15 beste sapcentrifuges

*Editor’s review van de beste. Selectiecriteria. Dit materiaal is subjectief, geen reclame en vormt geen koopgids. Alvorens te kopen moet u een deskundige raadplegen.

Vers geperst sap is beter dan een kopje thee. Om dit drankje te krijgen, heb je een speciaal apparaat nodig – een sapcentrifuge. Wij presenteren een overzicht van de beste modellen van dit apparaat volgens kopers.

Hoe een sapcentrifuge kiezen

Er zijn vele soorten sapcentrifuges: mechanische, die geen motor hebben, en het persen gebeurt door kracht uit te oefenen, elektrische met een elektromotor.Het tweede type is het populairst vanwege het gebruiksgemak.

Elektrische sapcentrifuges zijn onderverdeeld in verschillende types:

1. Centrifugaal, Werken volgens het centrifugeprincipe. Je legt het fruit of de groente in de trommel, de constructie draait, het vruchtvlees wrijft tegen de gekartelde wand, het sap wordt er door de centrifugale kracht uitgeperst en stroomt in de opening – in de kom of het glas.De rotatiesnelheid van de moderne sapcentrifuges van dit type bereikt 20 duizend toeren per minuut. Ideaal voor de verwerking van grote hoeveelheden fruit en groenten, maar niet voor de verwerking van vezelige producten die de neiging hebben het rooster te verstoppen.
2. Schroef-typeZe bestaan uit een schroefmechanisme dat hapjes uit de te verwerken groenten of vruchten neemt en ze op een metalen gaas drukt. Er blijft veel pulp achter in het sap nadat het is gezeefd.De schroef kan verticaal of horizontaal worden geplaatst, zoals een gehaktmolen. De eerste is compact, neemt minimale ruimte in, de tweede is productiever, ze kunnen meer fruit verwerken.
3. Voor citruspersen– zijn apparaten met een verticaal gemonteerde motor met een geribbelde spuitmond voor het persen van sap uit citroen-, sinaasappel- of grapefruithelften. De machine kan uitgerust zijn met een fruithouder, of niet, maar dan moet u met uw handen in het fruit knijpen. Het is trouwens mogelijk om granaatappels te persen met dergelijke apparaten.
4. SappersenZe zijn niet populair in particuliere keukens, ze zijn minder gebruikelijk bij professionals. De vraag blijft bestaan onder liefhebbers van gezonde voeding, die geloven dat persen het meest heilzaam is, hoewel er geen harde bewijzen zijn dat dit het geval is.

Hier zijn nog enkele parameters voor het kiezen van een goede sapcentrifuge.

Welk product?

Bepaal welk product u het vaakst wilt verwerken. Verticale vijzelpersen zijn meer omnivoor – ze kunnen alle soorten fruit en groenten persen, ook vezelige. Deze apparaten zijn ideaal voor dagelijks gebruik – ruimtebesparend, gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden.

Voor toepassingen waarbij grote hoeveelheden grondstoffen moeten worden verwerkt, zoals bereidingen of grote gezinnen, gaat de voorkeur uit naar sapcentrifuges met een horizontale vijzel. Deze hebben een goede productiviteit en kunnen ook extra hulpstukken bevatten, bijvoorbeeld om olie uit noten en zaden te persen.Voor grote hoeveelheden maar niet voor vezelige structuren zijn centrifuges ook geschikt; ze zijn relatief goedkoop maar luidruchtig – dit is hun grootste nadeel.

Als u alleen een sapcentrifuge nodig hebt voor het maken van sinaasappels en andere citrusvruchten, zoek dan niet verder dan het speciale apparaat.

Vermogen

Voor kleine hoeveelheden sap – bijvoorbeeld voor dagelijks gebruik – maakt het niet uit hoe krachtig de sapcentrifuge is. De capaciteit moet vooral bepalen hoe snel de machine de vloeistof van de pulp scheidt.Maar u hoeft ook geen minimumwaarden te kiezen als u harde vruchten wilt verwerken. Hoe krachtiger het apparaat, hoe sneller het sap klaar is.

