15 beste bietenrassen voor de regio Amsterdam

Eigenaren van datsja’s in de regio Amsterdam kunnen zich hun percelen niet voorstellen zonder bieten. Wordt beschouwd als een onmisbaar product voor de bereiding van vinaigrettes, borscht, de beroemde “haring onder een bontjas”. Een speciaal gerecht is uitgevonden voor de cultuur – bietensoep. Maar alle tuinders verbouwen de groente, en slechts enkelen krijgen een goede en smakelijke oogst. Hangt voornamelijk af van de cultivar en hoe goed deze is aangepast aan het plaatselijke klimaat.

Hoe kiest u de juiste bietensoort voor uw regio Amsterdam?

De centrale regio wordt beschouwd als een van de meest gunstige voor de bietenteelt. Bij het kopen van zaden raden deskundigen aan op de volgende parameters te letten:

1. rijpingstijd – middenrijpe en laatrijpe rassen zijn geschikt om te bewaren; de vroege rassen zijn zeer geschikt om in te blikken en vers te koken;
2. suikergehalte in de bieten – voor liefhebbers van zoete smaak zijn vruchten met veel suiker geschikt;
3. vorm, grootte van de groenten;
4. de kleur van de bieten, de aanwezigheid van ringen op de snede;
5. aangepast aan de plaatselijke klimaatomstandigheden.

Onze deskundigen raden aan verschillende soorten bieten te planten om een oogst te krijgen van vruchten met verschillende kenmerken en voor verschillende doeleinden. De beste bietenrassen voor de regio Amsterdam zijn de volgende.

Beste bietenrassen voor de regio Amsterdam

Nominatie	locatie	het bietenras voor de buitenwijken	beoordeling
Beste vroege bietenrassen voor de buitenwijken van Amsterdam	1	Bordeaux 237	5.0
2	Rode Bal	4.9
3	Dachnitsa	4.8
4	Akela	4.7
5	Flat Gribovskaya	4.6
Beste middenrijpe bietenrassen voor de regio Amsterdam	1	Detroit	5.0
2	Bravo	4.9
3	Cilinder	4.8
4	Bona	4.7
5	Valenta	4.6
Beste laatrijpe bietenrassen voor de regio Amsterdam	1	Slavyanka	5.0
2	Podzimnaya	4.9
3	Renova	4.8
4	Larka	4.7
5	Mona	4.6

De beste vroege bietenrassen voor de regio Amsterdam

Bordeaux-237

Beoordeling: 5.0

Onze deskundigen kozen dit type biet voor de regio Amsterdam vanwege zijn pretentieloze teelt. Wordt beschouwd als een van de hoogste opbrengsten – tot 8 kg per m2. 90-113 dagen voor volledige rijpheid. Hoge smaakkwaliteiten, veel mineralen en vitaminen hebben het populair gemaakt bij tuiniers. De bieten groeien half zo groot in de grond, waardoor ze gemakkelijk te oogsten zijn.

Volgens beoordelingen van tuiniers kunnen bieten tot zes maanden worden bewaard zonder dat ze hun smaak en voedingswaarde verliezen. Aanbevolen voor inblikken, drogen, invriezen. Het is gemakkelijk te verzorgen, verdraagt goed droogte. Wordt beschouwd als een van de meest resistente bietenrassen tegen schimmelziekten en plagen.

Voordelen

• hoog rendement;
• pretentieloosheid tijdens de teelt;
• goede weerstand tegen infecties;
• gemakkelijk te oogsten;
• hoog gehalte aan voedingsstoffen en suiker.

Nadelen

• Moet worden uitgedund na het kiemen.

RODE BAL

Beoordeling: 4.9

Door onze experts beoordeeld als de vroegst rijpende variëteit, rijpend in 2-2,5 maanden na het ontkiemen. Bovenaan de lijst van bietenrassen die bestand zijn tegen hoge temperaturen en vochtgebrek. De vrucht is rond, met een helderrode schil en vruchtvlees. De bieten hebben een hoog vochtgehalte en een delicate textuur.

