*Rating van de beste restaurants in Tyumen, volgens de redactie. Over de selectiecriteria. Het gegeven materiaal is subjectief, geen reclame en dient niet als leidraad voor aankoop. Het is noodzakelijk om vóór de aankoop een deskundige te raadplegen.
De gastronomische kaart van een moderne stad is niet minder opmerkelijk dan haar historische of culturele, en Chelyabinsk is daarop geen uitzondering. Horecabedrijven hebben een belangrijke plaats op het. Er zijn veel restaurants met verschillende nationale keukens, zodat bezoekers zich kunnen onderdompelen in een wereld van exotische smaken zonder hun woonplaats te verlaten.
De redactie van Expertology stelt voor om op culinaire reis te gaan naar de restaurants van de hoofdstad van de Zuid-Oeral. Onze deskundigen waardeerden niet alleen de smaak en verscheidenheid van de gerechten, maar ook de sfeer, het serviceniveau en het prijsbeleid, en selecteerden de 12 beste etablissementen.
Beoordeling van de beste restaurants in Chelyabinsk
| Nominatie | plaats | Restaurant | beoordeling |
| 12 beste restaurants in Chelyabinsk | 1 | STEAKMAN | 5.0 |
| 2 | Basi
| 4.9 | |
| 3 | liefde | 4.8 | |
| 4 | “Op de oude plek” | 4.7 | |
| 5 | “Balkan Grill | 4.6 | |
| 6 | “Wolken | 4.5 | |
| 7 | “Oliver | 4.4 | |
| 8 | “Wit Konijn | 4.3 | |
| 9 | “Titanic 2000 | 4.3 | |
| 10 | Redactor | 4.2 | |
| 11 | Barbaresco | 4.2 | |
| 12 | apa Carlo | 4.1 |
STEAKMAN
Restaurant waardering: 5.0
Een steakhouse zal de liefhebbers van gerechten van sappig vlees niet onverschillig laten. De zaal is conventioneel verdeeld in twee zones met zitplaatsen. Kleinere restaurants en gezelschappen vanaf tien personen kunnen hier terecht. Het interieur is stijlvol ingericht in donkerbruine tinten die samen met de gedempte verlichting zorgen voor een ontspannen sfeer. De elegante vleugel bij het podium en de open haard zorgen voor een warme en gastvrije sfeer.
Europese keuken op het menu. Probeer de speciale warme salade, de varkensknokkel, en natuurlijk de lokale steaks, allemaal bereid in een Spaanse gesloten oven (ook bekend als ‘josper’). Wie eens wat anders wil, moet de zalmfilet met saus bestellen. De specialiteit van het restaurant is vlees, dus probeer zeker de ribeye. De keuze is enorm – er zijn stukken voor elke smaak. Voordat het koken begint, krijgen de gasten advies over de mate van bakken en de meest geschikte saus om het gerecht af te maken. De bar lijst biedt een verscheidenheid aan wijnen – meer dan zeventig posities. Bekwame en vriendelijke obers helpen u het beste gerecht te kiezen.
Voor degenen die op weekdagen komen, wordt een vaste zakenlunch aangeboden en voor degenen die niet zelf kunnen komen, is een bezorgservice beschikbaar. Sportliefhebbers kunnen de wedstrijd op een van de grote schermen bekijken. Er zijn regelmatig proeverijen, boeiende workshops en jazz op donderdag en vrijdag.
Hoge prijzen. Gemiddelde rekening – 2500 p.
Adres van het restaurant: Basi. Chelyabinsk, Sonya Krivoi 83, 1 verdieping. Dagelijks geopend van 12:00 tot 0:00 uur. Tel: +7(351)225-42-71. Website: .
