*Een overzicht van de beste volgens de redactie. Wat zijn de selectiecriteria?. Dit materiaal is subjectief, geen reclame en is niet bedoeld als een leidraad voor aankoop. Het is noodzakelijk een deskundige te raadplegen alvorens het te kopen.
De Ham Oven – een handig hulpmiddel om thuis delicatessen te maken. Voor de prijs van 2-5 pond kwaliteitsham uit de winkel krijgt u een apparaat dat u jarenlang een natuurlijk product kan leveren.
Maar er is veel keuze op de hammarkt – hoe vindt u een model dat zo comfortabel en gemakkelijk mogelijk te gebruiken is?? Wij van Expertology hebben de keuze voor u gemakkelijk gemaakt door onder andere de meest succesvolle apparaten uit te zoeken.
Hoe kies je een hammenmaker
Zelfs een eenvoudig apparaat als dit is belangrijk om het juiste apparaat voor uw behoeften te kiezen. Wij raden u aan bij het zoeken naar de volgende modeleigenschappen te zoeken.
- schimmel.Er zijn hamburgers met vierkante of ronde doorsnede. De keuze van de vorm hangt volledig af van het type ham dat u verkiest. Het heeft geen invloed op de smaak of het kookgemak.
- Capaciteit.Gemeten in liters; de werkelijke vulling in kilogrammen hangt af van de dichtheid van het vlees of het gehakt. Wij raden u aan uit te rekenen hoeveel ham/worst uw gezin ongeveer verbruikt en een model “naar grootte” te nemen. Een capaciteit tot 1,5 liter wordt als standaard beschouwd.
- Materiaal koffer. Roestvrij staal is het meest universele en is het materiaal van de meeste modellen. Je kunt er niet alleen mee koken in water, maar ook in de oven. U hoeft zich geen zorgen te maken over bederf of besmetting van het eindproduct. Er zijn ook plastic modellen verkrijgbaar – die zijn handiger, maar niet voor iedereen geschikt.
- Afmetingen.De meeste standaard hamkokers meten 11x11x17 centimeter. Maar u kiest best een model dat perfect past in het beoogde kookgerei (pot of multicooker kom).
Wij raden overigens aan deze hammaker te gebruiken voor het koken in een multicooker – dat is veel gemakkelijker dan proberen een temperatuur van 75-85°C te handhaven in een standaard pan of oven. Je kunt een lekkere ham maken op wat je maar wilt – zolang je hem maar niet oververhit, anders eindig je met een gehaktkotelet in plaats van een smakelijke lekkernij.
Beste hampersen
| Beoordeling | stoel | productnaam | prijs |
| Beste ham maker beoordeling | 1 | TESCOMA Presto 420866 met thermometer | 2 407€ |
| 2 | Biowin 3kg | 2 290€ | |
| 3 | REDMOND RHP-M02 | 1 690€ | |
| 4 | Endever Sky
| 815€ | |
| 5 | Smile S 302 | 1 130€ | |
| 6 | Beloboka | 850€ |
TESCOMA Presto 420866 met thermometer
Beoordeling: 4.9
Een zeer handige hammaker met een goede pers en een relatief hoge prijs (tot 3000 roebel). Levert tot 1,4kg aan heerlijke lekkernijen. U hoeft zich geen zorgen te maken over de sappigheid van het bereide voedsel: het productcompartiment heeft geen gaten, dus u hoeft geen folie of een bakhoes te gebruiken. Overtollig vocht verzamelt zich in de pers en kan na het koken worden afgevoerd. Houdt je eten sappig en smakelijk.
De hammenmaker is gemaakt van voedselveilig plastic. Dit beperkt het gebruik tot potten en pannen, maar maakt het veel gemakkelijker te onderhouden en te gebruiken. Het deksel bevat een krachtige pers. Het is niet nodig om strakke veren op het apparaat te zetten – sluit het gewoon en de dikke veer met een plastic kussentje drukt het vlees zelf aan. Hammenmaker produceert tot 1,4 kilogram product. Als u slechts de helft van de balenpers hoeft te vullen – de doos bevat een speciaal hulpstuk voor de pers.
Verwijderbare roestvrijstalen thermometer met aanduiding van de ideale kooktemperatuur (75 tot 85° C). Goed dat het kan worden verwijderd en gebruikt voor iets anders.
Voordelen
- Meegeleverde thermometer – gemakkelijk om de temperatuur van het water rond het apparaat te controleren.
- Comfortabel veerbelast ontwerp in het deksel – geen tijdrovende montage nodig.
- Een sterke veer in de pers – de ham komt er strak uit.
Nadelen
- Hoge prijs.
- Plastic behuizing – Kan niet in de oven gebruikt worden.
Biowin 3 kg
Beoordeling: 4.8
Een geweldige hampers voor wie veel en vaak kookt en worstjes, patés, hammen en meer heeft. Afmetingen 15,7×15,7×18,5cm, dus past niet in alle schalen. Produceert tot 3 kilo eindproduct, genoeg om een groot gezin meerdere dagen te voorzien.
De hampers is gescheiden van het deksel en gemaakt als een geperforeerde metalen plaat. Het wordt op de grondstof geplaatst, vervolgens wordt er een veer op geplaatst en wordt het deksel gesloten. Centraal geplaatste thermometeropening waarmee u de temperatuur van het te bereiden voedsel kunt peilen.