Continue looptijd

Producenten van sapcentrifuges met een grote capaciteit aan groenten en fruit, die een bedrijfstijd vereisen die niet mag worden overschreden om de motor te beschermen tegen oververhitting en vroegtijdige slijtage. Controleer voordat u de machine voor het eerst start altijd de specificatie voor continu gebruik in de handleiding of het gegevensblad.

Uitrusting en bruikbaarheid

De hulpstukken voor de verwerking van losse vruchten, zaden of noten zijn al genoemd. Het materiaal van de behuizing van het apparaat kan van metaal of plastic zijn – bij de laatste moet u voorzichtig zijn bij het monteren/demonteren van de citruspers. Overigens moeten de werkende onderdelen van het apparaat gemakkelijk bereikbaar zijn, dat is vooral belangrijk voor het dagelijks gebruik van het apparaat. Raadpleeg de instructies voor de mogelijkheid om ze in de vaatwasser te wassen.

In onze selectie van de beste sapcentrifuges hebben we de modellen opgenomen die gebruikers verkiezen en aanbevelen voor aankoop.

Beoordeling van de beste sapcentrifuges

Nominatie	Locatie	Naam	Prijs
De beste sapvijzels	1	RAWMID Vitamine RVJ-02	17 500 €
2	anasonic MJ-L500	13 210 €
3	Oursson JM7002	7 450 €
4	Kitfort KT-1111	6 690 €
5	Mirandi J-100	14 900 €
DE BESTE CENTRIFUGES	1	Garlyn J-500	14 900 €
2	anasonic MJ-M171	9 150 €
3	Kitfort KT-1112	6 240 €
4	Hoi ps HR1922 Avance Collectie	11 590 €
5	MAUNFELD MJE.1500S	5 912 €
DE BESTE CITRUSPERS	1	Smeg CJF01	52 480 €
2	Kitfort KT-1115	4 100 €
3	aun CJ3000	2 077 €
4	Caso CP 300	5 706 €
5	Mo inex PC 302B10 Vitapress 1000	1 690 €

De beste schroefpersen

Laten we beginnen met de meest populaire en universele persvijzels.

RAWMID Vitamine RVJ-02

Beoordeling: 4.9

De RAWMID Vitamin RVJ-02 is een van de beste verticale persvijzels. Hij heeft twee invoergaten voor groot en klein fruit waarmee u de laadsnelheid van fruit of groenten kunt verhogen en een gecombineerd sap kunt maken door koud te persen bij slechts 38 omwentelingen per minuut – de grondstof heeft geen tijd om op te warmen en de structuur te veranderen, de maximale hoeveelheid nuttige stoffen blijft behouden. Zeker, het is niet mogelijk om met een dergelijke snelheid snel veel sap te maken, en het vermogen van 150 W bevestigt dit. De fabrikant beweert een laag geluidsniveau, en de gebruikers zijn het daarmee eens.

Het sap dat uit de sapcentrifuge komt, stroomt in de mok via een tuit met een antidruppelveiligheidsklep als hij op stand-by staat. Het apparaat is gemakkelijk te bedienen – er is slechts één knop op het lichaam, die in 3 standen kan worden gezet – uit, draaien en achteruit. Het apparaat bevat een zeef-filter om het sap van de pulp te scheiden, een zeef-hakker voor ijs, een pers voor tofu, alsmede een borstel om de machine te reinigen, de drukker en instructies in het Russisch.

Voordelen

• Spuitmonden voor filteren, pureren en tofu maken;
• Stille werking;
• Vingerbescherming;
• 2 fruitcompartimenten voor verschillende maten fruit.

Nadelen

• Relatief lage spinsnelheid.

anasonic MJ-L500

Beoordeling: 4.8

De op één na populairste verticale sapcentrifuge Panasonic MJ-L500 behoort ook tot de lagesnelheden, maakt het mogelijk sap te persen zonder verwarming, met behoud van 100% van de voordelen en structuur zonder stratificatie. De vijzel draait slechts 45 omwentelingen per minuut, maar dat is genoeg om één of twee glazen vers te maken.