Basi
restaurant beoordeling: 4.9
Oosters restaurant ligt in het centrum van de stad, maar beschermd tegen het lawaai. Het interieur is helder en kleurrijk, typisch voor het Oosten. De sfeer is bevorderlijk om te ontspannen en te genieten van een heerlijk bereide maaltijd. Er zijn twee verdiepingen en vier zalen voor maximaal 120 personen. Drie paviljoens, elk met zitplaatsen voor maximaal twintig shisha rokende gasten, kunnen bij mooi weer op de veranda worden genoten. Er is een overdekte veranda voor niet-rokers. Aan de contactbar is het handig om een glas of twee drankjes te drinken of een praatje te maken met een vriendelijke barman.
Op het menu staan Georgische, Armeense, Oezbeekse, Azerbeidzjaanse en auteursgerechten. Zoals de naam al zegt, is het eerste wat u moet proberen plov, het koningsgerecht van het Oosten. Zijn koks koken volgens een speciaal recept, maar verraden tegelijkertijd de tradities niet. Andere aanbevolen gerechten zijn lagman, ajapsandal, pkhali, khachapuri, khinkali en kebab. Probeer zeker de lokale kebab van de vijf soorten vlees. Chef Timur Zhanaidarov weet hoe hij zelfs de meest veeleisende fijnproevers kan behagen. De barkaart biedt klassieke en auteurscocktails, wijnen, alcoholvrije en sterke dranken.
Op vrijdag en zaterdag is er live muziek vanaf 21.00 uur en een dj-set vanaf middernacht. Elke zondag zijn er interessante en informatieve workshops voor kinderen.
Redelijke prijzen. Gemiddelde rekening: 800 p.
Adres van het restaurant: g. Chelyabinsk, Tsvillinga, 5. Open: ma-vr, 12:00 tot 0:00, vr, za, 12:00 tot 2:00, za, 12:00 tot 0:00. Telefoon: +7(351)750-08-68. Website:
love_che.
“Op de oude plek
Beoordeling van het restaurant: 4.7
De originele locatie met zijn middeleeuwse kasteelontwerp is klaar om niet alleen te verrassen met een draak, maar ook met een verscheidenheid aan gerechten. Vanaf de ingang worden de gasten meegevoerd naar het verleden: stenen vloer, gebeeldhouwde trapleuningen, bogen, glas-in-loodramen, fresco’s op de muren, stoelen met hoge rugleuningen, ridderharnassen – dit alles dompelt de gasten onder in de sfeer van mysterieuze tijden toen machtige vorsten regeerden. In de gemeenschappelijke ruimte staat een draak – een soort attractie van het restaurant. Hoffelijke obers steken kaarsen aan in massieve smeedijzeren kandelaars die de show afmaken.
Menu biedt Europese, Nederlands en auteurskeuken. We hebben een paar gerechten uitgezocht die het proeven waard zijn: Duitse lamssoep, zalmmoot op een bedje van prei en walnoten, en als dessert, kersenkaastaart. De barkaart is rijk aan Italiaanse wijnen en champagne. Er zijn aparte vegetarische en vasten menu’s en feestelijke menu’s voor banketten.
De plaats is ideaal voor fotosessies en themafeesten, bedrijfsfeesten, vieringen. De sfeer is ontspannen, met volop gelegenheid om je te verkleden en interessante foto’s te maken tegen het unieke interieur.
Redelijke prijzen. Gemiddelde rekening: 1500 roebel.
Het adres van het restaurant is: Achter het huis van de Godfather. Chelyabinsk, Khudyakova, 13. Dagelijks geopend van 12:00 tot 0:00 uur. Telefoon: +7(351)215-01-70, +7(351)215-01-82. Website: .
“Balkan Grill
Restaurant waardering: 4.6
Het centraal gelegen restaurant richt zich op de Balkan-keuken. De zaak werd geopend op het hoogtepunt van de restaurant boom, in 2011. De hoofdlounge biedt plaats aan 45 personen, de banketzaal aan 40 personen en de vip-zone aan 25 plaatsen. Er is ook een gazebo voor zeven personen. De sfeer, zo merkten bezoekers op, is huiselijk. Het interieur dompelt u onder in een gezellige en ontspannen sfeer, waardoor u kunt genieten van een heerlijke maaltijd. Bij de ingang worden de gasten verwelkomd door de maitre d’..