De grondstofcontainer heeft geen openingen, dus geen speciale bakzakken nodig. Overtollige vloeistof wordt door de pers uitgeperst en kan achteraf gemakkelijk worden afgevoerd door het gat in het deksel.
Voordelen
- Handige persconstructie – de druk wordt gelijkmatig over het vlees verdeeld.
- Hoog volume van het eindproduct.
Nadelen
- De thermometer is niet inbegrepen.
REDMOND RHP-M02
Beoordeling: 4.7
Een eersteklas hammaker vanwege zijn combinatie van gemak, prijs en kwaliteit. Het klassieke universele model met de veerpers. U kunt tot 1,4 kg aromatische ham bereiken. Redmond kookgerei is iets lager en dikker dan andere – de hoogte is slechts 16,5 centimeter en de breedte 13 centimeter. Ideaal om in de kom van een multicooker te doen – de wanden raken niet verstopt.
De bodem van de hammenmaker kan in drie standen worden gezet, afhankelijk van de hoeveelheid grondstof. Met vier drukveren kan het product gelijkmatig worden samengedrukt zonder te kantelen. Het is handig dat het aan de bodem van het lichaam kan worden vastgehaakt en niet alleen aan de gaten in de wanden – dit zorgt voor een betere persing van het product. Dit is ook een functie waarmee je niet te veel spullen in de crockpot kunt doen en toch een strak product hebt aan het eind van de dag.
Het lichaam, de veren en het deksel zijn zeer goed verwerkt – geen ruwe of scherpe randen die per ongeluk tot een snee kunnen leiden. Het model kan tot 1900 roebel kosten, maar het gebruiksgemak vergoedt de prijs.
Voordelen
- Vier veren betekenen een gelijkmatigere druk.
- Kleinere hoogte – past gemakkelijker in de multicooker.
- Het is mogelijk de mate van druk op het product aan te passen.
Nadelen
- De prijs is goed.
Endever Sky
Beoordeling: 4.7
Deze hamfornuis is de goedkoopste van de buitenlandse modellen in onze ranglijst. Het kost u slechts 900 roebel – bijna evenveel als 2 of 3 kilo fatsoenlijke winkelham. Natuurlijk heeft zo’n lage prijs invloed gehad op de dikte van de materialen – het roestvrij staal en de veren zijn vrij dun en zien er broos uit. Daarom raden we af de machine te overladen met producten – hij zou kunnen kreukelen of barsten.
De hammenmaker is relatief klein – u kunt slechts 1,1 kilogram afgewerkte ham per keer krijgen. De bodem heeft standaard drie standen. Vierkante vorm en vier drukveren op het deksel zorgen voor een perfecte krimp. Maar in een multicooker of ondiepe pan om het apparaat te plaatsen zal problematisch zijn – het zal niet plat op de bodem liggen.
Klanten zeggen dat de vorm de ham gemakkelijker te snijden maakt. En het ziet er beter uit op broodjes. Maar het nadeel is dat het metaal ruw gevormd is, waardoor de randen scherp zijn.
Voordelen
- Lage prijs.
- Vierkante doorsnede – ham is handiger bij het maken van sandwiches.
Nadelen
- Scherpe randen aan lichaam en deksel – kan zich per ongeluk snijden.
- Ongemakkelijk te plaatsen bij het koken – het ligt niet plat op de bodem.
Eekhoornbot
Beoordeling: 4.5
Een huishoudelijke, goedkope hammaker die niet bijzonder hoogwaardig is. Een goede keuze als u het koken met ham wilt uitproberen en niet veel geld wilt betalen voor een beter model. Ideaal om te leren “ham ham” – DVD met gedetailleerde instructies is inbegrepen. Zelfs onervaren gebruikers kunnen het aan.
De eekhoornkooi is stevig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal. Dankzij de afmetingen van het model (13x13x16,5 cm) past het gemakkelijk in een multicooker van vijf liter. de bodem heeft drie standen; het bovenste deksel is beveiligd met drie (soms te strakke) veren. Er kan tot 1 kg eindproduct worden geproduceerd.
Niet zonder een paar nadelen. De metalen afwerking is slecht – de randen van het deksel en de veerpunten kunnen uw huid snijden als ze onzorgvuldig worden aangeraakt. Bovendien zijn de wanden en het deksel vrij dun, wat de duurzaamheid beïnvloedt. In recensies hebben gebruikers geschreven dat de “roestvrijstalen” Beloboki na verloop van tijd langzaam begint te roesten.
Voordelen
- DVD-instructies zijn inbegrepen.
Nadelen
- Roestvrij staal van slechte kwaliteit – corrodeert bij gebruik.
- Slechte metaalbewerking – je kunt jezelf snijden.
Hoi, ik lees over de 6 beste hamovens, maar ik ben benieuwd welke oven jij zou aanbevelen. Welke ervaring heb je met hamovens en welke zou je aanraden? Alvast bedankt voor jouw input!
Wat zijn de criteria die hebben geleid tot de selectie van de 6 beste hamovens? Is er rekening gehouden met prijs, kwaliteit, gebruiksgemak of andere aspecten? En welke merken worden aanbevolen in deze lijst? Het zou handig zijn om meer informatie te hebben om een weloverwogen keuze te maken.