Hoe kies je een fruit- en groentesapmachine – beoordelingen van deskundigen

Verse citrussappen, of het nu fruit- of groentesappen zijn, worden niet alleen gekozen door degenen die een goede levensstijl hebben of een speciaal dieet volgen. Het is de voorkeursmethode voor moeders om hun baby’s te voeden, zodat ze alle juiste mineralen en vitaminen binnenkrijgen. Veel mensen beginnen hun dag met een vers geperst sapje om ze een energiek gevoel te geven voor de rest van de dag. Als u sap in de winkel koopt, kunt u er niet zeker van zijn dat u naast nuttige stoffen geen zware dosis kleurstoffen en conserveringsmiddelen binnenkrijgt. En daarom is het beter om een degelijke sapcentrifuge te kopen en de magische drank met het hele gezin op elk moment te drinken.

inhoud

1. Top Juicer Fabrikanten
2. Soorten sapcentrifuges
3. Hoe citruspersen kiezen
4. Welke sapcentrifuge kiezen
5. Hoeveel kosten sapcentrifuges

De beste sapcentrifuges – welk merk moet u kiezen?

In de winkel letten kopers terecht in de eerste plaats op apparatuur van beproefde merken. Over het algemeen zijn deze producten van hoge kwaliteit en hebben ze een uitgebreide functionaliteit.

Bij de aankoop van een sapcentrifuge wordt aanbevolen de voorkeur te geven aan de volgende fabrikanten:

1. Hoi

2. ps
3. Bosch

4. anasonic

5. olaris

6. aun

De modellen van deze fabrikanten nemen terecht de leidende positie op de markt in, en de specifieke keuze wordt aan de koper overgelaten.

Soorten sapcentrifuges

Citruspersen

Deze modellen behoren tot de eenvoudigste sapcentrifuges. Ze kunnen sinaasappel, citroen, grapefruit en andere citrusvruchten persen. Dit is een kleine kuip met een geribbelde kegelvormige punt. De helft van het fruit wordt aan het hulpstuk bevestigd en, indien de sapcentrifuge elektrisch is, wordt het product ingeschakeld.

Voordelen

• Klein en compact;
• Budgetprijs.
• Laag stroomverbruik;
• Betrouwbaar en gebruiksvriendelijk;

Nadelen

• Uitsluitend voor citrusvruchten.

!

Dergelijke sapcentrifuges zijn ideaal voor mensen die van sap van citrusvruchten houden (sinaasappels, grapefruits, enz.)..). Ze zijn ontworpen voor thuisgebruik.

Sappersen

Perspersen zijn een soort citruspersen. Ze omvatten niet alleen de mechanische “snij”-werking op het fruit bij het persen, maar ook de druk die wordt uitgeoefend door een speciaal drukmechanisme. Dit vermindert de hoeveelheid pulp en verhoogt de opbrengst.

De meeste sapcentrifuges zijn elektrisch. Dit zorgt voor maximale efficiëntie en reactievermogen.

Voordelen

• Lage (voor de meeste modellen) prijs;
• Gemakkelijk te gebruiken;
• Het toevoegen van pulp aan het sap (waardoor het bruikbaarder wordt);
• Hoog rendement;
• Laag stroomverbruik;

Nadelen

• Beperkt toepassingsgebied – uitsluitend bestemd voor citrusvruchten (sinaasappelen, pompelmoezen enz.)..);
• Persen vereist de constante aanwezigheid van de gebruiker, die gedoseerd wordt met fruit terwijl het wordt verwerkt.

Wanneer aanbevolen voor aankoop:

Dergelijke sapcentrifuges zijn een uitstekende oplossing voor horecagelegenheden waar citrussappen worden aangeboden (bars, cafés, restaurants, cafetaria’s van fitnessclubs, enz.)..). Voor thuisgebruik zijn ze niet al te geschikt vanwege hun relatief hoge kosten in vergelijking met de “gewone” modellen.

Roterende of centrifugale sapcentrifuges

Dit zijn de modellen sapcentrifuges waarnaar de consumenten het meest vragen. Ze zijn geschikt voor alle soorten groenten en bessen (met uitzondering van steenvruchten). De werking van dergelijke modellen is vergelijkbaar met die van een centrifuge in een wasmachine. De schijfrasp draait met een snelheid van 10.000 tpm over de sorteerkorf en versnippert het fruit.

