Is het de moeite waard om een automatische ijsmachine te kopen?

IJs is een delicatesse waar altijd vraag naar is. Het is geliefd bij kinderen en volwassenen. Er is natuurlijk een groot aanbod van dit dessert in de winkels, en het komt in verschillende variaties voor. Maar fabrikanten gebruiken vaak schadelijke ingrediënten zoals plantaardige vetten, emulgatoren en vulstoffen om kosten te besparen. En dus wilt u uw naasten voeden met heerlijke zuivelproducten. Een automatische ijsmaker met een compressor kan zorgen voor een gezond gerecht voor het gezin.

Kooktijden IJs is afhankelijk van de capaciteit van het apparaat en het volume van het melkmengsel. De timing kan ook worden beïnvloed door het specifieke of ingewikkelde recept. Automatische softijsmachines maken het mogelijk in maximaal 15-50 minuten ijs te bereiden.

Verschillende toestellen

De kosten van apparaten hangen af van een aantal parameters:

• Het materiaal dat wordt gebruikt bij de vervaardiging van de ijsmachine;
• Uw gezin heeft baat bij een automatische ijsmachine met compressor;
• de mogelijke capaciteit van uw ijsmachine;
• het ontwerp van het apparaat;
• merkpopulariteit.

De behuizing van het apparaat kan gemaakt zijn van staal, plastic, zilver, roestvrij staal. De inhoud van de houder voor het mengsel varieert van 0,5 liter tot 2,5 liter. Automatische apparaten beginnen bij 135-150 kW en kunnen oplopen tot 240 kW. De kosten van mechanische of halfautomatische ijsmachines zijn aanzienlijk lager – tot 25. Dit komt omdat de ingebouwde koeleenheid niet hoeft te worden gekoeld. Ook het volgende kan worden opgenomen verschillende soorten mallen voor de bereiding van gevuld of bekleed ijs.

Er zijn ijsmachines van vele gerenommeerde fabrikanten op de markt die betrouwbaar zijn gebleken voor andere soorten keukenapparatuur. Merken zoals Nemox, Gemlux, Bork, Clatronic.

Bork automatische ijsmachine

Hoe kies je de juiste ijsmachine

Om de optimale ijsmachine te bepalen, moet u het doel en het volume van het ijs bepalen. Auto-ijsmachines kunnen worden onderverdeeld in drie categorieën: eenvoudige, premium en vriesmachines. Zij verschillen in vermogen, maximaal gewicht van het eindproduct per productiecyclus, regelmaat van de werkzaamheden en prijs. De volgende punten kunnen worden benadrukt als aanbevelingen bij de aankoop van een apparaat.

1. Identificeer Type en categorie ijsmachine. Als uw ijsmachine af en toe wordt gebruikt, is het raadzaam een apparaat met een ingebouwde compressor te kopen, aangezien deze duurder en krachtiger is en dus meer energie verbruikt. Het automatische type ijsmachine stelt u in staat snel desserts te maken en vereist geen voorbereidende stap in de vorm van het invriezen van de kom een dag voor het maken van het ijs. Opmerkelijk is dat de smaak van het product niet wordt beïnvloed door de duur van de bereiding van het dessert. Een ander voordeel van de automatische soft serve ijsmaker is de verwijderbare container. Op die manier kunt u, terwijl een partij ijs in de koelkast bevriest, een andere partij mengsel in een stationaire container laden en een tweede partij dessert maken of het in een andere smaak maken.
   
2. Kies een apparaat met De optimale schaalgrootte voor het mengsel. Met het volume van de container kunt u de maximaal mogelijke afzonderlijke bereiding van ijs bepalen. Aangezien de melkmassa tijdens het kookproces toeneemt, de kom niet tot het uiterste vullen, anders kan het ijs niet werken: het mengsel zal gewoon niet bevriezen. De optimale vulling van de benodigde ingrediënten is 60% van het containervolume.
3. Beslis over een merk en zoek het juiste ontwerp en de juiste maat.

De elektrische ijsmachine is een relatief nieuw en handig stukje technologie waarmee u thuis een snelle en lekkere traktatie kunt maken. Het beste van alles is dat u er zeker van kunt zijn dat uw ijs puur natuurlijk is.