18 Beste Italiaanse restaurants in St. Petersburg

*Beschouwing van de beste volgens de redactie. Over de selectiecriteria. Dit materiaal is subjectief, het is geen reclame en dient niet als leidraad voor aankoop. Voordat u het koopt, moet u specialistisch advies inwinnen.

Zoals we allemaal weten, zijn de grootste fijnproevers Italianen… Ze zijn gewend om tegelijkertijd te eten, ingrediënten op ongebruikelijke manieren te combineren om gerechten verfijnder te maken en een onvoorspelbare smaak te hebben. Maar Italianen houden ook van de traditionele keuken, met pasta, pizza, lasagne, risotto, tortellini, panna cotta en andere niet minder bekende gerechten.

Wie de authentieke Italiaanse keuken wil proeven, hoeft de grens niet over, maar kiest gewoon een goed restaurant uit. Er is een groot aantal van dergelijke plaatsen in St. Petersburg, maar ze zijn niet allemaal de moeite waard om aandacht aan te besteden. De meeste mensen zullen moeite hebben om uit te maken welk gerecht volgens alle regels is bereid en een meesterwerk van gastronomische kunst is en welk gerecht slechts een zielige parodie op Italië is.

De Expertology redactie heeft een beoordeling en review opgesteld waarvoor zij 18 beste Italiaanse restaurants in St. Petersburg heeft geselecteerd waar niet alleen wordt gekookt, maar echte culinaire meesterwerken worden gecreëerd.

Beoordeling van de beste Italiaanse restaurants in St. Petersburg

attoria

Nominatie	plaats	Restaurant	beoordeling
Beoordeling van de beste Italiaanse restaurants in St. Petersburg	1	Francesco	5.0
2	Gianni Pasta Bar	4.9
3	ercorso	4.8
4	Chipol geen	4.8
5	Cap etti	4.7
6	alermo	4.7
7	“Italia”	4.7
8	“The Cheesecake Factory	4.6
9	Bona Capona	4.5
10	“De Macaroni’s	4.5
11	Arcobaleno	4.5
12	Italië	4.4
13	Amo Cucinare	4.3
14	Mario
4.2
15	La Pasta	4.1
16	“De vier kazen	4.0
17	Luce	4.0
18	Villaggio	4.0

Francesco

Beoordeling van het restaurant (SPb): 5.0

Hoewel het restaurant twee verdiepingen heeft, is het klein en gezellig. Gelegen in het hart van de stad met een geweldig uitzicht en tal van attracties in de buurt. Vanaf de drempel ervaren de gasten de Italiaanse gastvrijheid. Het interieur is ontworpen in de stijl van het Europese classicisme met een vleugje barok: hoge plafonds, lichte muren, kroonluchters, versierd als kandelaars met kaarsen, veel spiegels, foto’s in massieve lijsten, planken met diverse voorwerpen… De tafels zijn gedekt met witte tafelkleden en contrasteren met het donkere meubilair.

Aan het roer van de keuken staat Giuseppe Priolo, die vissoep, krabrisotto en gegrilde tarbot bereidt. Probeer de carpaccio van selderij en truffel, delicate viskoteletjes gegarneerd met een groentestoofpotje en een vleugje munt. Probeer als eerste gang de heerlijke pompoenroomsoep met eekhoorntjesbrood. Van chef’s gerechten bestellen alle van pluimvee, evenals desserts. Van de drankjes, wijn, natuurlijk. Het restaurant heeft een sommelier in dienst die helpt om elk gerecht te matchen.

1. Gemiddelde rekening – 3100 p.
2. 47 Suvorovsky Laan.
3. Dagelijks geopend van 12:00 tot 00:00 uur.
4. Tel: +7 (911) 275-05-52.
5. Locatie:

Gianni Pasta Bar

Restaurant beoordeling (St Petersburg): 4.9

Deze plaats is een stukje zonnig Italië in het centrum van Noord-Hoofdstad. Regenachtige dagen en sombere luchten zijn hier voor iedereen onvergetelijk, want het interieur is ingericht in heldere kleuren – grijze muren contrasteren met rode vloertegels, melkachtige leren banken harmoniëren met tafels van donker hout en lichte stoelen met kleurrijke zittingen. Aan de muren hangen schilderijen, foto’s en krijtborden. Mooie bloemen in vazen op vensterbanken en tafels. De kleine kamer heeft een open haard die u uitnodigt om achterover te leunen en de vlammen te zien branden. Jazz optredens op zaterdag.

