Veel mensen hebben een gaskookplaat, maar niet iedereen weet hoe die correct te gebruiken. En u moet rekening houden met de veiligheid: in een hoogbouwflat kan een gaslek een ongeluk veroorzaken omdat er een explosief mengsel ontstaat. Als het gebruik van een gaskookplaat wordt verwaarloosd, kunnen ook bewoners van andere kamers worden getroffen.
Een gele tint van de vlam is een teken van een slechte werking
Als u klaar bent met het gasfornuis, is het raadzaam de ruimte volledig te ventileren of de afzuigkap nog 30 minuten in te schakelen.
Hoe een vuur aan te steken
Als je nog nooit met een gasfornuis hebt gewerkt, kan de vraag hoe je een gasfornuis aansteekt heel relevant zijn. Om dit te doen, moet je een bepaald algoritme volgen. Boven alles Ventileer de kamer. De volgende stappen moeten stap voor stap worden uitgevoerd:
- Open de kraan van de leiding of de kraan als u een gasfles gebruikt.
- Steek de brander aan.
De vlam moet een helderblauwe kleur hebben en gelijkmatig over de brander verdeeld zijn. Als hij naar binnen glijdt, sluit u de klep en ontsteekt u de brander opnieuw. De optimale vlamhoogte mag niet meer dan 2 – 2,5 cm bedragen en kan worden ingesteld door aan de knop te draaien. Als er tocht in de kamer is, heeft de vlam de neiging weg te vliegen van de brander, wat gevaarlijk is voor de brandveiligheid. Sluit het raam als er te veel lucht is. Bij gebrek aan lucht verandert de kleur van de vlam sterk van blauw naar geel en ontstaat het voor de gezondheid schadelijke koolmonoxide.
De oven inschakelen
De procedure voor het aansteken van de brander in de oven is ingewikkelder dan die van de kookplaat. Het zicht wordt vaak belemmerd door een massieve pan en alleen een kleine opening met toegang tot de brander wordt aanbevolen. Dit maakt niet alleen het starten moeilijk, maar voorkomt ook dat u kunt zien of de vlammen volledig ontbranden in de gaten in de ronde basis.
De veiligste methode is de ingebouwde automatische ontsteking van de fabrikant, die zorgt voor een constante vonk voor de vlam. Op de tweede plaats komen Elektrische of pneumatische aanstekers met een verlengde vlamdover voor vonken. Ze beschermen de handen van de eigenaar tegen brandwonden in geval van brand. De gevaarlijkste methode is het gebruik van een verouderde houten lucifer of een in een bundel opgerold stuk papier.
U kunt de oven aansteken met lucifers of een aansteker, maar het is veiliger om de automatische ontstekingsschakelaar te gebruiken
Voordat u een nieuwe oven gebruikt, moet u hem afvegen en afdrogen. Als de oven al is gebruikt, is het belangrijk de binnenkant van de oven volledig te reinigen van verbrande etenswaren, zodat de oven geen extra verbranding van kankerverwekkende stoffen veroorzaakt.
Wanneer u de verwarming start, moet u rekening houden met het in de oven ingebouwde vlamregelmechanisme, waarbij u de knop minstens drie seconden ingedrukt moet houden om ervoor te zorgen dat hij niet uitgaat.
De oven gebruiken
Na het inschakelen van het ovenvuur is het een goed idee om de oven tot de maximale temperatuur te verwarmen om tijd te besparen. Maar tijdens deze periode moet u zo voorzichtig mogelijk zijn om de geur te beoordelen, die kan vrijkomen wanneer de temperatuur stijgt. Bij oudere fornuizen moet u de gelijkmatigheid van het vuur visueel controleren.
De ovenvlam kan worden bekeken door een speciaal venster
Als u tekenen van een specifieke samenstelling van het gas opmerkt, schakel het apparaat dan onmiddellijk uit, verlucht de ruimte en verwarm na korte tijd opnieuw. Als er na een paar minuten verwarmen een brandlucht is, is het slechte reiniging van de muren na eerder gebruik. Het is beter om de oven uit te zetten en de wanden schoon te maken, anders neemt het nieuwe voedsel brandende deeltjes op en bederft de smaak.
Sommige oudere modellen hebben ontwerpfouten die resulteren in bruin worden van het voedsel. Als er geen mogelijkheid is om de apparatuur te vervangen, kunnen volksmiddelen helpen: het plaatsen van silicaatstenen, bakken met water, zout of zand op de bodem.
Wat niet te doen bij het bedienen van de kookplaat
Na veel ervaring met toestellen vergeet de consument soms zowel de veiligheidsmaatregelen als enkele details van het gebruik van een gasfornuis. Om ervoor te zorgen dat het kookproces veilig is voor de eigenaar en anderen, moet u onthouden wat u niet moet doen.
- Gebruik geen kookgerei met brede bodem op lage branders. In dit geval bestaat het risico van onvolledige verbranding en koolmonoxidevergiftiging.
- De vlam mag niet uit de bodem van het kookgerei ontsnappen, omdat dit zou leiden tot een onnodige toename van het brandstofverbruik en tot roetvorming, waardoor de kooktijd alleen maar langer wordt.
- Als de diameter van het kookgerei groter is dan de kookplaat en verder reikt dan de rand van de kookplaat, moet u extra brander, de hoogte van de kookplaat en de luchtinlaat.
Routinematig onderhoud
Schone oven- en kookplaten zijn de sleutel tot het verminderen van het vrijkomen van schadelijke verontreinigingen in het woonklimaat. Na elk kookproces moeten niet alleen de wanden van het toestel worden gereinigd, maar ook Verwijder de gasbranders, te controleren of de brandgangen schoon zijn.
Alle verwijderbare onderdelen kunnen in de vaatwasser of in een sopje worden gewassen. Als er een geur is of de kleur van de vlam verandert van blauw naar geel, moet u onmiddellijk contact opnemen met het gasbedrijf.
Beste lezer, ik zag dat je op zoek bent naar een gebruiksaanwijzing voor het gasfornuis. Wat wil je graag weten over het gebruik hiervan? Heeft het specifieke functies waar je meer informatie over wilt? Of wil je weten hoe je het gasfornuis op de juiste manier moet aansluiten en bedienen? Laat het me weten, zodat ik je verder kan helpen!