Een nobele drank van feest, triomf en verovering, die goed behandeld moet worden. Daarom zijn champagneglazen een must-have en onvervangbaar item in elk huis.
Welke vormen het moet hebben?
Niet alleen champagne. Mousserende wijnen en cider worden ook geserveerd in glazen die bedoeld zijn voor champagne.
Hier getoond: een champagneglas uit de Moser fabriek, Splendid collectie.
Langwerpig en verbreed aan de bovenkant. Het zijn deze, vergelijkbaar met wijnglazen, waarop kenners adviseren te letten bij het kiezen van een champagneglas.
En eigenlijk? We komen meestal twee soorten glazen tegen: een cremanteau en een fluit. Traditioneel wordt de crème de la crème beschouwd als een damesglas mannelijk. Crème glazen worden vaker gebruikt voor banketten, ze maken spectaculaire piramides en zorgen voor een waterval van champagne. In lange, smalle fluiten ( "fluit" de Franse manier.. «fluit." ) een drankje meenemen naar restaurants. Trouwens, het zijn de fluiten die de meesten van ons thuis bewaren voor feestelijke gelegenheden…
Glazen en kristallen glazen voor plechtige gelegenheden.
Set champagneglazen van Cantori.
Welk materiaal heeft de voorkeur??
Maar geen Olivier! Kaas, zeevruchten, gevogelte, fruit – wat je maar wilt serveren met champagne. In feite, hoe duurder de drank, hoe eenvoudiger het voorgerecht dat erbij hoort. Volgens een recente gastronomische theorie gaat champagne bijvoorbeeld heel goed samen met roerei. Laten we het proberen?
Afgebeeld: Kaasset 3390-228 / 230 van Georg Jensen.
Zilveren glazen. Volgens sommige deskundigen is het meest geschikte materiaal voor het maken van een glas zilver. Zilveren glazen geleiden geen warmte, waardoor de champagne niet wordt verwarmd en u de frisheid en de smaak van de drank kunt behouden. Bijzonder interessant zijn de zilveren champagneglazen met een geslepen bodem. Dit glas zorgt ervoor dat de drank zich gedraagt als een geiser.
Kristallen champagneglazen. Volgens deskundigen is het kristal zachter, plastischer en duurzamer dan glas. Het maakt de sprankelende drank heel anders. Om het verschil te begrijpen moet je een slokje wijn nemen uit bijvoorbeeld een dikwandig limonadeglas, een dun glas en een kristallen glas. En het gerinkel van kristal aan de feesttafel klinkt plechtiger dan het glas.
Experts zeggen dat kristallen glazen de beste smaak van champagne weergeven.
Hoe te kiezen?
Champagne glazen prijs. Hangt af van het volume en het aantal stuks in de set, het merk van de fabrikant, het materiaal. De capaciteit varieert van 120 tot 350 ml, standaard 140-160 ml. Het minimumaantal glazen in een set- Twee, en soms vierdelige sets, maar het meest voorkomende aantal is vier zes en twaalf. Handgeslepen kristallen glazen zijn duurder dan gewone champagneglazen. De prijs van champagneglazen in zilver is veel hoger dan in kristal.
Drinken uit de schoen?! Dit gebruik wordt tegenwoordig vaak letterlijk genomen; in feite betekent het niet het rechtstreeks in schoenen gieten van alcohol. "Drinken uit de schoen" betekende voor een huzaar een slok nemen uit een glas dat in de schoen was geplaatst.
Afgebeeld: Christian Louboutin pantoffelglas. Lees meer in dit artikel: "
De bril kiezen
De bril kiezen
 Esclusivi 02 glaswerk van La Murrina |  Servies I.D.Ish door D'O merk Kartell |  Esclusivi 01 glas van La Murrina |
Hallo! Als je op zoek bent naar de juiste champagneglazen, zijn er enkele factoren om te overwegen. Ten eerste is het belangrijk om te beslissen welk type champagneglas je wilt: fluiten, coupes of tulpvormig. Vervolgens moet je rekening houden met materiaal, grootte en stamvorm. Wil je kristalglas of glaswerk? Groot formaat of klein? En wat betreft de stam, wil je een rechte of een gebogen stam? Deze keuzes kunnen variëren afhankelijk van je persoonlijke voorkeuren en de gelegenheid waarvoor je de glazen wilt gebruiken. Wat vind je het belangrijkste bij het kiezen van de perfecte champagneglazen?