Probeer zeker de salade met lever en gekruide pruimen, bruschetta met tomaten en basilicum, en pasta bolognese, kip in roomsaus met koriander, pistache of risotto met zeevruchten. Bestel als eerste gang een gegrilde steak en groenten. Als dessert krijg je de signature cheesecake of semifreddo. Overigens worden alle zoetigheden in het restaurant uitsluitend volgens zelfgemaakte recepten bereid. Voor drankjes raden wij wijn en gekoelde limoncello aan.

1. Gemiddelde rekening – 1200 p.
2. Spassky laan, 11/1.
3. Dagelijks geopend van 11:00 tot 23:00 uur.
4. Telefoon: +7 (921) 304-77-44.
5. Website: .

ercorso

Beoordeling van het restaurant (SPb): 4.8

De instelling is gevestigd in het beroemde hotel “Four Seasons”, dus de gastronomische wandeling in Italië wordt vaak bezocht door bezoekers uit andere landen en steden, die een van de beste instellingen van St. Het pand is groot, met wel vijf kamers, waarvan één met een werkende open haard. Het interieur is ontworpen door de getalenteerde Japanse ontwerper Yasuhiro Koichi. Hoge plafonds, ruimtelijkheid, kristallen kroonluchters, ongewone vloeren en bogen. Het meubilair dient als hoofdkenmerk – de laconieke tafels hebben marmeren randen en de gestoffeerde fauteuils zijn versierd met geborduurde kussens.

Chef Valerio Andrisani heeft de leiding over de keuken. Het menu biedt veel authentieke gerechten. Bestel als voorgerecht de parmaham, kaas, vitello tonnato met roomsaus, cannelloni met Napolitaanse ragu… Kalfslende met selderij met kappertjessaus en tonijn, gebakken brasem, risotto met pompoen en wilde champignons, spaghetti di grignano op een bedje van tomatenfondue met hete peper sienice en parmigiana. Neem als dessert de kenmerkende tiramisu.

1. Gemiddelde rekening: 3250 p.
2. Voznesensky avenue 1.
3. Openingstijden: dagelijks, van 13.00 tot 13.00 uur.
4. Telefoon: +7 (812) 339-80-44.
5. Website: .

Chipol

geen

Restaurantbeoordeling (SPb): 4.8

Op de Fontanka kade, in het centrum van de stad. Live muziek en heerlijke Italiaanse gerechten in het elegante restaurant. Zuilen, bogen, witgeschilderde gewelven en nissen waarin zeegezichten rechtstreeks op de met gips bedekte muren zijn geschilderd. Stucco decoratie. Plafondranden ondersteunen planten in een plantenbak. Witte tafels worden geflankeerd door comfortabele banken en fauteuils bekleed met zachtblauw textiel, sommige met ingewikkelde ontwerpen. Decoraties zijn spiegels, klokken, keramische beeldjes en andere kleine voorwerpen.

Een assortiment pizza’s op extra dunne korst, heerlijke kazen en meer. Begin met bruschetta met tomaat en basilicum, inktvis, ham en paprikasalade. Probeer zeker de vinello tonato, tonijntartaar met kappertjes, aubergine gebakken met huisgemaakte mozzarella, minestrone. Probeer als hoofdgerecht Toscaanse bonensoep met kalfsvlees of zeevruchtensoep met zalm. Bestel handgemaakt ijs en truffels of panna cotta als dessert.

1. Gemiddelde rekening: 1200 p.
2. 50, Fontanka Embankment.
3. Openingstijden: dagelijks, van 12.00 tot 00.00 uur.
4. Tel: +7 (812) 764-37-64, +7 (812) 314-90-99.
5. Website: palermo-.