Het apparaat heeft een enkele uitgang, maar sommige gebruikers hebben de kleine diameter opgemerkt – sommige vruchten moeten worden gesneden voordat ze worden geladen, zodat ze niet vast komen te zitten in de hals. Ook het probleem van verstopping van de pulp onder de vijzel werd opgemerkt. De spuitmonden voor diepvriesdesserts en de sap- en gebaksbekers maken het apparaat compleet, en de gebruikers wijzen op de mogelijkheid van dubbele filtratie van het geperste sap – het kan zowel met als zonder overvloedige pulp worden gemaakt. De drank stroomt trouwens rechtstreeks in het glas en de kraan heeft een druppelstopsysteem. Het geluid wordt overigens door iedereen anders beoordeeld: voor sommigen is de juicer laag, voor anderen is de motor luider dan toelaatbaar. Waarschijnlijk is het een subjectieve perceptie van elke individuele gebruiker.

Voordelen

• Behoudt 100% van het sap;
• Het drop-stop systeem;
• Bekerglas voor pulp en sap
• Schaal voor het snijden van bevroren voedsel en het maken van koude desserts.

Nadelen

• Smalle fruittrechter;
• De pulp kan onder de boor verstopt raken.

Oursson JM7002

Beoordeling: 4.8

Voor koudgeperste sappen hebben wij bij onze klanten grote belangstelling vastgesteld voor de Oursson JM7002 sapcentrifuge, die, in tegenstelling tot modellen van meer bekende merken, een filterzeef met drie niveaus heeft, waardoor u een drank krijgt die zo min mogelijk pulp bevat. Het unieke ontwerp van de perseenheid draagt daartoe bij, die grondstoffen grondig verwerkt, zelfs vruchten met botten en taaie vezels. De fabrikant heeft gezorgd voor een brede invoer – het is niet nodig om het fruit en de groenten speciaal voor te bereiden, het apparaat kan grote appels, wortels. Overigens is de uitwringsnelheid van Oursson JM7002 hoger dan zijn voorgangers volgens de rating – 65 slagen per minuut.

Het sap stroomt rechtstreeks in de beker door de schenktuit met antidruppelbeveiliging.

Voordelen

• Stille werking;
• Eenvoudige montage en onderhoud;
• Triple defeat pulping;
• Verhoogde draaisnelheid van de vijzel tot 65 rpm.

Nadelen

• Onvolledige uitpersing van de grondstof – de koek blijft meestal nat.

Kitfort KT-1111

Beoordeling: 4.8

De goedkope en stille citruspers Kitfort KT-1111 is geschikt voor het persen van alle vruchten en groenten, zelfs kruiden hakt en perst hij zonder veel moeite. Hij heeft een ultra-robuuste vijzel die tot 80 tpm draait – nog sneller dan de eerder besproken modellen, wat betekent dat u in minder tijd een kop sap krijgt. De pulp wordt niet geblokkeerd onder de boor, maar valt in de opvangbeker, en dat is een groot pluspunt van het apparaat. En de fabrikant heeft ook een borstel gemaakt om het filter te reinigen van fruit- en groentevezels,

De Kitfort KT-1111 juicer heeft de beperkte ononderbroken werktijd – slechts 15 minuten, daarna moet de 150-watt motor rust krijgen. Een extra beveiliging is de ingebouwde zekering, die voorkomt dat de motor doorbrandt. Overigens, alle werkende onderdelen van de citruspers kunnen in de vaatwasser worden gewassen.

Voordelen

• Draaisnelheid tot 80 omwentelingen per minuut;
• Sap uit de pulp – apart kopje;
• Perst sap uit alle vruchten, groenten en kruiden zonder dat de vijzel verstopt raakt;
• Kan in de vaatwasser.

Nadelen

• Maximale ononderbroken looptijd van slechts 15 minuten.

Mirandi J-100

Beoordeling: 4.7

De Mirandi J-100 is gemakkelijk te gebruiken; hij heeft verschillende programma’s voor het maken van verschillende sappen, die verschillen in de draaisnelheid van de vijzel en de intensiteit van de impact op de grondstof. Met de extra accessoires in de kit kunnen multivitamine smoothies worden gemaakt, ook met noten, kruiden en zelfs desserts van diepvriesproducten, zoals sorbets. De sapcentrifuge heeft een grote vulopening – 8 cm in diameter, fruit en groenten kunnen in kleine stukjes worden gesneden, wat tijd bespaart. De fabrikant heeft een functie opgenomen om het sap uit de schroef te reinigen – het gaat in een apart bakje. Voor de liefhebbers van sorbet is hij voorzien van speciale opzetstukken. Hij kan ook worden gebruikt om groenten en fruit te snijden voor bijvoorbeeld salades.