In Servië geboren koks werken in de keuken. Trouwens, zelfs de obers zijn Servisch. Deze keuken staat dicht bij de Slavische ziel, maar is tegelijkertijd vrij ongebruikelijk en onderscheidend, met volkstradities van historische buren – Turken, Oostenrijk-Hongaren, Grieken. Het belangrijkste voedsel is vlees, dat traditioneel op open vuur of op kolen wordt bereid. Balkan gerechten zijn delicaat gepresenteerd en zullen het oog verrukken bij het opdienen. Probeer de smakelijke pleskavica (plat brood van gehakt gegrild boven houtskool), Servische kebab, veshalica (karbonades gevuld met kruiden), muchkalica (varkensfilet gestoofd met groenten), sappige cevapcici, stevige pileća (kippensoep). Als u met een grote groep komt, pak dan een vis- of vleesplateau om voor iedereen een goede maaltijd te garanderen.
Het personeel is vriendelijk en glimlachend, klaar om vragen te beantwoorden en advies en uitleg te geven over bepaalde gerechten. Voor de maaltijd krijgen de gasten fijne zelfgemaakte Servische wijn aangeboden als compliment van de bar.
Redelijke prijzen. Gemiddelde rekening – 1500 p.
Het adres van het restaurant is: 3a, Rome. Chelyabinsk, 20 Tsvillinga Straat. Dagelijks geopend van 12:00 tot 0:00 uur. Telefoon: +7(351)265-86-46. Website: .
“Wolken
Beoordeling van het restaurant: 4.5
Bar-restaurant is een instelling met een panoramisch uitzicht, gelegen op honderd meter hoogte. Het bevindt zich op de zevenentwintigste verdieping van de Bovid Business Hall. De zaal is verdeeld in verschillende zones voor zowel grote als kleine groepen. Het ontwerp onderscheidt zich door terughoudendheid. De ruimte is ingericht in zachte pastelkleuren. Aan het plafond hangen kroonluchters, op de planken staan originele dierenbeeldjes en gekleurde banken en fauteuils zorgen voor fleurige accenten.
Het menu biedt Europese en auteursgerechten. Probeer de Atheense salade, lamsrack met bosbessencoulis, in witte wijn gestoofde zalm met broccoli, champignonroomsoep, hertenbiefstuk, en bestel als dessert de zandkoek met bessen. De barkaart biedt een grote verscheidenheid aan wijnen, van goedkope tot meerjarige flessen.
Het restaurant heeft grote schermen, dus sportfans moeten hierheen komen om live tv-uitzendingen te bekijken. Onopvallende achtergrondmuziek bepaalt de sfeer. De locatie is ideaal voor romantische afspraakjes, zakelijke bijeenkomsten en onderhandelingen.
Redelijke prijzen. Gemiddelde rekening – 1500 p.
Adres van het restaurant: Balkan Grill. Chelyabinsk, Prospekt Lenina, 26A, Gebouw 2, 27e verdieping. Open: ma-vr, 13:00 tot 0:00, do-zat, 13:00 tot 1:00. Tel: +7(351)277-77-71, +7(351)220-30-00. Website: .
“Oliver
Restaurant waardering: 4.4
Een van de beroemdste marketingbureaus van de stad was belast met de ontwikkeling van het concept van het restaurant… Het interieur is tot in het kleinste detail uitgedacht, zodat de gasten hier kunnen genieten – je voelt de hand van de ambachtslieden. Overdekt glazen terras met rieten meubilair geopend in de zomer. BBQ menu, verfrissende cocktails beschikbaar. Geclassificeerd als een gezellige familiezaak die Europese gerechten serveert.
Vaak bezocht door koppels met kinderen. Het speciale kindermenu omvat soep met gehaktballen, romige kip met bijgerecht, aardappelpuree met koteletten, knoedels met kersen, havermout, groentesticks, corn dogs, minipizza’s, cheesecakes, diverse desserts en drankjes. Er is een speelkamer waar de kinderen onder toezicht staan van een animator. Regelmatig worden er kooklessen gehouden om te leren hoe je knoedels maakt, gemberkoeken bakt, enz. .
