Hoe steriliseer je potten correct in de magnetron?

De hele zomer door haasten wijze gastvrouwen zich om iets lekkers voor de winter klaar te maken. Het draait allemaal om zelfgemaakte compotes, augurken en lekkere champignons. Toegegeven, dit is altijd een tijdrovende klus. Het steriliseren van potten in de microgolfoven kan deze procedure vergemakkelijken. Het belangrijkste is om de instructies precies op te volgen. Overweeg hoe je potjes in de magnetron correct kunt steriliseren.

Waarom moet je je vaatwerk steriliseren?

De technologie voor thuis koken is van generatie op generatie doorgegeven. Vaak leren we gewoon het hele proces zonder vragen te stellen. Dit geldt ook voor het ontsmettingsproces. Veel mensen denken niet na over het doel van deze operaties.

Sterilisatie is noodzakelijk voor:

1. Bewaren van opgeslagen voedsel voor de lange termijn.
2. De veiligheid van gekookte snacks.

Lees ook: een goede magnetron voor thuis kiezen.

Iedereen weet dat producten lang bewaard kunnen worden, maar niet veel mensen weten dat slecht gewassen potten dodelijke bacteriën kunnen ontwikkelen. Bij gebrek aan lucht kunnen normaal onschadelijke bacteriën zich ontwikkelen aan gevaarlijke gifstoffen.

Voor de beste resultaten is het belangrijk niet alleen de desinfecterende behandeling uit te voeren, maar ook het voedsel zelf en de recipiënten grondig af te spoelen en alleen gekookt water te gebruiken.

Regels voor microgolfsterilisatie

Veel mensen vragen zich af of het mogelijk is potten in de magnetron te steriliseren? De praktijk wijst uit dat dit niet alleen kan, maar ook noodzakelijk is, omdat het algoritme van het werk sterk vereenvoudigd wordt en er veel vrije tijd overblijft.

Lees ook: Hoe flessen steriliseren in de magnetron.

Hoe steriliseer je potten in de magnetron zonder ze of toekomstige bereidingen te beschadigen??

1. U moet de container spoelen voordat u hem ontsmet. Om de beste resultaten te bereiken, moet u zuiveringszout gebruiken.
2. Potten controleren op barsten en chips.
3. Plaats het kookgerei dat u hebt voorbereid in de magnetron en zorg ervoor dat u de potjes vult met 50 ml vloeistof.
   

   Er passen vier kleine potjes tegelijk in de oven. Als u werkt met potten van meer dan twee liter, plaats ze dan horizontaal, want ze passen niet perfect.

4. Sluit vervolgens de toesteldeur stevig en zet de vermogensschakelaar op 900 watt. Laat de pan 3 minuten draaien.
5. Vergeet niet dat de deksels niet op deze manier mogen worden gesteriliseerd omdat ze gemaakt zijn van materialen die niet in de magnetron mogen.

Steriliseren van gevulde schotels

Een bijzonder kenmerk van deze methode is dat het ook mogelijk is deze te gebruiken met volle schotels. Potten steriliseren in de magnetron? Volg gewoon de instructies:

1. Spoel het vulgoed grondig af.
2. Vul het met het juiste voedsel.
3. Voeg een beetje water toe, letterlijk een paar theelepels.
4. Zet het water 5 minuten in de magnetron.
5. Verwijder vervolgens de potten, giet kokend water over het voedsel en draai de gesteriliseerde deksels erop.

Er is geen warme vulling nodig voor voedsel zoals sla of wortelen. Je zet de potjes gewoon in de magnetron, zet hem een paar minuten aan en sluit de potjes af.

Lees ook: De schadelijkheid van microgolven – waarheid of mythe.

Voordelen van moderne technologie

Het technische proces evolueert voortdurend en vereenvoudigt wat ooit als bijna onmogelijk werd beschouwd. Dit geldt ook voor de sterilisatie van het vaatwerk. Wat ooit een moeizaam proces was, duurt nu slechts enkele minuten… Een gesteriliseerd product daarentegen is veel langer houdbaar.

De voordelen van het steriliseren van potten in de magnetron zijn de volgende:

1. Aanzienlijke tijdwinst in vergelijking met de gebruikelijke stoommethode.
2. Gelijktijdig werken met meerdere potten.
3. De keukenruimte is niet blootgesteld aan hoge temperaturen en er is geen ophoping van stoom, wat werken in de ruimte onmogelijk maakt.

Nuttige tips

Magnetrons zijn nu een vaste waarde in de keuken. Hun functionaliteit is zo veelzijdig dat ze veel andere apparaten vervangen. Als u niet weet hoe u potjes in de magnetron moet steriliseren, zijn er een paar praktische tips:

1. Vergeet niet voeg toe in de crockpot water, Anders kunnen de potten exploderen.
2. U kunt potten van elk formaat vullen, zelfs die welke horizontaal zijn geplaatst.
3. Metaal en plastic van lage kwaliteit mogen niet in de magnetron, dus deksels worden apart gekookt.

Lees ook: sterilisator voor het behandelen van potten.

Het steriliseren van potjes in de magnetron bespaart veel tijd. Het kost niet veel moeite en is gemakkelijk uit te voeren. U zult niet langer stikken in de hitte en stoom van conventionele operaties.