De consument prijst zijn weerstand tegen temperatuurschommelingen en bloei. De bieten zijn goed houdbaar en zien er aantrekkelijk uit. Voor een betere groei wordt aanbevolen te planten in neutrale grond. Zaden worden op 2-4 cm van elkaar gezaaid met een tussenruimte van 8-10 cm. De beste tijd om te planten is eind april en begin mei.

Voordelen

• vroege volwassenheid;
• bestand tegen extreme temperaturen;
• aantrekkelijke kwaliteit;
• De afwezigheid van ringen op de snede;
• Geen uitdunning nodig;
• Kan worden geplant onder de winter.

Nadelen

• Veeleisend voor de samenstelling van de bodem;
• heeft in een vroeg stadium van de vegetatie extra bemesting nodig.

Dachnitsa

Beoordeling: 4.8

De beoordeling van het beste ras dat door deskundigen is opgenomen vanwege zijn hoge weerstand tegen ziekten. Volledige rijpheid treedt op 90-100 dagen na de eerste scheuten. De biet heeft een gladde, ronde vorm, donker bordeauxrood vruchtvlees. Wortelmassa bereikt tot 350g. Geen snijringen. De biet zakt 2/3 van zijn grootte in de grond.

Deze biet behoudt zijn voedingsstoffen gedurende de zomer. Zaaien wordt alleen aanbevolen in grond met een neutrale zuurgraad. plantdiepte 10 tot 15 cm. Geplant in voren om de 15 tot 30 cm. Zorg voor een zaadafstand van minimaal 7 cm en maximaal 10 cm. Klanten bevelen in hun feedback aan om Dachnitsa op een goed verlichte plaats te planten. De plant is gevoelig voor water geven, dus dat moet met mate en systematisch gebeuren.

Voordelen

• Hoge opbrengsten tot 7,1 kg;
• geschikt voor langdurige opslag;
• sappige vruchten;
• bestand tegen ziekten die typisch zijn voor groentegewassen.

Nadelen

• Eis inzake bodemkwaliteit.

Akela

Beoordeling: 4.7

Door deskundigen geselecteerd als een van de beste commerciële rassen. De biet bereikt zijn volle rijpheid op 90-115 dagen. Gemechaniseerd oogsten heeft de voorkeur. De vorm van de biet is rond, helder rood van kleur, zonder lichte ringen. Wortelgewas bestand tegen extreme temperaturen, verdraagt gemakkelijk droogte. voor langdurige opslag; in geval van late aanplant.

De klanten vestigen in hun feedback de aandacht op de hoge opbrengst van het wortelgewas en de uitstekende smaak ervan. Tot 5 kg per m2. Ze zijn groot, tot 350 gram, met dicht vlees. Aanbevolen voor vers en verwerkt voedsel. Ideale tijd om te zaaien – mei. Donker, krachtig gebladerte.

Voordelen

• hoog rendement;
• weerstand tegen bloei;
• Geschikt voor industriële teelt;
• Kan machinaal geoogst worden;
• goede smaak.

Nadelen

• Heeft na het kiemen extra bemesting nodig.

Gribovskaya flat

Beoordeling: 4.6

Deskundigen rangschikken het ras onder de beste voor zijn weerstand tegen lage temperaturen. Gekweekt voor vroege voeding, winter conserven. Bestand tegen bloei. Kleine bieten, platte vorm. De groente weegt 400 gram. Donkerrode huid. Vlees met blauwpaarse kleur. Consumenten hebben de smaak van de bieten geprezen. Sappige, malse textuur. Het half onderdompelen van de groente in de grond vergemakkelijkt het oogsten. Ze hebben 100 dagen nodig om volledig te rijpen. Heerlijke bietenopbrengst – tot 8,3 kg per m2. Gekenmerkt door resistentie tegen cercosporososis.

Voordelen

• vorstbestendig;
• hoog rendement;
• Goede bewaarbaarheid
• vroege rijping;
• aangename smaak;
• eenvoudige oogst.

