Hoe een afzuigkap kiezen

Een afzuigkap doet meer dan alleen kookdampen en geuren filteren; hij filtert en onttrekt ook het vet dat is opgelost in kookdampen en kookdampen. Zonder afzuigkap kunnen ze zich gemakkelijk afzetten op muren, plafonds en toestellen, en dit slib vermengt zich met stof tot een kleverig residu dat walgelijk is om te zien.

inhoud

1. Soorten afzuigkappen
2. De prestaties van het apparaat
3. Filters
4. Selectiecriteria
5. Welke afzuigkap van welk apparatenbedrijf moet er komen?
6. Video over het kiezen van een keukenafzuigkap

Soorten afzuigkappen

Het is gemakkelijk om te verdwalen in de huidige verscheidenheid aan modellen; het eerste wat u moet weten is dat ze kunnen worden

1. circulerend;
2. doorstroming;
3. universeel.

Doorstroom

Zo’n apparaat zuigt de dampen van de kookplaat aan en blaast ze uit in het ventilatiekanaal. De afgezogen lucht wordt door het drukverlies vervangen door nieuwe lucht die van de straat of uit andere ruimten wordt gehaald. De goedkoopste modellen hebben helemaal geen luchtfilters of oliefilters die de lucht filteren.

Voordelen

• er zijn geen fijne filters nodig om geuren te verwijderen;
• eenvoudig onderhoud.
• Lage kosten;

Nadelen

• Vereist een aansluiting op een ventilatiekanaal, wat de capaciteit van de installatie aanzienlijk kan verminderen, vooral als er een grote afstand is tussen de kap en het ventilatieraam;
• De behoefte aan frisse lucht, bij gebrek daaraan kan het koolmonoxideniveau in de keuken toenemen.
• Het geluid en het energieverbruik zijn hoog omdat een hoge zuigdruk nodig is om de lucht doeltreffend aan te zuigen;

Circulatiekappen

Dampen en dampen in deze eenheden ondergaan twee reinigingsfasen. Oliefilters vangen eerst vetdeeltjes op en vervolgens actieve koolfilters de fijnere onzuiverheden in de lucht (die de geur veroorzaken). Moderne ronde afzuigkappen kunnen tot 95% van de verontreinigingen uit de lucht in uw keuken verwijderen. Dit is een belangrijk criterium bij een gecombineerde keuken en eetkamer.

Voordelen

• Ze zijn onafhankelijk van het elektriciteitsnet en hebben geen permanente luchttoevoer nodig;
• De intensiteit van de ventilatoren kan worden aangepast, wat handig is voor het koken van verschillende gerechten en waardoor het elektriciteitsverbruik kan worden verminderd.

nadelen

• ingewikkeld onderhoud en constante vervanging van de actieve-koolfilters;
• Hoge kosten.

Universele

Dergelijke afzuigkappen hebben alle voordelen van zowel gelijkstroom- als circulatieafzuigkappen. Maar dit wordt voornamelijk bereikt door het gebruik van sensoren en automatische controlesystemen, die het product zeer duur maken.

Het ontwerp en het uiterlijk van de eenheden kunnen

1. Hangend type (alleen circulerend type) – wanneer geen aansluiting op het kanaal mogelijk is
2. Koepelkappen worden boven het fornuis bevestigd en aangesloten op het ventilatiekanaal. Een van de varianten van koepelkappen is de eilandkap die op elk punt van het plafond kan worden bevestigd;
3. Inbouwapparaten zijn ontworpen voor installatie in een kast of ander keukenmeubilair.

De behuizing van sommige modellen is speciaal ontworpen voor installatie in een hoek. In kleine keukens waar er geen andere keuze is dan de afzuigkap in de hoek te installeren, kan dit de enige optie zijn.

Ook verkrijgbaar voor kleine keukens in het Domino-design: de afzuigkap met uittrekbaar werkblad, die boven het bakoppervlak, op het werkblad, achter of naast de kookplaat kan worden geïnstalleerd.

Installatieprestaties

Dit is een van de belangrijkste criteria voor het toestel, samen met de constructie, de totale afmetingen en het werkingsprincipe. Ten eerste moet u weten dat de toestellen kunnen worden uitgerust met één of twee ventilatoren. De eerste zijn sowieso luidruchtiger, zelfs met dezelfde afzuigcapaciteit.

De afzuigcapaciteit van een afzuigkap is de hoeveelheid lucht (kubieke meter) die deze in 1 uur kan reinigen (afzuigen). Ga niet af op intuïtie maar doe de wiskunde. Meet eerst de kamer en bereken het volume van de meubels, doe dan de meubels. Trek het meubelvolume af van het keukenvolume. De verkregen waarde is het luchtvolume dat de kap moet kunnen verwerken. Het is mogelijk om een machine met een grotere capaciteit te kopen om enige reserve te hebben, maar het is niet de moeite waard om een machine met minder capaciteit te kopen. Hoewel de machine kookdampen kan verwerken, zal ze niet alle lucht in de keuken zuiveren, en de geur zal in andere kamers doordringen.