“Italië

Restaurantbeoordeling (SPb): 4.7

Een goedkoop café dat zeker in de smaak zal vallen bij liefhebbers van alles wat Italiaans is. De Palermo heeft drie kamers met een verschillende inrichting. Het interieur van het eerste restaurant heeft een zonnige sfeer: tafels worden omringd door comfortabele stoelen met smeedijzeren rugleuningen en poten, ramen zijn gedrapeerd met olijfkleurige gordijnen, muren zijn geschilderd in zachte pasteltinten. De tweede wordt gedomineerd door witte en zwarte contrasterende kleuren. Een groot aantal Ducati motoren is het hoogtepunt van de kamer. De derde kamer, de grootste, heeft bakstenen muren en gedimde lichten om een sfeer van mysterie te creëren.

Wij raden u aan te beginnen met pizza op een dunne korst en traditionele pasta, beetgaar gekookt. Bestel als eerste gang de roomsoep met mozzarella. De desserts zijn hier bijzonder goed. Probeer de Sicilian Cream Straw, Nutella shortbread koekjes en taarten die zeker in de smaak zullen vallen bij zowel kinderen als volwassenen. Naast de wijn wordt de cappuccino in een dikke kop van faience geprezen.

1. De gemiddelde rekening is 1200 p.
2. Bakoenin Prospekt 5.
3. Open: ma-vr.-pt.vr: 09:00 tot 02:00; za.-al.Van 10:00 tot 02:00.
4. Tel: +7 (921) 905-64-74, +7 (999) 031-03-41 (bezorging).
5. Website: /caffeita
6. aspb.

“The Cheesecake Factory

Restaurant beoordeling (St. Petersburg) 4.6

De naam voor het restaurant werd niet toevallig gekozen. Restaurant dat doet denken aan een rustieke, die te vinden is in de Italiaanse buitenwijken. Inclusief twee zalen voor maximaal tweehonderd gasten. Hoe vreemd het ook lijkt, het rustieke concept komt slechts gedeeltelijk tot uiting in het menu, want de ruimte is nogal delicaat ingericht: kaarsen op de tafels, leren fauteuils, kuipen met groen. De troggen zijn trouwens gemaakt van onbehandeld ruw hout, wat het idee van eenvoud weerspiegelt. De kazen worden in eigen huis gemaakt op basis van Europese technieken. Cacciotta, stracciatella, burrata, mozzarella, ricotta, halloumi en vele andere.

Het is niet verrassend dat elke tweede gang kaas bevat. Begin met de radijs, komkommer, gepocheerd ei salade. Als hoofdgerecht bestellen we konijnenragout met courgettegarnituur, bruschetta met strachatella en licht gezouten zalm. Neem als voorgerecht de kaassoep met spek of de rodebonensoep; neem als hoofdgerecht de boerderijkip, het rundvlees met champignons en stracciatella, de risotto met calamares. Pizza is ook populair bij de gasten. Het wordt gekookt in een houtoven. Een overvloed aan smaken wacht op u in het dessertgedeelte. Proef verse aardbeientaart, pruimencrumble, persimmon met koffieroom.

1. Gemiddelde rekening – 2000 p.
2. Kovensky lane, 5.
3. Open ma-vr.-Thu., al.Van 12:00 tot 00:00; vr.-Zat.Van 12:00 tot 01:30.
4. Telefoon: +7 (812) 207-01-00.
5. Website: /restaurants/syrovarnya.

Bona Capona

Restaurantbeoordeling (St. Petersburg): 4.5

Het restaurant verwent zijn gasten niet alleen met de traditionele Italiaanse keuken, maar ook met de Nederlands. Het interieur is ingericht in chocolade en beige kleuren, wat zorgt voor een bijzondere gezelligheid. De muren zijn geschilderd in lichte tinten en versierd met een verscheidenheid aan grote en kleine ingelijste schilderijen en retro foto’s. Tafels en stoelen zijn van hout en omvatten twee soorten hout, waardoor een contrast ontstaat, dat wordt voortgezet door de lampen, bestaande uit beige en koffie. Zo is de kamer ingedeeld met een grote plank met decoratieve flessen en beelden die verwijzen naar de Italiaanse kunst.