Mirandi J-100 heeft aanraakbediening in plaats van drukknopbediening, maar begrijpelijk en handig. In het algemeen heeft het apparaat een interessant uiterlijk, klassieke kleuren, maar, naar de mening van sommige gebruikers, een log ontwerp, dat na elke sapbereiding gedemonteerd en gewassen moet worden. En vezelige kruiden kunnen de taartuitgang verstoppen, om dit te voorkomen moeten ze vooraf met een mes worden versnipperd.

Voordelen

• Verschillende functies voor het maken van sap en het hakken van voedsel
• Touch control;
• Ergonomische behuizing;
• Noten hakken.

Nadelen

• Veel onderdelen, het duurt lang om te demonteren/monteren.

De beste centrifuges

Trommelcentrifuges zijn ideaal voor grotere gezinnen en voor huisvrouwen die grote hoeveelheden fruit en groenten bewaren en verwerken.

Garlyn J-500

Beoordeling: 4.9

Krachtige en efficiënte sapcentrifuge Garlyn J-500 vereist van de chef geen zorgvuldige voorbereiding van fruit en groenten – u kunt ze niet snijden, zelfs hele vruchten verwerkt het apparaat, het scheiden van het sap en de cake bij een vermogen van 1200 watt bij een trommelsnelheid tot 18 duizend toeren per minuut./minuut op vier standen. Filter met een groot oppervlak, gecoat met titanium, oxideert niet en rafelt niet na verloop van tijd.

De voedingsopening van de sapcentrifuge is breed – 8,5 cm in diameter, daarin passeren zonder moeite grote vruchten, maar gebruikers merken – pitten en takjes die bleven, bijvoorbeeld op appels, verstoppen een rooster en bemoeilijken een uitgang van de vloeistof, dus de afwezigheid van voorbereiding is nog steeds ongewenst. Het fruit wordt gemalen in een trommel waar het sap wordt gescheiden, het gaat in een liter glas en de cake gaat in een 2,5 liter container. De citruspers kan op volle kracht werken zonder oververhitting – de fabrikant heeft gezorgd voor de bescherming van de motor en alle werkende onderdelen, voor de veiligheid van de vingers is een drukker inbegrepen.

Voordelen

• Grote capaciteit, hoge perssnelheid;
• Ontvangstcontainer voor pulp;
• Motorbeveiliging tegen oververhitting;
• Vergroot filter en inlaatopening.

Nadelen

• Takjes en pitten van fruit kunnen de filter verstoppen.

Panasonic MJ-M171

Beoordeling: 4.8

De Panasonic MJ-M171 is de best verkochte sapcentrifuge voor het verwerken van rijp fruit. Het heeft 2 snelheidsstanden die het mogelijk maken om te werken met verschillende soorten fruit en groenten, een systeem van directe sap afgifte in een liter glas. Over het algemeen is het apparaat niet ontworpen om grote hoeveelheden fruit te verwerken – het vermogen van 230 W suggereert bijvoorbeeld dagelijks gebruik voor het maken van een paar glazen sap, zoals gebruikers hebben opgemerkt. De fabrikant heeft een blender bij de sapcentrifuge geleverd, beide apparaten zijn in de set inbegrepen en u hoeft niet extra te betalen voor een tweede artikel.

De sapcentrifuge, hoewel massief van uiterlijk, neemt weinig ruimte in, heeft een stevige constructie, een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel met knoppen en een druppelsapafgifte, maar het addertje onder het gras zit in de lage plaatsing van de afvoerbuis en het ontbreken van een complete beker. Zal hard moeten werken om een lage container in de keuken te vinden om sap te ontvangen. Dit is waarschijnlijk het enige serieuze nadeel van het apparaat. De kit bevat een borstel om het gaas te reinigen, wat het reinigingsproces van het filter versnelt.