Scheiding van pulp en koek in de separator. De centrifugale kracht dwingt het sap verder uit de korf en in de sapverzamelaar. De hoge rotatiesnelheid verhit de kom, waardoor een deel van de micro-organismen en vitaminen wordt vernietigd. Door de hitte van de motor kan de citruspers niet gedurende lange tijd continu worden gebruikt.

De scheiders in deze modellen zijn er in twee soorten:

1. Cilindrisch. De sapopbrengst is 90%, maar de oliekoek wordt handmatig verwijderd.
2. Basket-cone. De oliekoek wordt automatisch verwijderd, maar de sapopbrengst is 20% lager.

Voordelen

• Hoge capaciteit;
• Betaalbare prijs;
• Met een diameter van ongeveer 9 cm kan de vrucht zonder voorsnijden worden ingebracht;
• Gemakkelijk te gebruiken;

Voordelen

• Verhitting van het sap en gedeeltelijke vernietiging van vitaminen en mineralen
• Hoge oxidatiesnelheid sluit langdurige opslag uit.
• Door de snelheid van de operatie ontstaat er schuim op de drank;

Wanneer te kopen:

Geschikt voor mensen die gewoon van vers geperste sappen houden – bijvoorbeeld als ontbijtgerecht. Geschikt voor huishoudelijk en familiaal gebruik, alsook voor cateringtoepassingen.

!

Niet geschikt voor het maken van sappen die langdurig bewaard moeten worden.

Schroefpersen

Dit type sapcentrifuges werkt op motoren met een laag toerental, waarvan het toerental niet hoger is dan 80 omwentelingen per minuut. Twee wormen die aan de schacht vastzitten vermalen de vrucht. De citruspers wordt niet warm, zelfs niet bij langdurig gebruik.

Deze modellen zijn verkrijgbaar in verticale of horizontale uitvoering, afhankelijk van de constructie van de machine en de wijze van inbrengen van de vruchten. Het percentage sapopbrengsten (bijna 95%) wordt niet beïnvloed door het type model. Schroefmachines kunnen ook olie uit noten persen, koffiebonen of gekruide vruchten malen.

Voordelen

• Het sap behoudt lang zijn nuttige eigenschappen, vitaminen en voedingsstoffen – tot 48 uur na ontvangst;
• Lang, ononderbroken gebruik;
• Geen verhitting van het sap;
• Stille motor;
• Minimale hoeveelheid cake;
• De sapopbrengst is hoog;

Nadelen

• Lagere werksnelheid;
• De diameter van de inlaat is klein en de vruchten moeten worden voorgesneden;
• Niet geschikt voor zacht fruit (bananen, kiwi’s, enz.)..)
• De aanwezigheid van pulp in het sap;

Wanneer is het aanbevolen om te kopen:

Geschikt voor dagelijks familie- en thuisgebruik. Bijzonder aantrekkelijk voor mensen die sappen waarderen om hun gezondheidsvoordelen en niet alleen om hun smaak.

!

Geschikt voor dagelijks huishoudelijk en gezinsgebruik. Vooral gewaardeerd door mensen die sappen waarderen om hun gezondheidsvoordelen en niet alleen om hun smaak. Niet geschikt voor gebruik in horecagelegenheden.

Parameters voor de keuze van sapcentrifuges

Voordat u een sapcentrifuge koopt, moet u bedenken welk fruit in uw gezin het meest wordt gebruikt en hoeveel sap er per dag wordt geconsumeerd. Beslis ook of u de sapcentrifuge wilt gebruiken waarvoor hij bedoeld is of dat u waarde hecht aan de uitgebreide functionaliteit.

Materiaal

Plastic. Maakt het product licht, maar de houdbaarheid wordt verkort door de broosheid van het materiaal. Vereist ook een milieucertificaat voor het plastic.

Staal of aluminium. Alleen roestvrij staal, want dat veroorzaakt een oxidatiereactie met het voedsel tijdens het gebruik. De kracht is hoog, maar de prijs stijgt.

Vermogen

1. 50 W. Citruspersen alleen voor citrusvruchten.
2. 250 tot 500 W. Juicers voor fruit met een hoge mate van zachtheid (bananen, perziken, enz.)..)
3. 800 tot 1200 watt. Sapcentrifuges voor hard fruit (wortels, appels, enz.)..)

!De knijpsnelheid hangt af van de capaciteit. De hoge snelheid zorgt ervoor dat de maximale hoeveelheid sap wordt geperst, maar het bevat ook pulp.

