*Beschouwing van de beste volgens de redactie. Selectiecriteria. Dit materiaal is subjectief, geen reclame en dient niet als leidraad voor aankoop. Specialistisch advies vereist vóór aankoop.
Kazan is een van de grootste culturele centra van het land, met de geregistreerde merknaam “Derde hoofdstad van Nederland”. Het Kremlin van Kazan, een stad met duizend jaar geschiedenis, staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Hier wonen Tsjoevasj en Russen, Mordoviërs en Mariats, Basjkirs en Oedmoerten, maar de dominante natie zijn de Tataren…. De stad staat bekend om haar warmte en gastvrijheid, die overal te zien is. De Tataarse nationale keuken wordt gekenmerkt door eenvoud, hartelijkheid en buitengewone smaak, op basis van deeg met verschillende vullingen.
De deskundigen van ons tijdschrift hebben een ranglijst gemaakt van de beste restaurants in Kazan met verschillende keukens uit de hele wereld. De volgende criteria hebben de selectie beïnvloed: volheid van het menu, smaak van de gerechten, prijs, beschikbaarheid van amusement, service. Wij houden rekening met de meningen van gerenommeerde restaurantcritici en de feedback van vaste klanten.
Beste restaurants in Kazan
| Nominatie | Plaats | Naam | Beoordeling |
| Beste restaurants in Kazan | 1 | Pashmir | 5.0 |
| 2 | Bourbon | 4.9 | |
| 3 | orto maltese | 4.8 | |
| 4 | Katik | 4.8 | |
| 5 | LA FAMIG | 4.7 | |
| 6 | Feest en Par | 4.7 | |
| 7 | icasso – 8e plaats | 4.7 | |
| 8 | Op het dak – plaats 9 | 4.6 | |
| 9 | Eend in Kotelka – 10e plaats | 4.5 | |
| 10 | Kremlin 11 | 4.5 | |
| 11 | Tataarse woonplaats | 4.5 | |
| 12 | Malabar | 4.4 | |
| 13 | VIRID YARD | 4.4 | |
| 14 | Khinkali | 4.4 |
Pashmir
Beoordeling: 5.0
Pashmir, de trots van de hoofdstad van Tatarstan, neemt de eerste plaats in. Het elitaire restaurant is gespecialiseerd in de oosterse keuken, maar het zwaartepunt ligt bij Oezbekistan. Het interieur creëert een gevoel van lichtheid en ontspanning. Zachte banken met kussens, kleurrijke ornamenten, een meloenvormige open haard met knisperende houtblokken en zachte, melodieuze muziek. Op het menu staan Oezbeekse nationale gerechten en ontdekkingen van de chef, die een stukje Europese eetcultuur heeft toegevoegd aan traditionele oosterse recepten.
Hier kunt u lamsvlees aan het spit, pilaf, lagman, buglama, safiha, manti, enz. proberen. Natuurlijk kunnen de gerechten van de nationale Tataarse keuken niet ontbreken: kystybai, shalma, tokmach, echpochmak. Koks uit Tasjkent recreëren recepten van verschillende complexiteit. Maar bovenal hebben alle gerechten een verbazingwekkende smaak die veel gastronomische fijnproevers zijn gaan waarderen.
Qua vermaak is het leuk voor kinderen en volwassenen. Een speciaal uitgeruste kamer is voorbereid voor de kleintjes. Ouders krijgen bordspellen aangeboden of de kans om een sportwedstrijd op het grote scherm te bekijken. Familiefeesten en workshops in het weekend. De plaats ontmoet bewoners en bezoekers om 12 uur en sluit om 00 uur. Telefoon voor meer informatie en reservering: +7843277 97 79.
Bourbon
Beoordeling: 4.9
Het tweede beste restaurant in het stadscentrum biedt een Europese keuken en een auteurskeuken. Elegantie en weelde zijn het kenmerk van het concept. Het interieur lijkt op de aristocratische restaurants van Parijs: onyx haard, massieve kristallen kroonluchter van 700 glazen, veel foto’s op houten planken. Het menu heeft een voortreffelijke selectie van gerechten die de fijnproevers die verschillende eetculturen verkiezen, tevreden zullen stellen.
De beste chefs van het land bereiden zalmtartaar en ceviche van zeebaars, rundercarpaccio en krabbruschetta, mosselen met limoensaus en quiche lorraine met rode vis. Vleeseters zullen genieten van de geweldige smaken van ribeye en lamsrack, vegetariërs zullen genieten van gegrilde groenten en wilde rijst met pijnboompitten. De barkaart bevat wijnen van ’s werelds beste wijnhuizen, verschillende whisky’s, rum, wodka, bier, vers geperste sappen… Er is een speciaal menu voor kinderen.
