gemaakt door het giettype. Geen aansluiting op leidingwater of riolering nodig. Een ijsmaker die zo compact en handig is, dat je hem zelfs mee naar buiten kunt nemen. Mits je een plek vindt om het in te pluggen. Hij weegt slechts 10 kilogram en meet 28x36x39 cm. Gecombineerde kast van metaal en kunststof. Het deksel heeft een kijkvenster om het bevriezen van het ijs te controleren.

Voordelen

• Snel invriezen – tot 9 vingers ijs in 10 minuten.
• Toont het einde van de werking en het lage waterniveau.

Nadelen

• Kleine trechter – kan geen ijs bevriezen.
• Hoge prijs.

Clatronic EWB 3526

Beoordeling: 4.6

Interessant model voor thuis of op kantoor. De ijsmachine produceert tot 15 kilogram per dag en maakt tot 9 ijsblokjes in 10 minuten. Heeft een grotere watertankinhoud van 2,2 liter, 500 ml meer dan de vorige twee modellen. Hij hoeft minder vaak te worden gevuld dan de vorige modellen. Je hoeft je geen zorgen te maken over de hoeveelheid ijs en het onderhoud. Helaas kun je er niet mee naar buiten – het model is alleen ontworpen om binnen te werken.

De Ice Maker is een vulmachine en daarom moet u het waterniveau in het reservoir in de gaten houden. Het model heeft drie indicatoren – vol, gebrek aan water en werking. De ijsmaker kost meer dan de vergelijkbaar functionele CASO IceMaster Ecostyle. Maar door het grotere waterreservoirvolume en de vergrote trechter kan dit worden vergeven. Het apparaat is vrij compact en past op elke tafel of aanrecht – het weegt 10 kg en meet 24,5x33x37 cm. Maar het ontwerp is teleurstellend – de ijsmaker lijkt meer op een goedkope broodbakmachine dan op iets anders.

Voordelen

• Grote watertank (2,2 liter).
• Snel invriezen – tot 9 vingers in 10 minuten.
• Indicatie einde leven, begin werk en gebrek aan water.

Nadelen

• niet het mooiste ontwerp.

Gastrorag DB-02

Beoordeling: 4.5

Het kleine broertje van de ijsmaker die onze lijst aanvoerde… Dit model is ontworpen voor gebruik thuis of op kantoor, ook geschikt voor een klein café. Het apparaat kan tot 15 kilogram ijs in 24 uur invriezen, tot 9 blokjes in 10 minuten. Het is een pour-over ijsmaker, die traditioneel blokjes ijs produceert in twee maten. Het apparaat heeft een kleine watertank van slechts 1,5 liter. Dus je moet vaak bijvullen. De trechter kan tot één kilogram ijs bevatten.

De ijsmaker heeft een roestvrijstalen behuizing en een deksel met kijkvenster. Wij waren blij dat de zijkanten van het apparaat handvatten hebben om te dragen, dat is handig. Ondanks de gebruikelijke capaciteit van een thuisvriezer is dit model groter en zwaarder, met een gewicht van 13 kg en afmetingen van 30,5x35x36 cm. Dus het kan te zwaar zijn voor uw tafel, dus u moet een veiliger plaats vinden… Het ontwerp is ook teleurstellend – de ijsmaker ziet er onaantrekkelijk uit, meer als een industrieel model. Maar het model is goedkoop en betaalbaar, wat een groot pluspunt is.

Voordelen

• Produceert traditioneel kubusvormig ijs in twee maten.
• Lage kosten van de ijsmaker.
• Heeft handvatten om het rond te dragen.

Nadelen

• Groot en zwaar lichaam – past niet op elke tafel.
• Kleine watertank (1,5 liter).

Gemlux GL-IM-88 2 liter

Beoordeling: 4.4

En onze ranglijst wordt gecompleteerd door een goedkope en efficiënte ijsmachine. Het apparaat kan dagelijks tot 15 kg ijs produceren. Tot 9 stuks kunnen binnen 10 minuten worden ingevroren. Het grote voordeel van dit model is dat het drie maten ijsblokjes tegelijk kan maken. De watertank heeft een inhoud van 2,2 liter. De ijsbak kan 800 gram voorgekookte fingerfood gedurende meerdere uren bevatten. Herinnert u eraan dat u moet bijvullen als uw water bijna op is en laat u weten wanneer het op is.

Het model is vrij groot en zwaar – weegt 11 kg met afmetingen van 25x36x33 cm. Het ontwerp doet eerder denken aan industriële ijsmachines, dus het past misschien niet in een moderne keuken. Een groot voordeel is de timer voor het inschakelen van de ijsmaker. Giet er water in en stel de tijd in om te beginnen met bevriezen. En dan heb je vers ijs in de trechter op het afgesproken uur. Vergeet alleen niet het te verwijderen.

Voordelen

• Drie maten kant-en-klare ijsblokjes.
• Grote watertank (2,2 liter).
• Een timer om het ijs op het juiste moment te bevriezen.

Nadelen

• Oncomfortabel gewicht en afmetingen, je moet een veilige plek zoeken.
• Flimsy plastic cover.