Nadelen

• geeft alleen hoge opbrengsten op leem- en kleigrond.

De beste middenrijpe bietenrassen voor de regio Amsterdam

Detroit

Beoordeling: 5.0

Onze deskundigen beoordeelden deze biet als een van de beste vanwege zijn hoge houdbaarheid. Groenten wegen gemiddeld 180-200 g. Per hectare kan tot 500 kg wortelgewassen worden geoogst. Wordt beschouwd als een van de meest pretentieloze bietenrassen, verdraagt gemakkelijk lichte vorst. Geschikt om onder de winter te planten, ontkiemt snel. Bestand tegen vele ziekten. Ronde bieten, bordeauxrode kleur van schil en vruchtvlees, geen lichte ringen.

Consumenten merken de verbazingwekkende smaak van de groente op. Ideaal voor verse consumptie. Het maakt een smakelijke bouillon, sap. Kan worden ingeblikt voor de winter. Wegens het hoge suikergehalte en het gehalte aan droge stof is de groente geschikt om lang te worden bewaard zonder verlies van smaak, goedheid.

Voordelen

• Hoge opbrengsten;
• gemakkelijk te onderhouden;
• geschikt om onder de winter te planten;
• Bestand tegen ziekten;
• aangename smaak;
• geschikt voor lange opslag.

Nadelen

• Kan niet tegen tocht.

Bravo

Beoordeling: 4.9

Waardig beoordeeld door onze experts vanwege zijn hoge opslagcapaciteit. Hoge opbrengst. Tot 9 kg donkerrode ronde bieten met 1 m2. Een groente bereikt tot 780 g. Wortelhuid glad, dicht. smaken worden als goed beoordeeld. Suikergehalte 14%. 3/4 van zijn grootte ondergedompeld in de grond. geen witte ringen op de snede.

Tuinders beschrijven het als een van de sappigste en meest delicate variëteiten. Gebruikt voor het maken van borscht, salades. Goed op te slaan, kan over lange afstanden worden vervoerd. resistent tegen cercospora. -Resistent tegen cercospora. Aanbevolen voor dieetvoeding bij ziekten van het maagdarmkanaal, bloedarmoede.

Voordelen

• goed bewaart zonder zijn voedingseigenschappen te verliezen;
• hoog rendement;
• goede smaakeigenschappen;
• rijk aan mineralen en vitaminen;
• geen lichtringen in het vlees.

Nadelen

• bietenplaag.

Cilinder

Beoordeling: 4.8

Onze deskundigen hebben het gerangschikt als een van de beste rassen voor zijn hoge opbrengst. Bij aanplant op een individueel bed kunnen tuinders tot 10 kg per m2 oogsten. Dit is hoger dan Detroit en Bravo. Aangepast aan verschillende klimaatomstandigheden. In Amsterdam zijn begin mei buitenwijken gezaaid. In koelere klimaten kunnen zaailingen worden geplant. Cilindrisch van vorm, waaraan het zijn naam ontleent. 70 mm diameter en 150-170 mm lang. Het gewicht van de groente bereikt 600 gram.

door de consument gewaardeerd vanwege de hoge kookgraad van de hele vrucht, in vergelijking met andere soortgelijke variëteiten. Door de torenhoge vrucht is het gemakkelijker te oogsten. Beoordelingen van tuinders spreken over de aangename smaak van de biet en de geschiktheid voor alle soorten verwerking. De oogst duurt tot de volgende lente. Goede vervoerbaarheid.

Voordelen

• hoog rendement;
• goede eetkwaliteiten;
• lange houdbaarheid;
• Geschikt voor verschillende klimaatzones;
• kan worden gebruikt als bodemverdichtend gewas.

Nadelen

• Moet eerst verdund worden.

