Een overzicht van de mechanische blender

Blenders zijn ongetwijfeld de populairste huishoudelijke apparaten. Het is geen wonder, want dit kleine hulpje kan in een paar minuten zoveel werk verrichten, hoe handmatig zal niet maken en 10 ervaren gastvrouwen. Hoe werkt het – deze ingenieuze uitvinding van de mensheid? Wat is een mechanische mixer??

Blender types

Wij maken een onderscheid tussen stationaire en dompelmengers op basis van hun gebruik.

Stationair

Stationaire mengers worden geleverd met mechanisch i elektronisch geregeld. De mechanische bediening geschiedt door middel van een draaiknop, terwijl de elektronische bediening geschiedt door middel van knoppen.

Blenders met mechanische bediening zijn bijzonder populair omdat ze eenvoudiger en gemakkelijker te gebruiken zijn. Ze zijn handiger in gebruik en goedkoper dan de elektronische.

Het apparaat bestaat uit Basis, met een motor, en containers Voor voedingsmiddelen heeft de blender messen in de bodem.

De dompelmixer kan worden gebruikt voor het bereiden van vloeibaar voedsel en voor het malen van vast voedsel.

Uitstekend geschikt voor het opkloppen van puree, sauzen en smoothies. Het is handig om bijna alle voedsel te malen: knoflook, uien, noten, vlees, alle groenten.

Een dompelblender wordt ook wel een staafmixer of een mechanische blender genoemd, omdat alle handelingen handmatig door de gastvrouw worden verricht.

Hoe gebruik je een dompelmixer??

1. Plaats het te hakken voedsel in de bak.
2. Staafmixer met voedsel.
3. Druk op de knop en houd deze ingedrukt.
4. de blender schommelt in de kan, zodat al het voedsel tot een gladde consistentie wordt gehakt.

Haal het apparaat niet uit de kan als het is ingeschakeld! Laat eerst de knop los, verwijder dan de mixer.

De voordelen van een dompelblender:

• eenvoudige bediening;
• compact, het neemt niet veel ruimte in beslag in de keuken;
• kan kleinere porties bereiden;
• Verwijderbare mondstukken zijn gemakkelijk te wassen en te desinfecteren.

Nadelen:

• Ongemakkelijk te bedienen; het moet altijd in de hand worden gehouden;
• Het dompelvoeder is aanzienlijk minder krachtig dan een stationair voeder;
• niet handig voor het maken van smoothies.

Wat te kiezen: stationair of onderdompeling?

Welke blender kiezen??

1. Als u smoothies en mousses, soeppuree of pannenkoekenbeslag wilt maken, is het stationaire model uw eerste keuze.
2. Voor kleinere hoeveelheden voedsel is een staafmixer een betere keuze. Extra meegeleverde opzetstukken en hulpstukken verhogen de functionaliteit van het apparaat.
3. Kies een model met metalen onderdelen. Dit apparaat gaat jaren mee. Het is ook ideaal voor het bereiden van warm eten.

Waarop te letten bij het kiezen van een stationair model:

1. Vermogen. Op deze modellen varieert het van 180 W tot 2200 W. Voor het malen van hardere producten is een hoger vermogen nodig. Voor ijsblokjes bijvoorbeeld heb je minstens 300 watt nodig. Het vermogen bepaalt ook de snelheid van het apparaat. Voor het bereiden van vloeibaar voedsel is een blendervermogen van 300 tot 600 watt voldoende.
2. Inhoud van de kom is verkrijgbaar van 0,5 tot 2 liter. Zorg ervoor dat de kan niet tot de rand gevuld is. Een kom van 2 liter kan 1,7 liter bevatten.
3. Aantal snelheden Zorg voor verschillende manieren van hakken. Voor grote stukken moet u het apparaat op lage snelheid zetten, voor fijn hakken wordt hoge snelheid gebruikt.
4. Zelfreinigende functie en verwijderbare messen Maakt uw blender gemakkelijker te onderhouden.

Waarop u moet letten bij het kiezen van een dompelblender:

1. De kracht. Het varieert gewoonlijk van 140 tot 1200 watt. Modellen tot 250 Watt zijn geschikt voor zacht voedsel. Blenders met een vermogen tot 600W voor bevroren vlees en groenten.
2. Aantal sproeiers inbegrepen Dit vergroot de capaciteit van het apparaat aanzienlijk.
3. Modelgewicht – geen onbelangrijke factor voor een dompelblender. Het mag niet zwaar zijn.
4. Het lawaai. Voordat u een blender koopt, vraag om hem aan te zetten… Als het een tractorlawaai maakt, ga je niet genieten van je aankoop.