Een magnetron kiezen – tips van deskundigen

Bij het kiezen van een magnetron voor uw huis moet u in de eerste plaats rekening houden met de technische kenmerken en functies van het apparaat.

Inhoud

1. Welk type magnetron kiezen: waarop letten
2. Soorten magnetrons
3. Verwarmingsmodi
4. Topcriteria voor het kiezen van een magnetron
5. Top fabrikanten
6. Video over het kiezen van een magnetron

!

Wij raden u aan de beoordeling van de beste magnetrons volgens beoordelingen van deskundigen en consumenten te lezen.

Welk type magnetron kiezen: waar moet u op letten?

Bij de keuze van uw magnetron moet u op een aantal zaken letten:

1. Type (ingebouwd en vrijstaand);
2. Type deur (scharnierend of scharnierend);
3. Grill en convectie;
4. Macht;
5. Capaciteit;
6. Bekledingsmateriaal;
7. Type controle;
8. Extra functies.
9. Het is ook de fabrikant van het apparaat die telt.

Soorten magnetrons

Magnetrons kunnen worden ingedeeld volgens het type installatie (ingedeeld als inbouw of vrijstaand) of volgens het type deurindeling (scharnierend of scharnierend).

Typen magnetrons per installatie

Hoewel de meeste magnetrons vrijstaand zijn, bestaan er ook inbouwovens. Er zijn geen bijzondere verschillen in specificaties, alleen de aanwezigheid van een externe behuizing.

Inbouwovens hebben dit type installatie niet. In plaats daarvan integreren ze rechtstreeks in het keukenblok. Daarom zien deze magnetrons er zeer stijlvol uit. Het enige probleem is dat u bij de reparatie van een dergelijk apparaat het keukenblok gedeeltelijk moet demonteren om de kapotte oven te verwijderen.

Inbouwmagnetrons nemen niet zoveel werkruimte in als vrijstaande ovens. Bovendien kunnen apparaten die zijn ontworpen voor zelfinstallatie krachtiger zijn – door het effectieve thermische regulatiesysteem via de gaten in het lichaam.

!

Als het belangrijk is om werkruimte in de keuken te besparen door een groot werkblad te voorzien, is een inbouwmodel het overwegen waard. In alle andere gevallen is een vrijstaand model de juiste keuze.

Soorten magnetrons volgens deurindeling

Magnetrondeuren kunnen scharnierend of scharnierend zijn. Ze worden ook onderscheiden door het type sluitingssysteem.

Magnetrons met een scharnierende deur

Magnetrons met een scharnierende deur hebben geen afzonderlijke vergrendeling. In plaats daarvan worden conventionele mechanische scharnierende deursloten gebruikt. De deur zelf heeft een handvat en kan worden geopend door te trekken.

Magnetrons met een scharnierende deur

De scharnierende deur heeft geen handvat. In plaats daarvan is er een speciale deuropener knop aan de voorkant van de magnetron.

!

Magnetrons met scharnierende deuren zijn de beste keuze. Het heeft een ergonomische, vlakke voorkant. Het is ook veiliger in gebruik en daarom beter geschikt voor huizen met kleine kinderen.

Verwarmingsmodi

Microgolfovens gebruiken microgolfstraling om voedsel te verhitten. Afhankelijk van de functionaliteit van het apparaat kunnen ze echter worden aangevuld met extra functies zoals “grillen” of convectie.

1. Standaard magnetrons, ook bekend als mono ovens, zijn ontworpen voor het opwarmen en ontdooien van voedsel. Het is heel moeilijk om er een maaltijd in te koken – tenzij de samenstelling ervan natuurlijk speciaal voor dit soort koken is “geoptimaliseerd”.
2. Magnetrons met de grillfunctie hebben naast de microgolfoven ook een verwarmingselement. Ze kunnen dus niet alleen worden gebruikt voor verwarming, maar ook voor het koken van verschillende voedingsmiddelen – waaronder vlees en vis. Een belangrijk voordeel van de grillfunctie is de vorming van een smakelijke, gebruinde korst.
3. Magnetrons met convectiefunctie hebben een extra warmtewisselingssysteem. Deze toestellen kunnen bakwaren en soortgelijke gerechten koken dankzij de hete luchtbeweging.