U kunt luisteren naar de lokale getalenteerde muzikanten, en beroemde Nederlands artiesten komen hier ook. De zaal is uitgerust met een dansvloer. De VIP-kamer biedt privacy voor een romantische ontmoeting of een zakelijke bijeenkomst. Het restaurant is dagelijks geopend van 12:00 tot 00:00 uur. Open op vrijdag en zaterdag tot 05:00 uur. Telefoonnummer voor contact: +7843221 08 08.
orto maltese
Beoordeling: 4.8
Op de vierde plaats is een restaurant van een internationale keten Porto maltese gelegen in het wooncomplex Evropeisky str. Podluzhnaya st.17, op de bovenste verdieping met uitzicht op de rechteroever van de Kazanka rivier, de lokale uptown.
De hoofdkeuken is mediterraan, met veel zeevruchten op het menu in verschillende vormen – vers, in salades en warme gerechten – en bereid door Servische koks. Het restaurant biedt een interessante bestelvorm – gekoelde zeebewoners worden op ijs gelegd, de gast kan de vis kiezen die hij lekker vindt en met de kok overleggen over de manier van bereiden: gegrild, in zeezout, op papier met groenten, gekookt in water of op stoom, “a la dulée” – “heel lekker” en zelfs volgens het eigen recept van de gast. Voor vleeseters zijn er enkele specialiteiten – biefstuk, strachette biefstuk en gegrilde kipfilet met sauzen voor elke smaak. Natuurlijk staan er ook desserts op het menu.
De service in het restaurant komt overeen met het Europese niveau – de gasten merken op dat het Porto Maltees is. Het restaurant was trouwens meer dan eens laureaat van de prijs “beste visrestaurant van het jaar”. Het restaurant is dagelijks geopend van 12 tot 24, u kunt een tafel reserveren door te bellen naar +7(843) 226-12-55.
Voordelen
- improviseren met het menu;
- Verse zeevruchten in grote verscheidenheid;
- 7 manieren om voedsel te bereiden;
- prachtig uitzicht vanuit de ramen van het restaurant;
- Europees niveau van dienstverlening.
Nadelen
- niet gespecificeerd.
Katyk
Beoordeling: 4.8
Niet iedereen kan naar Kazan komen zonder de nationale Tataarse keuken te proeven. U kunt kennismaken met de lokale tradities en consumptiecultuur door een bezoek te brengen aan het volgende restaurant dat in onze beoordeling is opgenomen. “De Katik” serveert traditionele en experimentele gerechten, waarbij de chef de klassieke ingrediënten aanvult met eigen recepten.
De gasten kunnen plaatsnemen in een van de drie zalen met 30, 50 en 170 plaatsen. Hier kunt u bruiloften, jubilea, afstudeerfeesten en andere feestelijke gelegenheden vieren. Het interieur is ingericht in een Europese stijl met zachte lichte kleuren zonder onnodige details die de ruimte onoverzichtelijk maken. Versgebakken gebakjes zijn aantrekkelijk voor zoetekauwen, die ze niet alleen in het restaurant kunnen kopen maar ook in de kenmerkende gebakwinkels van Katyk.
Live muziek maakt het nog leuker. In het weekend worden de gasten vermaakt door professionele dj’s. Voor kinderen is er een kindermenu en er zijn ook kinderstoelen beschikbaar. Elke dag van maandag tot vrijdag van 11 tot 16 uur zijn alle menu’s met 15% afgeprijsd. Voor autobezitters is er een handige parkeerplaats die plaats biedt aan maximaal 30 auto’s tegelijk. Open vanaf 7 uur.30 tot 00.00. Om te informeren naar beschikbaarheid of om een tafel te reserveren op een specifiek tijdstip, bel: +7843556 48 73.
LA FAMIG
Beoordeling: 4.7
Een ereplaats met een hoog serviceniveau, die zijn gasten gerechten uit de Tataarse en Europese keuken aanbiedt. Het is een onderdeel van het restaurant- en badcomplex en ligt aan de oever van het Kaban-meer. Je komt binnen in de onbekende sfeer van een Oostenrijks bergchalet en krijgt meteen zin om in een ontspannen sfeer te eten. De muren zijn bekleed met Amerikaans notenhout en omringd door rekken met hapjes, flessen en antieke kroonluchters.