Menu ontwikkeld door merkchef Stanislav Lyubinin en Italiaanse chef Alessandro Lucchinelli. Het is gebaseerd op gastronomische trends uit Toscane – zelfgemaakte ravioli en pasta met recepten met uitsluitend Italiaans meel. De pizza’s worden bereid volgens de recepten van de pizzaketen. De meest populaire gerechten worden ‘grande’ geserveerd, d.w.z. veel grotere porties dan de standaard. Probeer de rundertartaar met saffraansaus, huisgemaakte gegrilde kaas met druiven, rucola en frambozensaus. Probeer als eerste gang de pompoenroomsoep of de kippenbouillon met kwartelei. Neem als hoofdgerecht de kalfswangen met kerstomaatjes en aardappelpuree, of de gebakken snoekbaars.

1. De gemiddelde rekening is 1.200 p.
2. Openingstijden: ma.-lees., Thu.Van 10.30 tot 23.00 uur; vrij.-Zat.van 10:30 tot 01:00.
3. Telefoon: +7 (812) 947-90-40, +7 (812) 655-05-00 (bezorging).
4. website: bona-.

“De Macaroni’s

Restaurantbeoordeling (SPb): 4.5

Het restaurant biedt niet alleen Italiaanse, maar ook gemengde gerechten. Het restaurant bevindt zich op het dak van een zakencentrum en biedt een prachtig panoramisch uitzicht op de noordelijke hoofdstad. De hal is ingericht met massief houten meubilair. Naast tafels kunt u in de warmere maanden aan de bar of op het terras zitten.

Begin met de geweldige voorgerechten – runderhartcarpaccio, panzella met zeebaars, vitello tonato, bruschetta, parmaham. Bezoekers vinden de salades met gebakken pompoen en kippenlever erg lekker. Voor uw eerste gang bestelt u cappuccino met champignons en aromatisch tolegio-kaasschuim, en voor de tweede gang spinazierisotto met eendenrago, ravioli met lamsvlees en ansjovissaus, spaghetti carbonara op Romeinse wijze of in room gebakken tarbot met champignons en courgette. Probeer zeker een van de pizza’s. Als dessert bestelt u huisgemaakt ijs, cheesecake met Philadelphia kaas, kokos in drie consistenties met mangosaus of bessentaart met gezouten karamel.

1. Gemiddelde rekening – 1700 p.
2. Dobrolyubova Ave. 16, gebouw 2, verdieping 7.
3. Dagelijks geopend van 12:00 tot 23:30 uur.
4. Telefoon: +7 (812) 677-60-88.
5. De site: .

Arcobaleno

Restaurant beoordeling (St. Petersburg) 4.5

Slechts een paar stappen verwijderd van de St. Isaac’s Kathedraal, in het hart van St. Gespecialiseerd in variaties buiten de gebaande paden. Het interieur zal niemand onverschillig laten. Vanaf de drempel springt de mix van paars en scharlaken in het oog, wat onmiddellijk een vrolijke stemming creëert. De ruimte combineert niet-standaard vormen, een paar niveaus en een overvloed aan spiegels – dit alles zorgt voor dynamiek, die kenmerkend is voor de pop-artstijl. De bar heeft een dansvloer en professionele geluidsapparatuur, dus het is een favoriete plek voor mensen die van een feestje houden.

De keuken kan niet worden geclassificeerd als Italiaans, want het menu is een mix van nationale stijlen, dus het zou correcter zijn om het de keuken van de auteur te noemen. Het eten is strikt biologisch, wat een handelsmerk is van de Arcobaleno. Begin met burrata met rucola, gekonfijte citroen en ansjovis. Probeer als eerste gang de aspergeroomsoep met eendenborst. Liefhebbers van de Nederlands keuken moeten zwarte steurkaviaar bestellen, die op traditionele wijze wordt geserveerd – met bijgerechten en pannenkoeken. Probeer als nagerecht de ijscowrongel met wilde bessen – die is het meest gedenkwaardig. Ook de soufflé van kwark met duindoornmarmelade valt in de smaak. De lokale gember-appel sbiten is een populaire drank.

