IJs is goed voor kinderen en volwassenen als het natuurlijk is en gemaakt is volgens alle technologische vereisten. Fabrikanten voegen echter veel extra ingrediënten toe aan het zomerdessert: kleurstoffen, conserveringsmiddelen, smaakversterkers, stabilisatoren, palmolie en andere ingrediënten. Daarom zijn de gebruikers op zoek naar een alternatief voor industrieel bereid ijs. De markt van huishoudelijke apparaten biedt de koper de mogelijkheid het proces van het maken van het populaire product zelf te controleren met behulp van thuisijsmachines die zijn uitgeNederlandt met een compressor.
Lay-out en functie
IJsmachines met compressor zijn Een zware stand-alone ijsmachine, IJsmachines met een speciaal gas (Freon). De machine koelt het mengsel in korte tijd tot de gewenste temperatuur. Naast het maken van verschillende soorten zoete desserts voert het huishoudelijke apparaat ook andere taken uit:
- maakt de dranken koeler;
- Maakt blokjes fruit- of melkijs;
- Maakt sorbet, yoghurt of granita.
Het toestel heeft een vaste, ronde of rechthoekige vorm. Om de ijslollymachine nog gebruiksvriendelijker te maken, hebben de producenten ontworpen bedieningspaneel. LCD display toont de gourmet bereidingstijd en temperatuur.
Belangrijkste kenmerken van het apparaat
Compressorijsmachines hebben de volgende kenmerken.
- Capaciteit van de kom. het optimale volume is 1,5 tot 2 liter, met een emmerhoogte van ongeveer 20 cm. Een kom van 1-1,5 liter is genoeg voor 4 porties. De compressoreenheid wordt geleverd met 2 tot 4 maatbekers. Het is niet nodig om het product in een speciale kom over te brengen.
- power. Het apparaat gebruikt niet veel elektriciteit. Dit criterium varieert van 150 tot 200 watt.
- Materiaal kast en schaal. Het ingrediëntenbakje komt in contact met het voedsel, dus fabrikanten gebruiken roestvrij staal of voedselveilig plastic. De eerste optie verdient de voorkeur: het materiaal is gemakkelijk te onderhouden en er zijn geen splinters of scheuren. Het lichaam is meestal gemaakt van roestvrij staal met hoge weerstand of kunststof. De bodem van de kom kan dubbelwandig zijn in aluminium.
Gebruikseigenschappen
Voor een goede werking van het apparaat moet de gebruiker de volgende aanbevelingen opvolgen:
- Gebruik de vriezer niet onmiddellijk na het vervoer; het apparaat moet ongeveer 12 uur Nederlandten;
- wordt aanbevolen Cyclus intervallen voor minstens 30-40 minuten;
- Het apparaat is niet ontworpen voor commercieel gebruik, dus niet meer dan 2 keer gebruiken;
- Gebruik de afneembare kom voor het koken in plaats van de vaste kom;
- niet afdekken; – niet afdekken ventilatieroosters en zorg voor voldoende ruimte in de buurt van het apparaat (minstens 20 cm);
- doe geen hete ingrediënten in de machine;
- Gebruik geen scherpe voorwerpen om krassen op de binnenkant van de kom te voorkomen;
- Schep het ijs uit met de bijgeleverde plastic of houten lepel;
- Om te voorkomen dat het mengsel aan de wanden van de pan blijft plakken, voegt u de ingrediënten toe terwijl de compressor draait met met een draaiende spatel;
- berg het apparaat verticaal op zijn steunvoeten op.
Advies! Het product neemt in volume toe naarmate u het bereidt, dus zorg ervoor dat de ingrediënten niet meer dan 80% van de inhoud van de uitneembare emmer bedragen. Deze voorkomen overvulling van de ijscontainer.
Nemox Gelato Chef 2500 Plus 2,5 L
Unold 48870 Profi
Professionele ijsmachine het bekende Duitse merk is verkrijgbaar in een unieke zilveren kleur. De afmetingen van de schaal zijn 27,5 x 31,5 x 36,7 cm. Vaste en afneembare kuip van 2 liter. Gewicht – 13 kg. De elektronische regeling met LCD-display maakt de bediening van het apparaat eenvoudig. De kooktijd hangt af van het door de gebruiker gekozen recept. Heeft een “hold” functie om voedsel warm te houden na het koken. De kosten van het apparaat bedragen ongeveer 40.000 roebel.