Bona

Beoordeling: 4.7

Onze deskundigen gaven Bona een uitstekende houdbaarheid. De wortelgewassen kunnen tot mei worden opgeslagen. Productieve rijpheid bereikt 4 maanden na het ontkiemen. Rond van vorm, met rode huid en donkerder vlees en zonder ringen. Zijn textuur is zacht en sappig. Gewicht van de vruchten tot 300 g. Op 1 m2 kan tot 7 kg wortelgewassen worden geoogst.

Tuinders hebben commentaar op de smaak en het milde, zoete en sappige vlees van dit ras. Wortelgewas geschikt voor conserven, vers eten, lange opslag, transport. De vruchten zijn even groot. Bestand tegen vele ziekten. Hoge kiemkracht van zaden, vriendelijk.

Voordelen

• Geschikt voor lange opslag
• kan vers of in blik worden gegeten;
• zelfs wortelgewassen;
• Geen ringen op de snede;
• hoge smaakparameters.

Nadelen

• Verlangt een zonnige plaats in de tuin.

Valenta

Beoordeling: 4.6

Volgens onze deskundigen onderscheidt het ras zich door zijn hoge eenzaadigheid. Goede kieming, de vruchten zijn gelijkmatig van grootte en uniform van vorm. De kleur van de vrucht is donkerrood met een glad, gelijkmatig oppervlak. De individuele vrucht weegt tot 330 g. Door de hoogte van het wortelgewas boven het grondoppervlak worden ze tijdens de oogst gemakkelijk uitgetrokken. Het ras verdraagt lage temperaturen, maar de opbrengst daalt sterk bij langdurig gebrek aan warmte.

Uit de feedback van telers blijkt de groeiende populariteit. De vrucht is rijk aan B-vitaminen, PP, RR en andere vitaminen. De regelmatige opname van Valenta in de voeding helpt de bloeddruk te stabiliseren en het cholesterolgehalte te verlagen.

Voordelen

• uitgesproken enkelvoudigheid;
• klaar voor consumptie in elke vorm
• gemakkelijk te oogsten;
• Verhoogd vitaminegehalte in de vrucht;
• hoog rendement.

Nadelen

• Opbrengsten nemen af bij langdurig gebrek aan warmte.

De beste laatrijpe bietenrassen voor de regio Amsterdam

Slavyanka

Beoordeling: 5.0

Onze deskundigen beschouwen dit ras als een van de beste voor zijn smaak. De vruchten zijn sappig, zacht en cilindrisch. Hun kleur is diep bordeauxrood. gladde huid, gemakkelijk te pellen. Zijn vlees is zacht zonder opvallende lichtkringen. De groenten kunnen tot 15 cm lang worden en wegen ongeveer 300 g per wortel. Ze zijn volledig rijp na 125 dagen.

Zeer gewaardeerd door consumenten om zijn culinaire veelzijdigheid. Wortels zijn goed vers, geschikt om in te blikken en te drogen. Dankzij het hoge vochtgehalte levert het uitstekende sappen op. De bieten zijn lang houdbaar. zelden vatbaar voor ziekten. Verdiept de grond met een derde, wat het oogsten vergemakkelijkt. Oogst tot 7 kg per 1m2.

Voordelen

• Hoge smaakparameters;
• hoog suikergehalte;
• universeel voor het koken;
• winkels voor een lange tijd;
• Goed voor vervoer;
• heeft een goede immuniteit.

Nadelen

• lang groeiseizoen.

Onderwintering

Beoordeling: 4.9

Lof van deskundigen voor zijn hoge tolerantie voor lage temperaturen. Aanbevolen voor aanplant in het vroege voorjaar en het late najaar onder de winter. Relatief bestand tegen bloei. Ruwheid van het oppervlak van de vrucht. Klein van formaat, tot 360 gram. ronde vorm. De biet zakt voor 2/3 in de grond.

Het donkerrode vruchtvlees en de uitstekende smaak maken het mogelijk om het ras te gebruiken voor het koken van borscht, salades en conserven. Gebruikers roemen de hoge houdbaarheid en goede opbrengst. Tot 6,5 kg fruit per m2.