Hoe meer functies uw magnetron heeft, hoe beter. De grill en de actieve convectiefunctie verbruiken echter veel meer energie. Ook extra functionaliteit leidt tot een stijging van de prijs van het apparaat – magnetrons met een grill en convectie kosten van 10 duizend roebel, terwijl “mono” – van 2 duizend.

Als uw budget het toelaat, is het de moeite waard om een multifunctionele magnetron te kopen.

Belangrijkste criteria voor het kiezen van een magnetron

De belangrijkste kenmerken die de functionaliteit van een magnetron bepalen zijn het vermogen, de capaciteit, het bekledingsmateriaal en het type regeling.

Het vermogen is

Het vermogen van de magnetron hangt af van de temperatuur en de snelheid waarmee het voedsel wordt verhit. Hoe hoger de waarde, hoe sneller het apparaat gerechten kan ontdooien of zelfs koken. Het vermogen is niet belangrijk voor het opwarmen van voedsel (met name een gerecht dat in 1 minuut wordt opgewarmd is vrijwel irrelevant).5 minuten voor 800 W, 500-600 W worden binnen 2 minuten warm).

Magnetrons van 600-800 watt zijn ideaal voor thuisgebruik. Ga alleen voor de krachtigere als u van plan bent ze te gebruiken om te koken.

Volume

Niet de belangrijkste parameter die niet veel verschil maakt. De microgolven dringen ongeveer 2 mm in het voedsel door, afhankelijk van de golflengte.Een holte met een diameter van ten minste 5 cm wordt verwarmd, terwijl de rest van het interieur wordt verwarmd dankzij de natuurlijke convectie.

Niettemin zullen ultracompacte microgolfovens met een capaciteit van minder dan 10 liter moeilijk zijn om grote gerechten in te plaatsen. Daarom is het raadzaam omapparaten met een capaciteit van meer dan 15 l.

Coating

De bekleding van de ovenholte kan van roestvrij staal, email of keramiek zijn. Er zijn ook modellen met een biokeramische emaillaag.

1. Roestvrij staal zonder extra coatings is zeldzaam. Dit materiaal is zeer praktisch en vrijwel alle soorten vuil kunnen er gemakkelijk worden afgewreven. Voor het krabben. Mechanische schade bederft niet alleen het uiterlijk van het oppervlak, maar leidt ook tot langdurige vervuiling, die zelfs met speciaal reinigingsgereedschap moeilijk te verwijderen is.
2. Roestvrij staal met emaillaag is krasbestendiger. Mechanische schade veroorzaakt echter materiaaldegradatie. Het kost echter veel moeite om het glazuur te bekrassen of af te breken. Daarom zit dit materiaal in de overgrote meerderheid van de magnetronmodellen.
3. Conventionele keramiek wordt vaak aangetroffen in magnetrons met een grill- en convectiesysteem. Het belangrijkste voordeel van dit materiaal is de uitstekende thermische isolatie, die een hoge temperatuur in de tank van het toestel garandeert. Keramiek heeft echter de neiging om na verloop van tijd donkerder te worden en heeft ook de neiging om onaangename geuren te verzamelen door de poreuze structuur. Daarom wordt aanbevolen dat deze magnetrons maximaal 5 jaar meegaan.
4. Dit nadeel valt weg bij biokeramiek. Het behoudt de warmte-isolerende eigenschappen van conventionele keramiek, maar is dicht en glad. Daarom wordt het na verloop van tijd niet donkerder, raakt het niet verzadigd van geuren en is het zeer gemakkelijk te reinigen..