Voordelen

• Blender en sapcentrifuge in één set;
• Handige borstel om het gaas in de kit schoon te maken;
• Stabiel ergonomisch ontwerp;
• Goede sapopbrengst in verhouding tot de hoeveelheid koek.

Nadelen

• Geen sap collector inbegrepen;
• Lage positionering van de uitlaatkraan.

Kitfort KT-1112

Beoordeling: 4.8

De tweede meest gevraagde op de grote marktplaats centrifugaalpers Kitfort KT-1112. Iets minder krachtig dan zijn voorganger, tot 1100 W en een centrifugetoerental tot 16000 tpm. Continue looptijd van een half uur, waarna de motor moet afkoelen.

Gebruikers wijzen op het gebruiksgemak van de Kitfort juicer – fruit hoeft niet versnipperd te worden, zelfs met rauwe appels kan het apparaat de hoera aan. Schoonmaken is ook geen probleem – het rooster spoelt gemakkelijk af onder stromend water, en het apparaat heeft een minimum aan onderdelen, geen ingewikkelde montage. Maar de cake moet vaak weggehaald worden – er is een heel klein bakje voor. Verschillende sapextractiemodi bij de verwerking van een groot aantal vruchten kunnen nuttig zijn.

Voordelen

• Snel persen van een aantal vruchten en groenten;
• Meerdere werkwijzen;
• Eenvoudige montage en reiniging;
• Sap komt recht uit in een glas.

Nadelen

• Kleine taartcontainer.

Hoi

ps HR1922 Avance Collectie

Beoordeling: 4.7

De Philips HR1922 Avance Collection 1200W centrifugaalpers is geschikt voor het verwerken van fruit en groente – hij perst de maximale hoeveelheid vloeistof uit een liter glas, de koek komt er bijna droog uit in een aparte container van twee liter. Trouwens, het is ontworpen met een schuimspaan die schuimvorming voorkomt…

Het rooster van de centrifuge is van roestvrij staal, terwijl het hoofdgedeelte van kunststof is. De opening voor het laden is breed, de diameter van 8 cm maakt het mogelijk groenten en fruit in de opvangkamer van drie liter te plaatsen zonder ze te snijden – bij een van de snelheden worden ze zelfs met kleine botjes en takjes verwerkt, maar ze kunnen in de drank terechtkomen en het filter omzeilen. Overigens kan de hoeveelheid pulp in het sap worden aangepast. Werkende onderdelen van de sapcentrifuge kunnen in de vaatwasser worden gewassen. Veel gebruikers merkten op dat het snoer gemakkelijk kan worden opgeborgen.

Een bijzonder kenmerk van de Philips HR1922 Avance Collection en het merk als geheel is het gebruik van gerecycleerde grondstoffen bij de vervaardiging van de behuizing en andere onderdelen waarvoor dit aanvaardbaar is. Zelfs de handleiding is gedrukt op gerecycleerd papier.

Voordelen

• Grote inlaatkamer en hals;
• Schuimscheider;
• Twee snelheidsstanden;
• De werkende delen kunnen in de vaatwasser;
• Het apparaat is gemaakt van gerecycleerde grondstoffen.

Nadelen

• De zeef kan snel verstopt raken bij de verwerking van hard fruit.

MAUNFELD MJE.1500S

Beoordeling: 4.7

De MAUNFELD MJE sapcentrifuge heeft zich bewezen.1500S. Hij heeft twee snelheidsstanden, hoewel het vermogen groot is – 1,5 kW, meer dan sommige voorgangers op de rating. Het heeft een groot inlaatcompartiment en een mondstuk, waarin u fruit en groenten kunt sturen zonder ze voor te snijden. De behuizing is van roestvrij staal, de motor is beveiligd tegen oververhitting en per ongeluk inschakelen.

Het sap wordt geperst in een glas van 1,1 liter en de cake in een aparte container voor 2,5 liter. De perskwaliteit kan beter – gebruikers merken op dat de cake er nat uit komt, en uit de geperste zeef is moeilijk te verwijderen, een speciale borstel voor het schoonmaken is niet inbegrepen. Verder zijn er geen problemen met de citruspers geconstateerd – hij krijgt overwegend positieve feedback.