De eerste kunnen worden gebruikt voor het inschakelen, regelen en instellen van de bedrijfsmodi:

Mechanische knoppen en schakelaars -Voor goedkope modellen zijn deze bijzonder geschikt voor betrouwbaarheid en gebruiksvriendelijkheid, maar

1. verliest van anderen qua uiterlijk;
2. Met behulp van schuifregelaars en shuttles kunnen parameters als ventilatorsnelheid, lichtsterkte van de lamp, ingestelde bedrijfstijd, enz. worden ingesteld door ze te draaien of te schuiven;
3. Touch controls en panelen zijn bedieningen die reageren op de aanraking van de gebruiker.

Afzuigkappen kunnen worden uitgerust met LCD-schermen en programmeereenheden, ongeacht het type knoppen en bedieningen. Met deze extra opties kunt u de looptijd en duur, de opstarttijd voor de periodieke reiniging van de lucht en andere parameters instellen. Programmeerbare toestellen kunnen ook verschillende standaard werkingsmodi hebben, bijvoorbeeld voor bakken of koken, en afhankelijk van het aantal gebruikte branders. Afzuigkappen kunnen worden uitgerust met een afstandsbediening voor eenvoudige bediening.

filters

Wat de reinigingselementen betreft, moet u weten dat ze wegwerpbaar of herbruikbaar kunnen zijn. De eerste wordt vaker gebruikt voor het reinigen van geuren (minder vaak voor het neerslaan van vetdeeltjes uit de lucht). Elk patroon is ontworpen voor een bepaalde gebruiksduur, waarna het moet worden vervangen.

Herbruikbare kappen zijn een zeer fijn rooster van metaal (roestvrij staal of aluminium) of polymeer (acryl). Een dergelijk filter moet periodiek worden gecontroleerd en gewassen als het sterk vervuild is met vet- en stofdeeltjes.

Vrijwel alle afzuigkappen zijn voorzien van lichtarmaturen. De goedkoopste gebruiken gloeilampen, de duurste LED- en halogeenlampen. Deze laatste hebben de voorkeur omdat ze zuiniger zijn en de kleuren niet vervormen, waardoor het voedsel er zelfs in slecht verlichte omgevingen goed uitziet.

Selectiecriteria

Kleur, ontwerp en constructiekenmerken zijn waar mensen meestal op letten. Maar eerst moet u de parameters bepalen die vooral de kwaliteit en de efficiëntie van het apparaat beïnvloeden:

1. Prestaties. De vereiste waarde moet vooraf worden berekend, en bij de keuze van een model moet worden vergeleken of het al dan niet geschikt is.
2. Werkingsprincipe. Het hangt ook vooral af van de totale keukenruimte, de hoeveelheid meubilair en de capaciteit voor de aanvoer van verse lucht. Voor kleine ruimten met veel meubels is het raadzaam een recirculatieapparaat met een krachtig filtersysteem aan te schaffen om te voorkomen dat het vet zich ophoopt op meubels en apparaten.
3. De configuratie van de filters moet worden aangepast aan de gebruiksintensiteit van het frituuroppervlak. Als het huis wordt bewoond door een groot aantal mensen die de voorkeur geven aan thuis gekookte maaltijden, heeft het geen zin om te bezuinigen op filters.
4. De afmetingen van het werkblad moeten noodzakelijkerwijs groter zijn dan de oppervlakte van de kookplaat.
5. Alle andere kenmerken en opties moeten worden gekozen op basis van uw aankoopbudget.

Welk apparaat kunt u het beste kiezen?

Het aantal kapfabrikanten neemt voortdurend toe, maar de nieuwkomers, vooral uit China, kunnen zich beroemen op, behalve de prijs. De beste bestaan al jaren:

1. Bosch biedt u veel waar voor uw geld, een roestvrijstalen afwerking en een keuze aan goede modellen in zowel de budget- als de high-end prijsklasse.
2. MAUNFILD is een Britse fabrikant die wordt beschouwd als de beste kwaliteit onder de budgetmodellen, waarvan de meeste zijn ontworpen voor kleinere keukens.
3. Asko is een hoogwaardig apparaat dat veel kwaliteit en functionaliteit biedt, maar niet goedkoop is.
4. Best zijn afzuigkappen van Italiaanse makelij die dankzij hun moderne en ongebruikelijke vormgeving een grote populariteit hebben verworven.
5. U kunt ook bladeren door de catalogi van fabrikanten als Shindo, Kronasteel, Gorenje en E
6. KOR.

!

In de volgende artikelen vertellen wij u hoe u de juiste gaskookplaat kiest en wat de geheimen zijn van het kiezen van een kookoppervlak voor uw keuken.

Een video over het kiezen van een keukenafzuigkap