Wat u moet weten zodat u geen extra kilometers hoeft te lopen van de koelkast naar het aanrecht? Leer de nuances van de juiste plaatsing van meubels, sanitair en apparatuur in een lineaire keuken
Tot 2,5 m lengte
Alles is er. Lineaire korte keukens De perfecte, en vaak enig mogelijke, oplossing voor die krappe ruimtes. Het is ook functioneel: ( of een ) kookplaat en een gootsteen zijn niet ver van elkaar verwijderd, wat altijd handig is.
Kookplaat-koelkast: in een. Het belangrijkste is dat ze niet naast elkaar staan. Onderkasten met werkbladen moeten ertussen worden geplaatst 40-80 cm lang. Dit is om twee redenen belangrijk:
In een lineaire keuken moeten werkbladen worden geplaatst tussen de koelkast, de oven en de gootsteen.
Afgebeeld: Aqua keuken van Aran.
- Dit maakt het makkelijker om te werken: Aan de ene kant van het werkblad snijdt u groenten uit de gootsteen en aan de andere kant zet u hete pannen uit het fornuis naar de andere.
- Dit is om veiligheidsredenen: spat water van het wassen van groenten en fruit op de kookplaat.
Lengte 2,5−4 meter
Voordelen: laat veel ruimte over. Een eenlijnige keuken is ook goed in een ruime kamer. Ze zijn langs de muur geplaatst zodat ze niet in de weg staan, en de eethoek neemt het grootste deel van de ruimte in…
Een overvloed aan keuze. Als de muur relatief lang is, kunt u veel kasten opstellen en allerlei apparaten plaatsen.
Een lange lineaire keuken staat mooi in een grote ruimte. Het enige nadeel: de gastvrouw moet veel lopen met deze opstelling.
Hoe groter de ruimte ertussen, hoe arbeidsintensiever het is. De huisvrouw moet kilometers reizen voordat ze het eten klaar heeft. ( Dit is overigens de reden waarom lineaire keukens in grote ruimtes steeds meer plaats maken voor hoek- en eilandkeukens. )
De juiste formule: een gelijkzijdige driehoek. Dit is de ideale opstelling van de drie belangrijkste werkgebieden in de keuken: wassen, koken en voedselopslag. De gootsteen, de kookplaat en de koelkast zijn respectievelijk de hoekpunten van de driehoek. De wetten van de ergonomie schrijven voor dat ze ongeveer op gelijke afstand van elkaar moeten staan.
Optimale afstand: 0,9-1,5 meter. Als het niet mogelijk is een van de apparaten aan de kant te zetten ( meestal een koelkast ) wordt de driehoek een lijn. In dit geval is het beter om de gootsteen in het midden te plaatsen, tussen de kookplaat en de koelkast. De maximale afstand tussen de buitenranden van de eenheden 3.6 m.
Sommige fabrieken maken lineaire keukens als complete, geprefabriceerde monoblokken met basis- of uitgebreide apparatuur en kasten.
Plaatsing van afzonderlijke eenheden
- Gootsteen. Het kan overal worden geïnstalleerd. Belangrijk is dat er een minimumafstand van 60 cm is tussen de kookplaat en elk elektrisch apparaat.
- Vaatwasser. Geïntegreerd in de onderste kast naast de gootsteen, zodat u de vuile vaat niet ver hoeft te dragen.
- Fornuis of kookplaat. Mag niet in een hoek worden geplaatst, zodat bij het koken de nevel niet over de wanden heen en weer kan spatten.
Als u niet veel ruimte hebt in uw keuken, probeer dan een tweepits kookplaat.
Kookplaat PFI11 van BORA.
- Een ingebouwde oven. Het is beter op ooghoogte geplaatst dan onder het werkblad.. in een hoge kolomkast. Maar zorg ervoor dat je een plek hebt om een warm dienblad ernaast te zetten.
Voor het gebruiksgemak hebben lineaire keukens vaak een werkblad met meerdere niveaus. Plaats de spoelbak net boven de werkbladen.
Afgebeeld: Marchi Cucine Doralice keuken.
- Basiseenheden. Let op de hoogte van de kasten, vooral als de gastvrouw niet langer dan gemiddeld is. Verstelbaar met de voeten. De hoogte van de onderkasten is 85 cm in Nederland en Europa, terwijl in de Scandinavische landen 90 cm, in Azië.. 80 cm en minder.
- Top eenheden. Ze mogen niet hoger zijn dan 210 cm aan de bovenrand en de bovenste plank erin 190 cm. Zo kan de inhoud worden bereikt zonder op een trap of kruk te moeten klimmen. De afstand tussen de onderste en de bovenste eenheid van de verzameling 45-60 cm. Hoe groter het werkblad, hoe handiger het gebruik van de werkbladen en hoe groter de apparaten die op het werkblad kunnen worden geplaatst: keukenmachine, koffiezetapparaat, enz.
Bovenkasten kunnen worden uitgerust met een in de hoogte verstelbaar hefmechanisme, vooral als ze laag zijn.
De Aerius keuken van Valcucine.
De Magnolia-keuken van Atlas-Lux.
Landschap keuken door Scavolini.
Keuken Continua CH van Binova.
Wat is het geheim achter een geslaagde planning voor een succesvolle keuken? Ik ben erg nieuwsgierig naar hoe de heerser van zo’n succesvolle keuken dit precies voor elkaar krijgt. Wat zijn de belangrijkste aspecten waar hij/zij rekening mee houdt en welke tips zou hij/zij geven voor een effectieve planning?