Snelheidsmodi

De perstechniek hangt af van de dichtheid van de vrucht. Daarom is een sapcentrifuge met verschillende snelheden optimaal. Hun schakelbaarheid zorgt ervoor dat uit elke fruitsoort de maximale sapopbrengst wordt verkregen. Het maximum aantal snelheden in de hedendaagse sapcentrifuges is 9, maar voor thuisgebruik zijn drie of vier voldoende. De prestaties worden verbeterd door de aanwezigheid van omgekeerde en pulsmodi.

Lawaai in werking

Lawaai kan worden veroorzaakt door de motor en losse onderdelen. De leider in “stille” werking zijn vijzelpersen.

Ontwerp

Bij het kopen van een sapcentrifuge is het zinvol om te letten op:

1. De diameter van de inlaatopening. Dankzij het formaat van 8-9 cm kunt u het fruit in één stuk snijden en hoeft u het niet voor te snijden.
2. Persbus voor non-stop sap maken.
3. Door de aanwezigheid van de schuimspaan is het sap helder en transparant.
4. De Euroberen voetjes maken de citruspers stabieler in gebruik.
5. Een antidruppelsysteem laat de tafel schoon achter als u klaar bent.

Sapkan

De sapcentrifuge in de sapcentrifuge zorgt ervoor dat er geen sap uitloopt tijdens het persen en een schaalverdeling geeft aan hoe vol de sapcentrifuge is. Maar in de regel is het volume van de capaciteit klein en is het noodzakelijk om het proces te stoppen voor het gieten van het afgewerkte sap.

Bij gebrek aan een dergelijk vat, komt het sap rechtstreeks naar de geschikte vorm en grootte van het vat speciaal voor u.

Extra functionaliteit:

1. Vergrendelen. Gerealiseerd door ontwerp. De sapcentrifuge start bijvoorbeeld niet als het deksel open of niet goed gesloten is. Vooral belangrijk als er kleine kinderen in huis zijn;
2. Het aantal sproeiers in een citruspers of sappers. Dergelijke sapcentrifuges zijn gewoonlijk uitgerust met een enkele geribbelde kegel, die zorgt voor compatibiliteit met relatief grote vruchten. Maar als het de bedoeling is sap te persen uit mandarijnen, kleine citroenen, enz.., Het is beter om een model te kopen met verschillende hulpstukken;
3. Ondersteuning van de pulsmodus. Dit is zeer belangrijk voor sapcentrifuges die bestemd zijn voor harde producten zoals wortelen of harde appelen. De pulsmodus zorgt ervoor dat de citruspers tijdens het gebruik niet oververhit raakt.

Welke sapcentrifuge kiezen

Er zijn vier criteria om de keuze te helpen bepalen:

1. Als u een gezin hebt dat alleen citrussappen of limonades drinkt, is een citruspers de juiste keuze. Handmatig of elektrisch – afhankelijk van de samenstelling van het gezin.
2. Als het gezin sappen van alle vruchten drinkt, en de leden – 2-3 personen, zal de aankoop van een centrifugaalpers met een cilindervormige afscheider optimaal zijn.
3. Als uw gezin groot is en iedereen graag vers sap drinkt, kies dan voor een roterende sapcentrifuge met een kegelvormige scheider.
4. Liefhebbers van het platteland, die vers fruit, groenten en bessen in overvloed hebben, kunnen het beste kiezen voor een schroefpers.

Hoeveel kosten sapcentrifuges

1. Een eenvoudige handmatige citruspers kost van 100 tot 400 roebel.
2. Elektrische plastic sapcentrifuges kosten tot 800 roebel., Maar met verhoogde functionaliteit en de prijs stijgt tot 40 duizend roebel.
3. Roterende sapcentrifuges beginnen bij anderhalf duizend en kosten tot veertig duizend. Modellen in deze groep van roestvrij staal en een volledige set van functies kunnen kosten meer dan honderdduizend roebel.
4. Verticale schroefpersen zijn verkrijgbaar van 3 tot 35 duizend roebel, maar kunnen oplopen tot 100 duizend. De horizontale overschrijden de grens van 70 duizend niet.

!

In de volgende artikelen vertellen onze deskundigen u wat beter is – juicer of sapcentrifuge voor fruit en groenten en geheimen van keuze elektrohydrator voor groenten.