Hoe de geiser correct te gebruiken

Het geiser-koffiezetapparaat (we vertellen je hieronder hoe je het gebruikt) heet niet toevallig zo. Er is maar één manier om er een drankje in te doen, vergelijkbaar met een geiseruitbarsting. Dit type machine werd uitgevonden in de eerste helft van de 19e eeuw, en pas aan het eind van de 20e eeuw werd het populair, omdat het koffiezetten ermee gemakkelijk, eenvoudig en comfortabel was.

Een geiser kon oorspronkelijk alleen worden gemaakt op een gasfornuis. Maar de vooruitgang heeft zijn aanpassingen gemaakt, en apparaten die werken vanuit het stopcontact.

Werkingsprincipe

Veel videorecepten vertellen je hoe je koffie moet zetten, maar het proces blijft hetzelfde zo eenvoudig mogelijk en geen tussenkomst van de gebruiker vereist (als het om een elektrisch apparaat gaat). U kunt een drank zetten door gemalen koffie in het residu te doen en het reservoir met de vloeistof te vullen. Hoe hoger de druk, hoe heter het water zal stijgen en de smaak en het aroma zal opnemen wanneer het door de droesem gaat. Het koffiedik wordt in een speciaal compartiment bovenop de machine gegoten, van waaruit het in kopjes kan worden gegoten.

Het debat over de beste manier om koffie te zetten in een geiser gaat nog steeds door, en veel fans van de verkwikkende drank hebben hun eigen recepten, hoewel het proces meestal beperkt blijft tot de hierboven beschreven eenvoudige bewerkingen.

Het apparaat bestaat uit drie elementen: een reservoir voor vloeistof (onderaan), een filter (waar het maalsel in wordt gegoten) en het bovenste reservoir (waarin het afgewerkte product terechtkomt).

Technologie voor het bereiden van een drank in een geiser-koffiemachine

Laten we eens kijken hoe je koffie zet in een geiser:

1. Begin met het apparaat te demonteren en giet koud water in het onderste gedeelte.
2. Het middelste gedeelte (het filter) wordt gevuld met slijpsel (meestal van gemiddelde grootte) en vervolgens wordt het apparaat weer in elkaar gezet.
3. Het is belangrijk te onthouden niet meer water toe te voegen dan de markering. Zorg er ook voor dat het filter gevuld is, maar niet te strak, anders kan het kokende water moeilijk de bovenkant van de machine bereiken.
4. Nadat het poeder in de machine is gedaan en de overtollige koffiedrab is verwijderd, wordt de machine aangesloten op het stopcontact of op het fornuis geplaatst.
5. Na een tijdje hoort u een pieptoon, die aangeeft dat de koffie klaar is. Dit zijn de grondbeginselen van het gebruik van een geiser, maar er zijn ook nuances.

Hoe zet je koffie die anders smaakt dan traditionele koffie?? Het recept is eenvoudig: u kunt naar smaak geraspte chocolade, een beetje gember of andere kruiden aan de maling toevoegen.

U kunt de infuser video gebruiken om uit te vinden hoe u op verschillende manieren koffie kunt zetten. Helaas kunt u met dit type apparaat geen drank bereiden volgens andere instructies, zodat u wellicht alleen aroma’s hoeft toe te voegen.

Kenmerken van

Een geiser gebruikt alleen poeder middelgrote en grove maling. Het gebruik van ongefilterd water (bijvoorbeeld flessenwater) wordt sterk afgeraden.d.). U moet controleren of de draaiende delen goed vastgeschroefd zijn (goed vastschroeven is heel belangrijk, want de koffiemachine is niet brandbaar).k. druk opbouwt in het systeem). Natuurlijk moet u de bonen vlak voor het brouwen malen en niet vooraf, anders kunnen de bonen hun aroma verliezen.

Ten slotte, maar niet minder belangrijk, het apparaat in geen geval openen tot het kooksignaal, dit kan brandwonden veroorzaken.

onderhoud van het apparaat

We hebben behandeld hoe je koffie zet in een geiser, laten we het nu hebben over hoe je hem goed moet onderhouden, zodat hij lang meegaat.

