*Editor’s Review of the Best. Over de selectiecriteria. Dit materiaal is subjectief, het is geen reclame en dient niet als leidraad voor aankoop. Het is noodzakelijk een specialist te raadplegen vóór de aankoop.
Boter is een van je favoriete voedingsmiddelen. Dit melkachtige “elixer” wordt gemaakt door room op te kloppen in een boterkarn… De eerste vermelding van deze machine werd gevonden in Indiase rollen die 4.000 jaar voor Christus werden geschreven. Het mooie is dat de huisvrouwen van tegenwoordig het niet meer lang en hard met de hand hoeven te doen zoals onze voorouders deden. Elektrische karnen doen al het mechanische werk en het eindresultaat is heerlijke zelfgemaakte boter die voldoet aan uw criteria voor een gezond dieet.
Hoe kiest u de juiste oliebus
Het is het beste om te vertrouwen op het oordeel van deskundigen bij elke keuze. Onze deskundigen adviseren u over de criteria die u moeten helpen de beste churn te kiezen:
- Doel van de aankoop. Deze machines worden gebruikt door kleine en middelgrote landbouwbedrijven voor commerciële doeleinden en door huisvrouwen voor de behoeften van hun gezin. Het volume en het vermogen van de apparatuur hangt af van het doel, het kan huishoudelijk of industrieel zijn. Het gezin kan kiezen voor compacte eenheden met maximaal 50 liter melk per uur. Industriële olieproductie vereist een machine met een grotere capaciteit, omvang en vermogen.
- Hoe het werkt.Huishoudelijke modellen kunnen mechanisch of elektrisch zijn. Een handmatige boterkarnton hangt niet af van de aan- of afwezigheid van elektriciteit in huis. Ze zijn gemakkelijk te gebruiken, betrouwbaar, maar hebben een lage draaisnelheid – kunnen niet meer dan 60 omwentelingen per minuut maken. De elektrische hebben een rotorsnelheid van 1400 rpm, wat de kooktijd verkort. Het belangrijkste voordeel van elektrische karntonnen is dat zij de gebruiker tijd en moeite besparen.
- Materiaal van de kom en onderdelen.Handmatige karntonnen zijn meestal van hout. Elektrisch aangedreven machines hebben een plastic of metalen kom. Kunststof maakt de machine lichter en draagbaarder. Metaal voor betrouwbaar gebruik.
- Kom volume.Voor niet-commercieel gebruik binnen één gezin is een inhoud van 3-5 liter voldoende. Voor landbouwhuishoudens – van 15.
- Prestatieniveau.Het wordt beïnvloed door het motortoerental en het nominale laadvolume. De karnton is geschikt voor thuisgebruik en kan 5 tot 20 liter melk per uur verwerken. Bij de planning van de afzet van het eindproduct moet het productieniveau beginnen bij 35 l.
- Continue looptijd.Zorg ervoor dat u rekening houdt met deze technische eigenschap, zodat de karnton zo lang mogelijk meegaat. Voor huishoudelijke apparaten is het ongeveer 30 minuten. Om het half uur moet het apparaat worden uitgeschakeld om oververhitting te voorkomen.
- Extra functies. Perfect als de karnton de room van de melk kan scheiden, met andere woorden, ook werkt als een separator. Hoe meer functies, hoe beter. Met sommige modellen is het bijvoorbeeld mogelijk om een cocktail te maken, deeg te kneden, room te bereiden…
- Verschijning.De esthetiek van apparaten is nu een belangrijk aandachtspunt – ze worden afgestemd op het ontwerp van de kamer. De karnton kan worden gestyled met een antieke look of passen in een high-tech keuken. Het hangt allemaal af van je persoonlijke smaak.
- Prijs.De kosten van een boterkarn bestaan uit alle voorgaande kenmerken. Het belangrijkste is het bepalen van het beoogde gebruik en de gewenste werkbelasting van uw apparatuur. Als de gastvrouw het apparaat zelden gebruikt, kunt u letten op budgetmodellen.
- Fabrikant.Bij de keuze van een apparaat is het belangrijk te letten op betrouwbaarheid en merkbekendheid. Bovendien is het voor elk specifiek model beter om beoordelingen van echte klanten te lezen.
Er zijn tal van karntonnen op de markt met verschillende vermogens, maten, ontwerpen. Onze experts hebben 7 van de beste modellen beoordeeld.