Voordelen van

• Grote inlaatopening;
• Verwerkt alle fruit en groenten;
• Grote sapcontainer en taartcontainer;
• Hoog vermogen, 2 snelheden.

Nadelen

• De cake blijft nat;
• De zeef raakt snel verstopt.

De beste citruspersen

Elektrische citruspersen zijn niet universeel, maar dat is geen probleem voor liefhebbers van deze groep vruchten.

Smeg CJF01

Beoordeling: 4.9

De Smeg CJF01 is een premium apparaat in zijn klasse. Het heeft een onberispelijke reputatie, perfecte bouw, ergonomisch uiterlijk in retrostijl (waarvoor de meeste gebruikers dit keukenapparaat hebben gekozen), maar de prijs is passend. Met slechts 70W vermogen perst het apparaat het sap uit halve citrusvruchten zonder al te veel druk op de kegel uit te oefenen. De motor heeft een ingebouwde aan/uit-sensor, zodat hij goed beschermd is tegen overbelasting. Het sap komt eruit in een beker, de tuit heeft een “druppelstop”-systeem om vervuiling van de werkoppervlakken te voorkomen. Overigens kan de beschermkap van de sapcentrifuge worden gebruikt als extra container. Niet de meest handige manier om het te gebruiken, maar als er bijvoorbeeld geen keukengerei bij de hand is, is het een acceptabele optie.

Voordelen

• Retro design;
• Harde motor;
• Het heeft een stofkap;
• Sapuitvoer direct in de mok.

Nadelen

• Geen kannendeksel.

Kitfort KT-1115

Beoordeling: 4.8

Stijlvolle en compacte Kitfort KT-1115 sapcentrifuge is ontworpen om het proces van het verkrijgen van sap uit alle citrusvruchten te vergemakkelijken, die helften gewoon in een kegel, en na het sluiten van het deksel, druk op een knop en krijg een portie heerlijke versheid. Hij is ontworpen voor 350 ml, dus je kunt er ook grote grapefruits mee verwerken. Het apparaat smaakt zo goed dat de schillen en het vruchtvlees zo goed als droog blijven.

Het apparaat is gemakkelijk te demonteren om te wassen, en net zo gemakkelijk weer te monteren. Kan zelfs door kinderen worden gebruikt – het deksel sluit goed af voor het juicen. Maar sommigen hebben commentaar op het dunne plastic, dat bij veelvuldig gebruik kan afbrokkelen.

Voordelen

• Compacte behuizing en stevige constructie;
• Beschermde kom voor 350 ml;
• Sapaanvoer in een glas;
• Diep persen van de pulp, droge pulp.

Nadelen

• Zwak plastic.

aun CJ3000

Beoordeling: 4.7

De Caso CP 300 citruspers is, in tegenstelling tot zijn voorgangers, niet uitgerust met een deksel – de sinaasappelhelft moet met de hand worden vastgehouden en aangedrukt wanneer deze in de perskegel wordt geplaatst. Het verkregen sap loopt via een druppelkraan in een geschikte bak – beker, glas of kop – en de gedroogde pulp in een zeef. Om het vasthouden van de citrusvruchten veilig te maken, heeft de fabrikant het handvat van de pers ontworpen met een Euroberen grip, zodat elke gebruiker het apparaat met vertrouwen kan gebruiken. De 160 watt motor zelf trilt nauwelijks tijdens de werking, geen lawaai. De kegelmonden zijn inclusief twee, ze zijn gemakkelijk te verwijderen en te wassen, evenals het gaas met pulp. De citruspers is ook geschikt voor grapefruits.

Voordelen

• Het sap gaat rechtstreeks in de mok;
• Drop-stop systeem;
• Geschikt voor grote en kleine citrusvruchten;
• 2 kegelhulpstukken inbegrepen.

Nadelen

• Het deksel kan niet worden verwijderd, waardoor het moeilijker te reinigen is.

Mo

inex PC 302B10 Vitapress 1000

Beoordeling: 4.6