De chef gebruikt traditionele recepten en mengt ze ook met elkaar, waardoor de smaak verbetert en nieuwe gastronomische hoogstandjes ontstaan. Probeer de nicoise met tonijn, kullama, shurpa, bruschetta met Kamchatka krab, gesauteerde mosselen. Een professionele sommelier adviseert welke wijn het beste past bij het gekozen gerecht. De plaats is niet alleen populair geworden bij liefhebbers van vlees en vis. Vegetariërs, veganisten en aanhangers van de principes van gezonde voeding zullen een gerecht van hun gading vinden.
Veel mensen kiezen voor “Pier en Steam” om speciale gebeurtenissen te vieren of gewoon om te ontspannen in familiekring. Regelmatige bezoekers merken de vriendelijke sfeer en het vriendelijke personeel op. Er is een comfortabele parkeerplaats voor auto’s. Dagelijks geopend van 12:00 tot 01:00 uur. Telefoon voor feedback: +7843250 28 82.
icasso
Beoordeling: 4.7
Restaurant Picasso biedt een verbazingwekkende mediterrane keuken, verse delicatessen uit zee – oesters, kreeften, mosselen, krabben en zee-egels, sint-jakobsschelpen en allerlei composities die daarvan zijn gemaakt. Koks koken in de beste tradities van de Balkan-keuken, gegrild en op andere manieren, gebruiken verschillende sauzen en mogelijkheden om te serveren. Het menu omvat traditionele en auteurshapjes en -gerechten, vleeswaren, desserts en een vismarkt – gasten kunnen zeevruchten en vis bestellen om mee naar huis te nemen en iets lekkers te koken.
Deze plek is populair ondanks de hoge prijzen – gasten merken de gezellige sfeer en het Europese niveau van de VIP-service, vriendelijke obers, heerlijke gerechten. Het restaurant is geschikt voor alle soorten feesten en buffetten. U kunt reserveren door te bellen naar +7 (843) 518-85-55. Het restaurant ligt aan de Ulitsa Vazgenova. Chistopolskaja, v. 20a, en is elke dag open van 12 tot 24 uur.
Voordelen
- Grote selectie van verse zeevruchten en visgerechten;
- altijd vriendelijke obers;
- gezellige sfeer;
- vis en zeevruchten om mee te nemen.
Nadelen
- De prijslijst is hoger dan gemiddeld voor Kazan.
Op het dak
Beoordeling: 4.6
Na Kryshe’ Loft Restaurant is een gezellige gastropub op de bovenste verdieping van Svita Hall Shopping Centre op Baumana 82 (m. Tukai). De uitstekende plek voor familie- of bedrijfsrecreatie, bedrijfsfeesten en andere evenementen. Voor een ontspannende pauze bieden de barmannen u een ruime keuze aan sterke dranken, u hoeft alleen maar de gewenste graad en smaak door te geven, misschien de samenstelling van de drank en u krijgt een interessante cocktail aangeboden. Vlees staat centraal op het menu: steaks, gegrild op elk niveau – de chefs bereiden entrecotes volgens de voorkeur van de gast. Het restaurant heeft een sushibar, vislijst en een eigen pizzeria. Er zijn veel populaire keukens van de wereld – Russisch, Oezbeeks, Japans, Europees en Pan-Aziatisch, zelfs Mexicaans. de keuken van de auteur is geen uitzondering, die zeer populair is bij de gasten. Het restaurant heeft een banketzaal, een loft met een prachtig uitzicht, Wi-Fi-verbinding.
Om een tafel te reserveren, bel 8 (952) 031-77-77. Open van 12 tot 24 uur van dinsdag tot zondag, op maandag van 16 tot 23 uur.
Voordelen
- Een gezellige loft op het dak;
- lekkere steaks van elk gebraad;
- Grote kaart, verschillende keukens;
- redelijke prijzen;
- Wi-Fi-verbinding.
Nadelen
- Servicetijden kunnen worden verlengd vanwege het grote aantal gasten.
Eend in Kotelka
Beoordeling: 4.5
De Nederlands, Europese en mediterrane keuken “Eend in de Potel” is geschikt voor zakenlunches, familie- en vriendenbijeenkomsten. Het menu hier is interessant, met allerlei klassieke gerechten en delicatessen; er zijn composities van de chef. Overigens, de chef-kok van “Duck in Kotelka” is een winnaar van stadswedstrijden, een professional van hoog niveau die regelmatig nieuwe smaakcombinaties voor de gasten bedenkt. Op de drankenkaart staan meer dan 100 verschillende alcoholische en niet-alcoholische mixen, sappen en limonades.