1. Gemiddelde rekening – 1500 r.
2. 54 Bolshaya Morskaya Straat.
3. Dagelijks geopend van 07:00 tot 23:00 uur.
4. Tel: +7 (812) 385-12-92, +7 (812) 385-99-00.
5. Website: spb./restaurant-en-bar/arcobaleno-restaurant.

Italië

Restaurantbeoordeling (St. Petersburg): 4.4

Dit elegante restaurant biedt een voorproefje van de traditionele Italiaanse keuken, maar met een moderne twist. Het interieur is ingericht in subtiele blauwgrijze en melkwitte tinten. Fauteuils met een hoge rugleuning en comfortabele banken met een keur aan zachte kussens nodigen uit tot een uurtje of twee volledige ontspanning. De tafels zijn gedekt met linnen tafelkleden en aan de muren hangt beschilderd serviesgoed, wat een zekere charme aan de ruimte toevoegt. De ramen zijn behangen met gedessineerde vouwgordijnen en er staan porseleinen vazen op de vloer. Ongebruikelijke tinten van kroonluchters lijken op wervelende druppels.

Chef-kok Ilya Shustov leidt de keuken. Op het menu staan traditionele Italiaanse recepten en regionale en lokale specialiteiten. Probeer de aubergine, courgette, mozzarella en parmezaanse taart. Bestel als voorgerecht de tonijntartaar met tomatengelei, groenten en ansjovis, gesauteerde mosselen en vongole. De originele bruschetta en de bessensalade met meloen en garnalen zijn ook erg populair. Als voorgerecht kunt u genieten van wortelsoep met ricotta gnocchi en cappelletti in bouillon, als hoofdgerecht kunt u ravioli van oesterzwammen met eend, tagliolini met sint-jakobsschelpen en zwarte kaviaar krijgen. Neem als dessert de aardbeien merengata, de biancocomaggiere of de klassieke tiramisu.

1. Gemiddelde rekening – 2.000 roebel.
2. Bolshaya Konyushennaya, 5.
3. Dagelijks geopend van 12:00 tot 23:00 uur.
4. Tel: +7(931)232-00-10.
5. Website: amo-.

Mario attoria

Restaurantbeoordeling (St. Petersburg): 4.2

Dit is het tweede restaurant van de democratische keten met een Italiaans menu. Gelegen in een populair winkelcentrum, is de kenmerkende stijl een mix van de nieuwe klassiekers, loft en Italiaans interieur. De ruimte is groot en de panoramische ramen maken het nog luchtiger. Warme kleuren heersen in de ruimte. De strakke massief houten tafels worden geflankeerd door comfortabel gestoffeerd meubilair. Planken met levende planten en afbeeldingen van dieren uit de Renaissance langs de lichte muren. Gasten kunnen de koks zien samenwerken, aangezien de keuken open is.

Het menu richt zich op zelfgemaakte pasta, die hier met de hand wordt gemaakt. De betreffende sectie omvat meer dan acht soorten, van de populaire ravioli en spaghetti tot de zeldzame frusilli en cazarecchia. Coulourjones met ricotta en spinazie is een aanrader, evenals amatriciana met rode ui en paprika, en risotto met eekhoorntjesbrood. Neem als hoofdgerecht de tomatensoep met zelfgemaakte pesto en mozzarella kaas, de saltimbocca in Romeinse stijl. Als dessert bevelen wij een stuk yoghurtcake of citroentaart aan.

1. Gemiddelde rekening – 1100 p.
2. 11 Vladimirsky Prospekt.
3. Kantooruren: frn.-lees.Open 11.00 tot 23.00 uur vrij.-Zat.Van 11:00 tot 01:00; zat.Van 12:00 tot 23:00.
4. Tel: +7 (812) 764-20-76.
5. Website: /lapastacafe.

“Vier kazen

Beoordeling van het restaurant (SPb): 4.0

Het restaurant biedt een mediterrane en Europese keuken, royaal gekruid met auteursexperimenten in het kader van de Italiaanse gastronomische tradities. Het interieur is ingericht in de stijl van industriële loft: marmeren details in decoratie, metselwerk en beton, zwarte achtergrond met witte graphics, licht hout en heldere kleuren als accent – moderne armaturen, gele stoelen, grote kuipen met subtropische planten. Het restaurant kan tot zeventig gasten tegelijk ontvangen.