Voordelen

• koude tolerantie;
• hoge opslagcapaciteit;
• goede eetkwaliteit;
• gemakkelijk te onderhouden;
• Behoudt een heldere kleur bij het koken;
• De veelzijdigheid van de vrucht.

Nadelen

• Verdraagt slecht de voorjaarsoverstroming van de grond.

Renova

Beoordeling: 4.8

Een van de best rijpende bietenrassen volgens onze experts. In de regio Amsterdam is er een stabiele oogst die kan worden opgeslagen tot mei. De vruchten zijn cilindervormig en goed gekookt. De kern is stevig, zonder lichte krullen. De rijping van groenten is vriendschappelijk, de grootte van de vruchten is uniform. Het kenmerkende aroma van de bieten ontbreekt.

Tuinders vestigen de aandacht op de uitstekende smaak van de groente. Zijn donkerrode vlees is zacht en sappig. Bieten wegen tot 350g. Dunne huid. Eenvoudig groeiproces en niet tijdrovend. De vruchten liggen bijna aan de oppervlakte tegen de tijd dat ze rijp zijn, dus is het gemakkelijk om de grond te verwijderen. Gemakkelijk te hanteren bij lage temperaturen; lang houdbaar.

Voordelen

• Uitstekend te bewaren;
• Goede opbrengst;
• geen ringen op de snede;
• gelijkmatigheid van wortelgewassen
• hoge smaakparameters;
• Koudebestendig.

Nadelen

• lange rijpingstijd.

Larka

Beoordeling: 4.7

Het ras wordt door deskundigen beoordeeld als een van de beste vanwege zijn hoge weerstand tegen bloei. Dit wordt beschouwd als een garantie voor de goede smaak van de biet. Aanbevolen voor teelt in particuliere tuinen en boerderijen. De vruchten zijn gelijkmatig, rond en dieprood van kleur. Relatief klein van formaat, het weegt maximaal 300g. De doorsnede toont een lichte witachtige ring. De vrucht is licht prikkelend.

Het ras heeft een hoge opbrengst en bereikt 6,5 kg per m2. De gebruikers merken op dat bieten geschikt zijn om lang te worden bewaard. Vruchten worden gebruikt voor verwerking. Wortelgewassen kunnen gemakkelijk over lange afstanden worden vervoerd. Wij ontdekten dat het eten van dit ras helpt het lichaam te ontgiften van zware metaalzouten, vervalproducten na radioactieve blootstelling.

Voordelen

• hoge weerstand tegen bloei;
• Kan mechanisch worden geoogst
• Geschikt voor langdurige opslag;
• Heeft antioxiderende eigenschappen;
• heeft een mooie bolvorm.

Nadelen

• Witte ringen;
• aanwezig aan de oppervlakte tintelingen.

Mona

Beoordeling: 4.6

Het beste bietenras volgens onze experts. Cilindrisch van vorm, maar slechts 1/3e van de weg in de grond, dus gemakkelijk te oogsten. Ze hoeven niet te worden uitgedund, zodat de vruchten in korte tijd worden gevormd, aan elkaar groeien en ongeveer even groot zijn. De opbrengst is constant hoog en bereikt 7 kg per m2. Massa van een biet van 200 tot 350 g.

Door consumenten gewaardeerd om zijn optimale verwerkingsgrootte en uitstekende smaak. Let op de sappigheid en malsheid van de wortel. De donkerrode kleur blijft behouden bij het koken, wat belangrijk is voor salades, borscht. Gebruikt voor winteropslag, goed op te slaan, vereist geen speciale omstandigheden.

Voordelen

• een groeiende;
• uitstekende smaakkwaliteiten;
• aantrekkelijk uiterlijk;
• goede bewaarbaarheid;
• constant hoge opbrengst;
• Geschikt voor verschillende soorten oogst.

Nadelen

• hebben zwak gemarkeerde lichte ringen op de snede;
• langdurige koudegolf leidt tot lagere opbrengsten.