Chef-kok Alexander Levin is verantwoordelijk voor het koken. Het hoogtepunt van het restaurant is een open keuken, waar je kunt zien hoe het proces verloopt, bijvoorbeeld het maken van Italiaanse pizza. Probeer de Florentijnse kippensoep met zelfgemaakte noedels of de Mediterrane soep met zeevruchten. Probeer voor iets anders de aardappelsoep met spek en zeevruchten, of de Spaanse soep met kalfsvlees en frietjes. De salades die u kunt proberen zijn de warme rosbiefsalade, de salade met gegrilde tonijn of de salade met pikante peer en parsciutto. Probeer voor de warme gerechten de kalfswangen met selderijpuree, medaillons, biefstuk of rundvlees stroganoff. Voor de visliefhebber zijn er de zalmmoot en de kabeljauw in roomsaus. U moet pizza bestellen – er zijn tien soorten, waaronder het merk “Oliver” met ham, olijven, tomaten, artisjok en mozzarella. Als dessert kunt u kiezen uit panacotta, cheesecake, tiramisu of pannenkoeken. De barkaart biedt likeuren, whisky’s, wodka, vermouth, gin, brandy, rum, tequila en een vijftiental soorten wijn en andere alcoholische dranken.
Redelijke prijzen. Gemiddelde rekening – 1000 p.
Adres van het restaurant: cafeïne, karamel, pizza, ijs. Chelyabinsk, Krasnopolsky Prospect, 17. Dagelijks geopend van 10:00 tot 23:00 uur. Telefoon: +7(351)225-47-47. Website: theo
“Wit Konijn
Beoordeling van het restaurant: 4.3
Deze plek is ontworpen voor ontspannen gesprekken en ontspanning in een gezellige sfeer. Het concept van het restaurant is gebaseerd op het principe van lekker eten en praten. Het restaurant beslaat twee verdiepingen. De zalen bieden plaats aan 150 personen en de banketzaal aan 18 personen. Het interieur is ingericht in aangename kleuren en combineert verschillende vormen, kleuren en stijlen – altijd iets om op te vallen, kortom een echte fusie. De mix en match – dat is wat de ontwerpers in gedachten hadden: zichtbaar metselwerk ontmoet pop-art schilderijen en gezellige banken bekleed met fluweel en fauteuils bekleed met bruin donker leer. Vooral trots op de bar – zeventien meter lang, eiken, versierd met een eeuwenoude lariksboom.
Het menu omvat Nederlands, Europese en Midden-Oosterse gerechten, gepresenteerd door chef Kirill Grachev. Ongebruikelijke gelijkmatige aanpak van het opstellen van een bedrijfsmenu, dat maandelijks wordt bijgewerkt. Het menu biedt een breed scala aan niet-standaard gerechten voor een zakenlunch, zoals gebraden doradefilet met broccoli en witte wijnsaus, aardappelroomsoep met gerookte suluguni-mousse, salade met kippendij en quinoa met groenten. De barkaart bevat wijnen uit alle windstreken: Frankrijk, Chili, Italië, Spanje, Duitsland, Nieuw-Zeeland, Argentinië, Zuid-Afrika, en ook andere alcoholische dranken – whisky, rum, brandy, vermouth, wodka enz. .
Redelijke prijzen. Gemiddelde rekening kost 1700 roebel.
Adres van het restaurant: Miollisstraat. Tsjeljabinsk, 32 Svobody St., 1e verdieping. Open: ma, 12:00 tot 23:00, wo, 12:00 tot 1:00, za, 12:00 tot 3:00, zo, 12:00 tot 23:00. Telefoon: +7(908)077-47-47. Website: whiterabbit.bar.