Het restaurant heeft een gezellige sfeer met verse bloemen en een vleugelpiano; ’s avonds is er live klassieke en jazzmuziek. Elke dag kunnen gasten een heerlijke zakenlunch krijgen. “De Eend in de Kotelka ligt naast het Zwarte Meer Park op ul. De Dzerzhinskogo Straat, 13 werkt elke dag van 11 tot 24 uur, en u kunt een tafel reserveren via telefoon +7(843)590-60-60.
Voordelen
- Meer dan 100 soorten drankjes;
- heerlijke maaltijden;
- Regelmatige updates van het menu;
- Gezellige zaal en live muziek.
Nadelen
- bovengemiddelde prijzen.
Kremlin
Beoordeling: 4.5
300 meter van het Kremlin van Kazan, in het hart van de stad, in een historisch gebouw uit de 19e eeuw bevindt zich een restaurant met de pakkende naam Kremlin. De interne architectuur is door de restaurateurs bewaard gebleven, zodat de gasten de sfeer van die tijd kunnen proeven – majestueuze gewelven, zuilen, het adellijke interieur van de grote zaal met 55 zitplaatsen. De het hele jaar door moderne veranda heeft meer ruimte – 65 zitplaatsen. Er is een kinderkamer – jonge gasten zullen genoeg te doen hebben terwijl ze wachten op hun maaltijd. Het Kremlin heeft ook een karaokekamer voor 20 personen en gratis parkeergelegenheid.
Er zijn gerechten voor elke smaak in het menu – Nederlands en Europese keuken, vegetarisch, kinderen. De koks maken hun eigen stoofpot van paardenvlees en rundvlees (verkrijgbaar om mee te nemen in een mooie verpakking), dit vlees wordt gebruikt om te roken in hun eigen rokerij, te stoven, te koken kazylik. Gerookte karper uit een aquarium is verkrijgbaar. gasten letten op de heerlijke sherbets – ze zijn elke dag anders en worden verkocht als dessert en als souvenir van Kazan – de snoepjes worden verkocht in een geschenkverpakking. De banketbakkers van het Kremlin bieden interessante taarten, gebakjes, pasteitjes – allemaal in trek bij toeristen.
Er zijn verschillende promoties in het restaurant, bijvoorbeeld, na de bruiloft krijg je een certificaat voor een bezoek aan het Kremlin.
Voordelen
- ligging in het toeristische centrum
- stoofpot en sorbet als souvenir;
- ruime keuze aan nationale gerechten;
- in een rokerij, koken op vuur;
- interessante promoties.
Nadelen
- hoge prijzen.
Tatar Manor
Beoordeling: 4.5
Zoals het vorige etablissement in de rangschikking maakt ook Tatarskaja Usadba deel uit van het hotel-restaurantcomplex. U kunt kiezen voor maximaal 300 personen in de eetzaal of op een van de twee zomerveranda’s met 80 zitplaatsen en uitzicht op het Kabanmeer, of voor een privélunch en een gesprek in de VIP-zaal. Er zijn er twee in totaal. Gasten van Kazan zullen volop genieten van de nationale Tataarse keuken in een authentieke sfeer. De maaltijden worden bereid in een echte houtoven. Dankzij deze technologie behoudt het vlees zijn sappigheid en smaak.
Fijnproevers zullen de kazylyk met groenten, tutyrma met kalfsvlees, hete kazy, paardenvlees met groenten, manty met pompoen, koimaki en kystybay uit de oven, peremyach en talkysh waarderen. Frisdranken en alcoholische dranken zijn ruim vertegenwoordigd. Er zijn verschillende soorten thee, koffie, vers geperste sappen, wijn, bier en cocktails. Gespecialiseerd menu met maaltijden voor veganisten, vegetariërs en halal.
Het restaurant is een plek geworden waar de hele familie komt… Terwijl de ouders uitrusten, worden de kinderen vermaakt door een professionele animator. Er is een kinderboerderij en een museum op het terrein. Volwassenen en kinderen zullen genieten van de masterclasses pottenbakken en nationale gerechten bereiden. Dagelijks geopend om 11 uur. Sluit op vrijdag en zaterdag om 02:00 uur, op andere dagen om 00:00 uur. Telefoonnummer contactpersoon: +7843561 03 62.