Beste churn rankings
| Nominatie | stoel | productnaam | prijs |
| Beste elektrische karntonnen | 1 | Motor Sich MBE-6 | 13 000€ |
| 2 | Penzmash Salyut | 5 480€ | |
| 3 | Boer MB-01 | 4 600€ | |
| 4 | Aksinya KS-9000 11 liter | 3 300€ | |
| 5 | ME 12/200-1 | 2 700€ | |
| De beste handmatige boterkarntonnen | 1 | Handmatige boterkarn K
| 3 050€ |
| 2 | Handbediende boterkarnton ‘Neptunus’ | 2 480€ |
Beste elektrische karntonnen
Motor Sich MBE-6
Beoordeling: 4.9
Deze karnton is geschikt voor huishoudelijk gebruik en voor een kleine boerderij. Het heeft een lichtgewicht kom van onschadelijk plastic. Door het gebruik van transparant materiaal kan de gastvrouw het proces tijdens de operatie observeren. De evenwichtige positionering van het draaimechanisme maakt het apparaat voldoende stabiel, zodat geen verzwaring van de grondstofcontainer of extra bevestigingen nodig zijn. Het energiebesparende apparaat heeft slechts een klein vermogen nodig – 350 Watt. Boteropbrengst van het oorspronkelijke roomvolume – van 30 tot 50%.
Dit model heeft, naast het opkloppen van boter, nog vele andere functies – het kan worden gebruikt om zure room, kwark, smoothies, fruit- of groentepuree te maken. Het lage gewicht (6 kg) en de afmetingen (284×551 mm) maken dit toestel mobiel. Kopers in de reviews wijzen op de veiligheid van dit model. Zijn blad snelheid is 1300 rpm, maar wanneer u het deksel van de machine in werking opent, wordt de waaier onmiddellijk geblokkeerd.
Voordelen
- gemakkelijk te gebruiken, zeer gemakkelijk te reinigen;
- optimale vorm van de waaier;
- maakt het een vetrijk product;
- Hoge capaciteit – tot 12 liter room per uur;
- Verschillende kleuren.
Nadelen
- wordt niet gedetecteerd.
Penzmash Salyut
Beoordeling: 4.8
Onze deskundigen besloten de tweede plaats toe te kennen aan de huishoudelijke boterkarnton “Salut” – een apparaat voor het kloppen van boter, dat zich in de loop der tijd heeft bewezen. Het werkt op 220 volt voeding. Compact in formaat, gebruiksvriendelijk en pretentieloos in onderhoud. Een werksessie mag niet langer duren dan 30 minuten, waarin de machine de tijd heeft om ongeveer 16 liter room of room te verwerken. Met een gewicht van ongeveer 8 kg zijn de afmetingen van het apparaat vrij compact.
De kom is gemaakt van veilig polycarbonaat en de motor bevindt zich aan de bovenkant, zodat deze niet vuil wordt met het product en dus zeer gemakkelijk te onderhouden is. Motortoerental – 1380 tpm – krachtig genoeg om een kleine boerderij te laten draaien. De boterkarn staat bekend om de hoge opbrengst van het eindproduct – tot 50% van het oorspronkelijke product. Kopers houden van het gebruiksgemak, de beschikbaarheid van een handvat, goede prestaties en kwaliteit.
Voordelen
- Het is uitgerust met een handige draaggreep;
- De kom heeft een volumeschaal;
- extra verstijvingsribben;
- hoogwaardige productiematerialen;
- Aluminium schoepen en waaier.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
Boer MB-01
Beoordeling: 4.7
Een ander binnenlands product van LLC “Uralspetsmash” is een boterbus “Farmer MB-01”. Volgens onze deskundigen is het de gemakkelijkst te gebruiken churn. Het apparaat wordt geleverd met een gemakkelijk te volgen handleiding, die zelfs een beginner kan begrijpen. Het model is zeer functioneel; naast boter is het mogelijk om mayonaise en cocktails te bereiden en vloeibaar deeg op te kloppen. Het deksel heeft handige vergrendelingen die voorkomen dat het per ongeluk wordt geopend.
De asynchrone motor is beveiligd tegen oververhitting – als u vergeet de tijdslimiet in acht te nemen, schakelt de machine zichzelf na 30 minuten uit. Waaier en schoepen van roestvrij staal. U kunt 35 tot 50% van het eindproduct bereiken in 15 tot 30 minuten. De maximale belasting van de kom is 6 liter, de minimale belasting minimaal 3 liter.
