Producenten overspoelen ons letterlijk met potten in alle vormen en maten, gemaakt van allerlei materialen. Waar je echt op moet letten in een winkel om ervoor te zorgen dat de pot lang meegaat en het eten erin lekker is.
Aluminium | |||||
SCOVO aluminium steelpan MT-084. | Ongecoat: De budget exemplaren. Ze zijn nog steeds te vinden bij marktkooplui, maar Europese fabrikanten produceren geen ongecoate potten van dun aluminium. Geschikt voor het koken van water, melk en groenten. Voor andere gerechten is het beter om modernere materialen en ontwerpen te kiezen.
, , ,
|
Hoe kan ik er zeker van zijn dat ik de perfecte pot koop als ik alleen een testrit in de winkel kan maken? Zijn er specifieke kenmerken waar ik op moet letten tijdens het testen?