Malabar
Beoordeling: 4.4
Zodra u over de drempel van het Malabar restaurant stapt, stapt u in een echt Indiaas sprookje. De sfeer is volledig in overeenstemming met de tradities van het mysterieuze land. Felle kleuren, glinsterend goud, antieke voorwerpen, handgemaakte veelkleurige lampen. Het interieur is harmonieus en rustig. Er wacht niet alleen magie op kinderen, maar ook op volwassenen. Authentieke gerechten aangepast aan de lokale smaak. Ongebruikelijke combinaties van ingrediënten maken nieuwe gastronomische ervaringen mogelijk. De chef komt uit India, dus hij kent alle nuances van het maken van nationale gerechten.
Met shiitake, bacra, gamberetti, sammatiram, paneer… De Indiase keuken maakt gebruik van vele aromatische kruiden en specerijen, zodat elk gerecht niet alleen heerlijk van smaak is, maar ook onvergetelijk aromatisch. Het menu wordt voortdurend ververst, zelfs vaste klanten kunnen telkens nieuwe lekkernijen proberen. Vegetariërs worden ook niet vergeten. Er is een speciaal menu voor hen.
Het restaurant verwelkomt zijn bezoekers elke dag, zeven dagen per week van 11:00 tot 23:00 uur. Het geniet een grote populariteit, niet alleen onder de burgers van Kazan, maar ook onder de gasten van de Tataarse hoofdstad. Om een tafel te reserveren, ga naar de officiële website, vul de klantenkaart in of bel de manager op +7843236 74 33.
VIRID YARD
Beoordeling: 4.4
Het gewaardeerde restaurant is gespecialiseerd in verschillende nationale keukens: mediterraan, Italiaans en Frans. De chef heeft een uniek menu samengesteld met een perfecte mix van internationale favorieten. Het hoofdgerecht is vis en zeevruchten. Hier kunt u proeven van zwarte pasta, gebakken mosselen, sint-jakobsschelpen in roomsaus, octopustentakels, risotto met tijgergarnalen. Nobele wijn gaat vergezeld van knabbels: bresaola, huisgemaakte kaas, olijven. Complimenten van de chef in de vorm van zelfgemaakte limonade en vers gebakken broodjes voor elke gast.
Heldere smaragdgroene kleur domineert het interieur. Intieme sfeer wordt gecreëerd door schilderijen, handgemaakte beelden, enorme cactussen en andere planten. Bordspellen om iedereen te vermaken. s Avonds is er live muziek of worden er klassieke zwart-wit films vertoond.
Handig gratis parkeren. Voor kinderen is er een speciaal menu met een originele gerechtpresentatie. Volgens de beoordelingen vonden veel mensen de gunstige ligging in het centrum van Kazan, het vriendelijke personeel en het gevarieerde menu goed. Het restaurant wordt gekozen voor bruiloften, verjaardagsfeesten, bedrijfsfeesten. Het opent dagelijks om 11.00 uur en sluit om 00.00 uur, 1 uur later op vrijdag en zaterdag. Telefoon contactpersoon: +7843290 11 66.
Khinkali
Beoordeling: 4.4
Het Georgische restaurant dat zijn fans heeft gevonden onder de burgers van Kazan en ook dagelijks toeristen uit heel Nederland en de wereld ontvangt, die de gastvrijheid van het bergland delen. De traditionele gerechten zijn gebaseerd op oude recepten, wat resulteert in een ongelooflijk smakelijke en sappige ervaring. Fijnproevers zullen genieten van verschillende soorten kebab van verschillend vlees, khachapuri, khinkali, satsivi. De barlijst bevat echte Georgische wijn, bier, wodka, frisdranken: thee, koffie, sappen, limonade.
Live muziek zorgt voor een bijzondere feestelijke sfeer. Geen enkele gast zal honger lijden, en zelfs vegetariërs kunnen een gerecht vinden dat bij hun eetgewoonten past. Bezoekers kunnen luisteren naar live muzikanten en in het weekend wordt een gevarieerd entertainmentprogramma aangeboden.
Gasten gaven commentaar op het goed doordachte menu, beleefd personeel, aangename huiselijke sfeer, redelijke prijzen. Khinkalnaya is ook een ideale plek voor een snack tijdens de lunch, evenals voor het vieren van speciale gelegenheden met uw familie. Parkeren is gratis voor auto’s. Het café werkt zeven dagen per week van 11.00 tot 1.00 uur en sluit op vrijdag en zaterdag om 3.00 uur. Voor meer informatie, bel +7843212 21 22.
Wat zijn de beste restaurants in Kazan? Kan iemand aanbevelingen doen?