Eerst moet de machine worden gereinigd Na elke voorbereiding Pas als het apparaat is afgekoeld – de metalen en keramische onderdelen van moderne koffiezetapparaten houden niet van plotselinge temperatuursveranderingen – mag de drank worden gebruikt.

Ten tweede is het heel belangrijk om ervoor te zorgen dat u de juiste waterfilter gebruikt, In welke toestand Het filter en de Euroberen elementen (pakkingen) zijn in goede staat, aangezien deze kwetsbaarder zijn voor slijtage door temperatuurschommelingen. Was het filter zo grondig mogelijk, er zijn schoonmaakmiddelen of gewone zuiveringszout die uitstekend geschikt zijn om aanslag en afzettingen te verwijderen.

En ten derde: is het geen goed idee om de plak van de muren te schrobben Het poeder dient als filter, voorkomt oxidatie en neutraliseert de onaangename smaak van de drank. De waarheid is dat de harsen in de droesem een soort beschermende film produceren op de binnenwand van de koffiepot tijdens het zetproces.

Een geiser kiezen

Zodra u precies weet wat een geiser-koffiezetapparaat is en hoe u het goed kunt gebruiken, let u op een aantal criteria waarmee u beter rekening kunt houden bij de aankoop van het apparaat:

1. Afmetingen. Het beste is om de maat te bepalen. De constructie van het apparaat zorgt ervoor dat het slechts zoveel koffie kan zetten als nodig is – niet meer en niet minder. Als uw espressomachine bijvoorbeeld de instructie heeft om vier kopjes te zetten, maar u heeft er maar twee nodig, dan kunt u niet minder zetten.
2. Materiaal van de koffiemachine speelt ook een belangrijke rol. Moderne modellen van staal en keramiek zijn bijvoorbeeld gemakkelijk te reinigen (het stalen reservoir kan zelfs in de vaatwasser), bovendien is het glazen keramiek transparant en kunt u het brouwproces controleren, maar deze optie is beschikbaar in duurdere apparaten. Aluminium heeft deze voordelen helaas niet, en na verloop van tijd kunnen ze door het oxidatieproces de bovengenoemde onaangename smaak afgeven. Daarom is het belangrijk om het karakteristieke koffiedik dat door de oliën wordt gevormd, niet af te wassen.
3. Het handvat Het apparaat moet Comfortabel en praktisch, hebben een comfortabele grip op je hand. Als het om een of andere reden ongemakkelijk is om een koffiezetapparaat te hanteren, kunt u andere modellen overwegen, want u moet het elke dag doen, en het is belangrijk dat dit routineproces niet ongemakkelijk is. Een ander kenmerk van het handvat is zijn hittebestendigheid. De meeste moderne modellen bedekken de handgreep met hittebestendig materiaal, terwijl goedkopere opties deze eenvoudige, maar niet minder belangrijke optie kunnen missen. De gebruikelijke doek of siliconen tackle, die in elke keuken verkrijgbaar is, is echter nog niet geannuleerd.
4. Type apparaat. Een traditioneel koffiezetapparaat kan worden aanbevolen voor liefhebbers van klassieke deep l, voor wie koffiezetten een ritueel is dat ze gewend zijn alleen te doen. Het elektrische type is meer geschikt voor mensen voor wie het proces niet zo belangrijk is, de koffie zet zichzelf en stelt de eigenaar op de hoogte van de voltooiing van het proces. Heel handig voor wie vergeetachtig is en voor wie ’s morgens niet veel tijd heeft, het probleem van “zonder koffie zitten” wordt automatisch opgelost.

Conclusie

Het geiser koffiezetapparaat is voor mensen die een beetje tijd over hebben en echte koffiesmaak waarderen. Een op het fornuis gezette drank smaakt verbazingwekkend rijk, en een uitnodigend koffiearoma verspreidt zich snel door uw huis. Laten we hopen dat het zetten van verse koffie in een geiser gemakkelijker en interessanter wordt na een korte bespreking van de bedieningsmogelijkheden en speciale kenmerken ervan. Zorg ervoor dat uw koffie in een geiser koffiezetapparaat aromatisch en verkwikkend is en heerlijk smaakt!