Unold 48870 Profi ijsmachine
Ariete 693 Gran Gelato Metaal
Huishoudelijk apparaat Deze ijsmachine van Italiaanse makelij heeft een LCD-display, een uitneembare pan met een stalen handvat en een timer. De ijsmachine heeft een 1-liter emmer met de mogelijkheid om 500-700 gram heerlijke lekkernijen per keer te bereiden. De set bestaat uit twee mandjes, maatbeker, maatbeker en lepel met uitwerper. Het vermogen van het apparaat is 135 W. De voordelen zijn de timer, non-marking zilver-witte lakafwerking, stille werking. De prijs van de ijsmachine is ongeveer 26000 roebel.
Ariete 693 Gran Gelato Metaal
Gastrorag 2L
Het krachtige apparaat heeft een emmer van 2 liter, transparant deksel met compartiment voor het toevoegen van ingrediënten. Display maakt 3 selecteerbare bedrijfsmodi mogelijk. Extra functies zijn een timer en de mogelijkheid om de consistentie van het eindproduct gedurende een uur automatisch te handhaven. Het apparaat is gemakkelijk te gebruiken. De prijs van het apparaat is 22000 roebel.
Er zijn voor- en nadelen aan elk van de onderzochte compressoren. De keuze van de juiste ijsmachine hangt af van de vereiste functionaliteit en uw financiële draagkracht.
IJsmachine Gastrorag 2L
De belangrijkste vragen van de klanten
De automatische compressorijsmachine is relatief nieuw op de Nederlands markt, dus de gebruikers zijn nieuwsgierig naar de werking en de belangrijkste kenmerken ervan.
| Vraag | Antwoord op |
|---|---|
| Het gewicht van het apparaat? | Van 10 tot 16 kg |
| Medium grootte? | 35 x 25 x 30 cm |
| Waarom moet ik voor het koken een pekeloplossing toevoegen?? | Voor koude overdracht van de hoofdcontainer naar de verwijderbare emmer,
om te voorkomen dat de containers aan elkaar vastvriezen |
| Kan koken in een kleinere kom van 2 liter? | Ja |
| Hoeveel tijd moet er verstrijken tussen elke cyclus? | 30-40 min |
| Of de pan moet worden afgekoeld? | Nee, het duurt 2-3 minuten om koud te produceren na het aansluiten |
Feedback van klanten
Bij het kiezen van een ijsmachine met compressor letten mensen op.
Ik heb een Duitse Unold automatische ijsmachine gekocht, model 48856 GOURMET. Het volume van de kom van 2 liter voor het indrukwekkende gewicht van 13,4 kg. Het ijs is klaar in een half uur. Inclusief lepel, maatbeker en instructies. Hoogwaardig gebouwd, gemakkelijk te gebruiken en lekker ijs volgens de recepten van de fabrikant. Nadelen zijn het lawaai van de compressor tijdens de werking en de kosten zijn veel hoger dan de mechanische modellen.
Tatiana, 35 jaar oud, Amsterdam Ik heb drie jaar geleden een BORK E801 1 gekocht.3L. Het feit dat het volledig automatisch is, was een echte bonus. U kunt het voedsel instellen op 3 verschillende graden van invriezen. Het display toont de temperatuur en de kooktijd. In een half uur krijg je 1 kg heerlijk ijs. Nadelen van het apparaat – het neemt veel ruimte in beslag, hoge prijs, pluspunten – eenvoudige bediening en eenvoudige recepten.
Elena, 46 jaar oud, Irkutsk
De technologische vooruitgang heeft het mogelijk gemaakt een huishoudelijk apparaat te creëren voor de bereiding van koude lekkernijen en smoothies thuis. Compressorijsmachine maakt een gezond en lekker product zonder toevoegingen in een minimale tijd. Het apparaat neemt niet veel plaats in, is zuinig en functioneel.
Wat zijn de belangrijkste voordelen van compressorijsmachines? Wat is het verschil tussen compressorijsmachines en andere soorten ijsmachines? Hoe efficiënt zijn compressorijsmachines in vergelijking met andere apparaten? Welke soorten voedselbereiding profiteren het meest van compressorijsmachines? Zijn er specifieke merken of modellen van compressorijsmachines die u zou aanbevelen?