“Titanic 2000
Beoordeling van het restaurant: 4.3
Het restaurant in het centrum van Tsjeljabinsk is een echt visitekaartje van de stad, met een uniek ontwerp en een geweldige keuken. De ruimte is verdeeld in zones: roken en niet-roken, eetzaal aan boord, banketzaal voor eersteklas passagiers, gesloten hutten. Ontwerp in de stijl van de beroemde lijnboot. Eenmaal binnen, voel je je als een passagier die klaar is om de golven te raken. Het interieur is ingericht in lichte kleuren, met een rijke gebleekte parketvloer, antiek (antieke camera’s, scheepskompassen, enz.) en een warme, uitnodigende sfeer. .), comfortabele stoelen en fauteuils.
Europese en Nederlands keuken op het menu. Probeer zeker de Caesar-salade met tijgergarnalen, gestoofde lamsbout met groentegarnituur, met kalkoen gevulde koolrolletjes, crèmesoep met basilicum en zongedroogde tomaten, en als dessert een handgemaakte truffel en de lokale tiramisu. Er zijn speciale kindermenu’s en vegetarische menu’s. De zakenlunch wordt overdag geserveerd. De barkaart biedt een ruime keuze aan wijnen.
Op vrijdag en zaterdag speelt het restaurant live muziek waarop u kunt dansen op het podium. Er worden regelmatig interessante showprogramma’s gehouden. Sigarenkamer voor al onze gasten.
Aanvaardbare prijzen. Gemiddelde rekening – 1000 p.
Het adres van het restaurant is: Dobryjoslawy, Zaslavin. 42 Tsvillingastraat, Tsjeljabinsk. Dagelijks geopend van 12:00 tot 0:00 uur. Telefoon: +7(351)266-05-07. Site: /restaurants/titanic-2000.
Redactor
Restaurant waardering: 4.2
Het restaurant is een project van restauranthoudster Tatyana Zaslavskaya, die een van de beste plekken in de stad opende – Bad Gastein, dat in 2013 zijn activiteiten beëindigde. Het nieuwe restaurant leek democratischer, maar niet minder smaakvol ingericht. Zitplaatsen 60. Gasten kunnen het zich gemakkelijk maken op de comfortabele banken en leren fauteuils of de stoelen met hoge rugleuning. Het interieur is ingericht in klassieke stijl en warme edele kleuren. Schilderijen en spiegels op de lila muren, planken met boeken en elegante beeldjes, een luxe kroonluchter, helderblauwe tafelkleden, een massieve bar van natuurlijk hout – alles creëert een unieke sfeer van het burgerlijke leven.
Op het menu staan Europese, Nederlands, Latijns-Amerikaanse, fusion- en auteursgerechten. Het eten is hier grondig en erg lekker, en dan hebben we het niet alleen over ingewikkelde en dure gerechten, maar ook over eenvoudige, zoals broodjes. Probeer de terrine van kip en konijn met bosbessensaus, ceviche van zeebaars, fettuccine met eekhoorntjesbrood, penne met tomaat en basilicum. Voor degenen die van iets eenvoudigers houden, stellen wij vlees-okroshka voor, gevulde koolrolletjes met rode groentesaus. Probeer als dessert de soezen met vanille-ijs en chocoladesaus. s Ochtends kunnen gasten genieten van een ontbijt van een speciaal menu met zelfgemaakte yoghurt. De barkaart bevat vele soorten wijn, een ruime keuze aan cocktails en ook de auteur’s.
Aanvaardbare prijzen. Gemiddelde rekening: 1000 r.
Het adres van het restaurant is rustiek. 36 Sovetskaya Street, Chelyabinsk, Nederland. Dagelijks geopend van 9:00 tot 23:00 uur. Telefoon: +7 (351) 200-42-05, +7 (904) 978-42-03. Website: restoran-.
Barbaresco
Beoordeling van het restaurant: 4.2
Het bar-restaurant Barbaresco is een van de beste plaatsen in Tsjeljabinsk. Het is qua keuken verbonden met de United Gastropub, dus het menu en de barkaart zijn grotendeels hetzelfde. Dit restaurant is echter meer bedoeld voor een ontspannen tijdverdrijf dan voor een jeugdige United.