Voordelen
- eenvoudige en betrouwbare bediening;
- multifunctionaliteit;
- Kan op elk oppervlak geplaatst worden;
- de rotatiestraal van de waaier is zo ontworpen dat hij het product aan de randen van de kuip opvangt zonder het te krassen;
- verschillende kleuren om uit te kiezen.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
Aksinya KS-9000 11 liter
Beoordeling: 4.6
De vierde plaats op de ranglijst van elektrische karntonnen ging naar het model “Aksinya KS-9000”. Het onderscheidt zich door zijn uitgebreide functionaliteit en betrouwbaarheid. Het tankvolume bedraagt 11 liter, wat meer is dan bij de vorige modellen. De machine levert meer eindproducten in één cyclus. Het motortoerental is echter slechts 1250 rpm, wat betekent dat de olie in minstens 20-30 minuten klaar is in plaats van in 10-20 minuten.
Behuizing en tankdeksel zijn gemaakt van roestvrij staal; de tank en de waaier zijn gemaakt van aluminium voor levensmiddelen. Volgens de kopers is het ontwerp van het apparaat modern en zelfs verfijnd. Zij wijzen ook op de relatief eenvoudige bediening, het zuinige energieverbruik en de veelzijdigheid. Wat dit laatste betreft, kan het apparaat niet alleen boter maken, maar ook smoothies, deeg, verschillende mengsels en mayonaise.
Voordelen
- eenvoudige montage en bediening;
- gemakkelijk en comfortabel te reinigen;
- zuinig energieverbruik;
- betrouwbaar apparaat;
- mogelijkheid tot gebruik in onverwarmde ruimtes (bedrijfstemperatuur vanaf 5 graden).
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
ME 12/200-1
Beoordeling: 4.5
De volgende regel gaat naar de ME12/200-1 boterkarn. Het is efficiënt om olie te produceren voor eigen gebruik, maar niet voor de verkoop: de volumes zijn te klein. Werkt op een 220 volt netvoeding. Minimale vulcapaciteit van 3,5 liter room of zure room, maximaal 6 liter. De tank en het motorhuis zijn gemaakt van polycarbonaat, de waaier en schoepen – van een lichtgewicht aluminiumlegering. De motor is uitgerust met een oververhittingsbeveiliging. De constructiekenmerken omvatten de aanwezigheid van aluminium platen in plaats van de gebruikelijke ribben. Hierdoor is de tank gemakkelijk te onderhouden.
Werkt maximaal 15 minuten onafgebroken. Van zure room, bijvoorbeeld, moet de boter in twee stappen worden gemaakt, aangezien de kooktijd hier 20-30 minuten bedraagt. Tussen elke cyclus moet een half uur pauze zitten. De opbrengst van het eindproduct is tot 60% van de grondstof, wat betekent dat het langer meegaat maar meer oplevert. Kopers kiezen dit model voor zijn betrouwbaarheid, volgens sommige beoordelingen doet deze boterkarn vele jaren dienst zonder defecten.
Voordelen
- gedetailleerde handleiding met nuttige tips;
- bescherming tegen oververhitting;
- kan bovendien vloeibaar deeg, groente- en fruitmengsels en mayonaise bereiden;
- compact formaat;
- betrouwbaar in gebruik.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
De beste handmatige boterkarntonnen
Boter karnton handleiding K
Beoordeling: 4.7
De volgende handmatige boterkarn is geschikt voor het maken van kleine hoeveelheden boter voor eigen gebruik. Ideaal voor een klein gezin. Bestaat uit een tank van 3 liter, een deksel op vangsten met een handvat, een draaimechanisme met messen van aluminium van levensmiddelenkwaliteit. zijn waardigheid wordt beschouwd als een hoog percentage van het eindproduct (50%). Compact formaat zorgt voor eenvoudig opbergen en zorgt voor ruimtebesparing in de keuken.
Het handvat is gebaseerd op het principe van een handmolen en is zeer handig in gebruik. Het apparaat is betrouwbaar, het doet vele jaren dienst dankzij het gebruik van kwaliteitsmaterialen door de fabrikant. Kopers noemen ook betrouwbaarheid, grote hoeveelheden eindproduct en een optimale prijs. In termen van prijs-kwaliteitverhouding kan dit model worden beschouwd als een van de beste.
Voordelen
- opbrengst tot 50% van het oorspronkelijke product
- een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding;
- De handige draaibare handgreep;
- multifunctionaliteit;
- gemakkelijk te demonteren en te wassen;
- compact formaat.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
Wat zijn de beste oliemolens?
Wat maakt deze 7 oliemolens tot de beste? Is het de kwaliteit van de olie die ze produceren, of is het de historische waarde van de molens zelf? Ik ben benieuwd naar de redenen waarom deze oliemolens uitblinken en waarom ze de titel “beste” hebben verdiend.