Hoe plant je een kastanjeboom?

In de teelt is de meest voorkomende soort de eetbare of edele kastanje, ook wel Kaukasische of paardenkastanje genoemd. Beide soorten zijn sierlijk, maar de eerste heeft ook heerlijke en gezonde vruchten. In veel Europese landen is het een belangrijk voedingsmiddel. Terwijl de paardenkastanje een gewone boom is in het midden van de wereld, en een sierboom, is de eetbare kastanje een subtropische boom. Selectie en veredeling hebben het mogelijk gemaakt de Amerikaanse kastanje aan te passen aan de omstandigheden in het Midland. Om hem resistent te maken tegen de kastanjeziekte werd hij gekruist met de Chinese kastanje. Vergeleken met de mediterrane kastanje is hij meer winterhard en kan hij temperaturen tot min 34 graden Celsius overleven. De vorstbestendigheid van de eetbare kastanje neemt toe met de leeftijd. Als de boom bevroren raakt, herstelt hij zich door stronken te laten groeien…

Een beetje biologie

Beide planten bevatten het woord kastanje in hun naam, maar ze zijn niet verwant en behoren tot verschillende families: de gezaaide kastanje is een beuk en de paardenkastanje is een sapiña. Ze hebben weinig gemeen:

1. Ongeveer 25 meter hoog;

2. De vruchten zijn nootvormig met een harde schaal en een stekelige schil, terwijl de eetbare kastanje een spruitenstaart heeft;

3. Zeer lange levensduur.

4. Maar daar houden de overeenkomsten op:

5. De bladeren van de paardenkastanje zijn vingervormig, terwijl die van de zaadkastanje langwerpig zijn en aan weerszijden van de scheuten staan;

6. Ook de bloemen zijn verschillend – de paardenkastanjebloesems worden door iedereen die ze gezien heeft bewonderd – rechtopstaande piramidale kwastjes als kaarsen, de witte bloemkroon heeft een roze basis en sommige variëteiten hebben roze of badstof bloemen;

7. De zaaikastanje heeft een mooie, maar minder opzichtige bloei – de aarvormige bloeiwijzen vertonen mannelijke en vrouwelijke groenachtige bloemen met geelachtige meeldraden en een roodachtige stempel;

8. Ook het aantal kastanjes varieert: een paardenkastanje heeft zelden meer dan één of twee, een zaadkastanje kan er wel 7 hebben, maar meestal zijn het er 3;

9. De zaadkastanje heeft een grotere schede en is geheel bedekt met fijne naalden.

De paardenkastanje heeft mooie en geneeskrachtige maar niet eetbare vruchten – de zaadkastanje concurreert met de noot en heeft diverse culinaire toepassingen.

Beide soorten zullen uw tuin verfraaien. U kunt een kastanjeboompje kopen of het laten groeien uit een vrucht.

Het planten van de zaailing

De werkwijze is voor beide soorten gelijk, maar als de paardenkastanje de voorkeur geeft aan eenzaamheid, heeft de zaaikastanje een paar nodig voor kruisbestuiving. De kastanje is een grote boom en heeft als volwassene veel ruimte nodig – een omtrek van 5 m en bij voorkeur op zonnige plaatsen met lichte schaduw. De eetbare kastanjeboom begint al op 4-jarige leeftijd vruchten te dragen. De boom vormt een dikke kroon waaronder niets zal groeien, dus plant zelfs geen schaduwtolerante bloemen. De kastanje heeft een penwortelstelsel en het is belangrijk de centrale wortel bij het planten niet te beschadigen. Eenjarigen met een gesloten wortelstelsel worden meestal in tuincentra verkocht – dit is de beste optie.

Plant algoritme:

1. Herplant de toekomstige perkencirkel door een vierkantje water toe te voegen. m een emmer humus;

2. In de herfst, als de bladeren al gevallen zijn of in de lente, als de knoppen nog vers zijn, graaft u een vierkant gat met een zijde van 50 cm en dezelfde diepte, waarbij u de bovenste laag vruchtbaar materiaal opzij legt;

3. als de grond kleiachtig is, wordt hij verbeterd met een emmer zand, zandgrond wordt gestructureerd door toevoeging van klei;

4. Meng het sediment (2 delen) met zand en humus (elk 1 deel), voeg 200 g dolomietmeel toe, en bij een iets lagere zuurgraad tot 500 g. Kastanjeplanten houden van licht zure grond;

5. 200 g multifunctionele meststof aan het substraat toevoegen en goed mengen;

6. op de bodem van het gat wordt een drainagelaag van 15 cm kiezel gemengd met zand aangebracht;

7. Er wordt een pin geplaatst, waaraan de boom vervolgens wordt vastgebonden;

8. giet er een klein laagje geprepareerd substraat op, giet een emmer water en plaats de zaailing zo dat na het planten de wortelhals ongeveer 5 cm boven de grond ligt;

9. Vul de holle ruimte met het voorbereide substraat en schud de zaailing af en toe zodat de grond wordt samengeperst;

10. De plantcirkel wordt licht vertrapt, naar de stam geharkte grond, zodat u een plantheuvel van 15 cm hoogte krijgt;

11. Water met een andere emmer warm water.

De boom heeft in het begin regelmatig water nodig.

Een alternatief voor het planten van jonge boompjes is het opkweken van de plant uit een zaailing.

Oogst kastanjes in de herfst – kies grote kastanjes zonder tekenen van ziekte of beschadiging.Ze kunnen op verschillende manieren worden aangepakt:

1. oppervlakkig gezaaid in een zaaibed– Gewoon een beetje in de grond drukken en bedekken met een dun laagje bladaarde of afgevallen bladeren; de vruchten zullen een natuurlijke stratificatie ondergaan en in het voorjaar uitlopen;

2. Doe de geoogste kastanjes in een bak met vochtig zand en bewaar ze in de winter op de onderste plank van de vriezer, al in het voorjaar op bed zaaien, een paar keer per maand controleren, rotte of beschimmelde vruchten verwijderen.

Bij een goede ontwikkeling is de zaailing al in de herfst klaar voor uitplanten op een vaste plaats, soms wordt deze operatie nog een jaar uitgesteld en groeit de plant in een school. Het is beter om de zaden met een reserve te verzamelen, omdat hun kiemkracht laag is. Alle kastanjesoorten kunnen op deze manier worden vermeerderd.