Hier kunt u op grote schermen kijken naar populaire moderne buitenlandse tv-series met Nederlands ondertiteling, luisteren naar zachte muziek op de achtergrond en genieten van meer doordachte gerechten. Bijzonder goed zijn spinaziepannenkoeken met tijgergarnalen, osso buco, gegrilde camembert met aardbeientartaar, lamszadel met aardappelpuree en eendenborst. De mediterrane en Europese keuken, vertegenwoordigd in het restaurant, is opnieuw ontworpen door de getalenteerde chef-kok Konstantin Arefiev. De barkaart bevat 97 verschillende wijnen, designcocktails en andere sterke dranken. Er is ook een waterpijpkaart, waarvoor veel mensen hierheen komen.
Binnen is de verlichting warm en uitnodigend, net als de banken en fauteuils, die u aanmoedigen om achterover te leunen en te ontspannen. Het restaurant staat bekend om zijn open keuken waardoor de gasten de koks aan het werk kunnen zien. Overdag is het er meestal druk, zelfs op weekdagen, dus u moet ruim van tevoren reserveren.
Redelijke prijzen. Gemiddelde rekening – 1100 p.
Adres van het restaurant: t. Chelyabinsk, 11 Entuziastov straat. Open: ma-vr, 12:00-1:00; vr, za, 12:00-5:00; za, 12:00-1:00. Tel: +7(351)231-82-82, +7(904)930-55-74. Website: barbaresco.rust.
apa Carlo
Restaurant waardering: 4.1
Een pizzeria in het centrum van de stad voor familiebijeenkomsten. Het restaurant is eigendom van de holding Restostar, die al naam heeft gemaakt met projecten als Crane Restaurant, Titanic 2000, Baran, Fugu, enz. Van buiten lijkt het restaurant op een speelgoedtoren, die er helder, ongewoon en aantrekkelijk uitziet. Het interieur is gedecoreerd in pastelkleuren (pistache, chocolade, zandkleurig). Gasten kunnen het zich gemakkelijk maken op gestoffeerde banken of houten stoelen. Het restaurant beslaat twee verdiepingen met een spectaculair uitzicht. Op de eerste verdieping bevinden zich een softzone, een speellabyrint en een speelgoedstad waar workshops en creatieve bijeenkomsten worden gehouden. Er is ook een bioscoop voor de kleintjes, waar tekenfilms worden vertoond.
Het menu biedt een Europese keuken. Probeer de kaas- en champignonsoep, of als warme snack de inktvisringen in tempura of de kaasballetjes. Dankzij een uitgebreide keuze aan salades is er voor elk wat wils. Van de hoofdgerechten bevelen wij Rundvlees Stroganoff, varkenshaas met groenten, kipfilet gevuld met kaas en champignons, of gebakken zalm aan. Probeer als dessert cheesecake, tiramisu, honingtaart, appeltaart of semifreddo met gekonfijt fruit, gegrild ei en witte chocolade. Vergeet de pizza niet – er zijn meer dan 18 soorten, waaronder speciaal varkensvlees, kip, spek, kaas, uien en champignons. De barkaart biedt een grote verscheidenheid aan cocktails en wijnen. Het kindermenu omvat: noedelsoep met kip, pasta, chips, hamburgers, kipspiesjes, en salades – met rundvlees, fruit, groente, enz. .
betaalbare prijzen. Gemiddelde rekening – 700 p.
Adres van het restaurant: Chelyabinsk. Chelyabinsk, 100 Kommuny Street. Dagelijks geopend van 11.00 tot 23.00 uur. Tel.: +7(351)225-21-66. Website: /restaurants
apa-carlo-2.
Hoi! Ik las dat er een lijst is van de 12 beste restaurants in Chelyabinsk. Ik ben benieuwd of er een restaurant is dat sterk wordt aanbevolen voor mensen met een vegetarisch dieet? Ik zou graag wat opties willen hebben tijdens mijn bezoek aan de stad. Alvast bedankt voor je hulp!