Probeer om te beginnen de kippenleverpaté met pittige perenchutney. Als voorgerecht kunt u ook een salade met gerookte zalm en spinazie krijgen. Neem als eerste gang de mediterrane vissoep of de aardappelroomsoep met eekhoorntjesbrood en spek. Als hoofdgerecht moet u rundvleesfilet met pastinaak en tonijntagliatto met groenten en mango proberen. Probeer zeker de lokale pizza’s, waaronder de signature pizza van het restaurant. Geprezen focaccia met basilicum. De keuze aan pasta is, zoals in elk goed Italiaans restaurant, groot: zeven soorten en vijf soorten risotto. Probeer als dessert de amandelkersentaart, de frambozen kokostaart of de hazelnoot profiteroles.

1. Gemiddelde rekening: 1400.
2. Caravannaya straat 5.
3. Openingstijden: maandag.-Thu., al.: 12:00 tot 00:00; vr.-Zat.Van 12:00 tot 01:00.
4. Telefoon: +7(921)907-04-81.
5. Website: .

Luce

Restaurantbeoordeling (SPb): 4.0

Restaurant Panoramic biedt mediterrane gerechten, een uitgebreide wijnkaart, livemuziek en snelle service. Gelegen op de bovenste verdieping van de Grand Palace Gallery, op de zolder. Dankzij deze gelukkige locatiekeuze is er een glazen schuin dak, waar op een heldere dag veel zonlicht doorheen valt, en ’s avonds de sterrenhemel te zien is. Het decor is zeer geometrisch, met hoekige kasten, rechthoekige wandpanelen en beknopte tafels en stoelen.

Begin met de gemengde salade met paling, gepocheerd kwartelei en cherrytomaat, of de salade met eekhoorntjesbrood, rundvlees en steenslag. Als eerste gang kunt u roomsoep met zalm en heilbot bestellen of als tweede gang gekonfijte eendenbout met rode peer en kastanjes in karamel of risotto met truffelolie en oesterzwammen. Probeer als dessert de vanille panna cotta, krokante napoleon met wijnsaus en verse frambozen, of de wortel- en notentaart.

1. Gemiddelde rekening: 2000 p.
2. 15 Italianskaya Street, Grand Palace Boutique Gallery, 5e verdieping.
3. Openingstijden: Dagelijks, van 13:00 tot 00:00 uur.
4. Telefoon: +7 (812) 449-93-63.
5. Info: .

Villaggio

Restaurant beoordeling (St. Petersburg) 4.0

Beroemd om zijn zelfgemaakte pasta en Napolitaanse pizza’s op het beste pastadeeg. Het restaurant is 24 uur per dag open, dus veel mensen komen hier naartoe. Live muziek op vrijdag- en zaterdagavond. Het bonusprogramma “eregast” bespaart tot twintig procent op alle maaltijden. Het bargedeelte weerspiegelt de emotionaliteit die de Italianen eigen is: een wirwar van vormen en kleuren, een ongewone combinatie van miniatuurtafels en massieve sofa’s. In plaats van stoelen zijn er grote comfortabele ovale fauteuils, waar je desgewenst met je voeten in kunt klimmen.

Het menu staat bol van de pizza’s: pesto pollo, gesloten calzone, fritta bolognese, BBQ en een dozijn andere klassieke en exotische varianten. Probeer de varkenshaas met courgette en prei beignets en bloemkool en maïs saus. Liefhebbers van zeevruchten komen ook aan hun trekken. Bestel een van de niet-triviale desserts – bosbessenroomtaart, ananascarpaccio, basilicum panna cotta. Naast wijn is er een ruime keuze aan alcoholvrije dranken, zoals lychee en vlierbloesem, aardbeienslinger, gemberlimonade en een mixdrankje.

1. Gemiddelde rekening: 1200 p.
2. Tuchkov Laan, 11/5.
3. Tel.: +7 (812) 647-45-47.
4. Website: villaggio.pro.