Regels voor het gebruik van de multicooker

Vaak weten veel bezitters van handige en compacte apparaten om te koken niet hoe zij de multicooker moeten gebruiken om de functionaliteit ervan ten volle te benutten. In feite geeft dit apparaat geen problemen bij de bediening, kan bijna elk gerecht koken, bespaart tijd, neemt niet veel plaats in in de keuken en helpt in het algemeen elke huisvrouw om perfect te koken, waardoor de tijd voor het koken wordt verkort.

Kookfuncties in de multicooker

Het aantal functies en standen verschilt sterk van ovenmodel tot ovenmodel. Maar er zijn een aantal opties die bij de meeste toestellen worden geleverd.

1. Koken (Sommige modellen worden “soep” genoemd). Het is een universeel programma waarmee de meeste eenvoudige gerechten kunnen worden bereid, plus gerechten die moeten worden gekookt (soepen, compotes, gekookte groenten en granen).
2. Stew. Geschikt voor het koken van vlees, groentestoofschotels, sommige soepen en vleeswaren, aangezien de temperatuur niet erg hoog maar wel stabiel blijft.
3. Roosteren. Is niet beschikbaar in alle toestellen. Meestal gebruikt als hulpkookstand voor voorkoken.
4. Steamer. Behoudt de maximale voedingswaarde van het voedsel. Dit gebeurt met behulp van het extra rooster (meestal inbegrepen in het leveringspakket).
5. Bakken. Wordt rechtstreeks gebruikt voor het bakken van biscuit, taarten en stoofschotels en voor het bereiden van gebraden varkensvlees. Kan ook worden gebruikt om te frituren op plaatsen waar geen aparte frituurstand beschikbaar is.
6. Jam koken. Hiermee kun je een gestoofde, smakelijke jam maken.
7. Pap. Houdt de melk schuimig en kookt de pap zonder tussenkomst van de gastvrouw. Kan ’s nachts worden gekookt met ultragepasteuriseerde melk.
8. Sterilisatie. Kan worden gebruikt voor het verwerken van babyflesjes of potjes voor conservering.
9. Simmering. Geeft het Nederlands oven effect – langzaam en gelijkmatig gaart uw voedsel op een relatief lage temperatuur.
10. Friteuse. Koken in kokend vet, vaak met een extra rooster.
11. Yoghurt / deeg. Alle zuurdesem producten gemaakt met melk of zuurdesem starter kunnen met deze modus worden gemaakt. Ook gebruikt voor gistdeeg.

• Maak de ingrediënten klaar;
• Doe ze in een kom, sluit het deksel;
• Selecteer de multicooker modus;
• Selecteer eventueel de kookmethode (smoren, koken, stomen, enz.).p.)
• programmeer de temperatuur en de tijd;
• Druk op “start” of “start”.