!

Optimale materialen voor microgolfovens zijn geëmailleerd staal en biokeramiek. Het is dus de moeite waard om magnetrons met deze coating te kiezen. De enige vraag is de prijs – geëmailleerde magnetrons zijn goedkoop, terwijl de biokeramische tot de midden- of topklasse behoren

Controles

Microgolfovens kunnen mechanisch of elektronisch worden bestuurd. Ze verschillen niet alleen qua ontwerp maar ook qua ergonomie.

1. De mechanische bediening bestaat uit twee of drie draaiknoppen op het voorpaneel. De bedrijfsmodus (vermogen of vooraf ingestelde programma’s) en de timer kunnen erdoor worden ingesteld.
2. De elektronische bediening geschiedt via een toetsenbord (mechanisch, membraan of touchscreen) op het frontpaneel. Timer, vermogen en functie kunnen op dezelfde manier worden ingesteld.

Het type controle heeft geen invloed op de functie. Het kan alleen gebruikt worden met gebruiksgemak. In dit geval moet u uw magnetron kiezen volgens uw eigen voorkeuren.

Extra functies

Enkele van de extra functies die de praktische kwaliteiten van een magnetron bepalen zijn

1. Geurverdrijvende modus – ventilatie van het kookcompartiment van de magnetron. Dat is best handig, vooral als u een keramische coating gebruikt en aromatisch voedsel in het apparaat verwarmt;
2. Stralingsbeveiliging is een automatisch systeem dat de magnetron uitschakelt als de deur open is. Vrijwel alle apparaten zijn met deze functie uitgerust;
3. De verwarmingsmodus tot de gewenste temperatuur is een vrij handige en nuttige functie, die voorkomt in magnetrons met elektronische regeling;
4. De combinatie met een stoompan wordt gerealiseerd door een extra accessoire – een “pot” waarin het water kookt en het voedsel wordt gekookt;
5. Een automatische ontdooistand is voorzien, zoals de naam al aangeeft, voor het ontdooien van verschillende voedingsmiddelen. Daarin bepaalt de microgolf de intensiteit van de emissie en andere parameters. Daarom wordt het voedsel eerder ontdooid dan gekookt;
6. Een uniform magnetronverdelingssysteem zorgt ervoor dat het voedsel zacht en grondig wordt verwarmd. Het is een handige functie die je eten warm houdt, ook aan de binnenkant;
7. Kinderbeveiliging – de functie om het starten en bedienen van de magnetron te blokkeren totdat op een bepaalde knop of combinatie van knoppen wordt gedrukt;
8. Receptprogrammering is de functie waarmee de magnetron bepaalde instellingen (temperatuur, vermogen, tijd, enz.) in de magnetron onthoudt..). De functie is alleen nuttig voor mensen die vaak hetzelfde voedsel koken of opnieuw opwarmen;
9. “Slimme functies zoals verbinding maken met Wi-Fi of starten vanaf een smartphone. Nuttige modi voor geeks of gewoon slimme huiseigenaren.

Deze functies maken de magnetron handiger in gebruik. Daarom is het de moeite waard om modellen te kiezen die daarmee zijn uitgerust, op basis van uw behoeften of gewoon uw wensen. En met een budget, natuurlijk.

De beste fabrikanten

Enkele van de beste fabrikanten van magnetrons zijn:

1. Samsung, Panasonic, Supra – in het budget- en middenprijssegment;
2. LG, Bosch, BBK – in het middelste en hoogste prijssegment.
3. Er zijn ook hoogwaardige magnetrons van Panasonic met een convectiemodus, en onder de fabrikanten van inbouwmodellen is het Duitse Siemens.

!

In de volgende artikelen vertellen onze experts u hoe u de juiste multicooker voor het hele gezin kiest en wat de geheimen zijn van de keuze van een mini-oven voor de keuken.

Video over het kiezen van een magnetron