De yoghurtmachine is wijdverbreid omdat het tegenwoordig erg moeilijk is geworden om een gezonde yoghurt van goede kwaliteit te vinden zonder conserveringsmiddelen, houdbaarheidsverlenging en kleurstoffen. Yoghurt bevat belangrijke mineralen en gezonde bacteriën, en juist daarom is het van grote voedingswaarde voor de menselijke gezondheid. De Moulinex yoghurtmaker maakt het mogelijk om thuis echte yoghurt te maken.
DJC yoghurtmaker zonder timer
Op de eenvoudigere modellen, uit het Moulinex DJC gamma, Er is geen elektronische timer, Maar het is mogelijk om de deksels op de potten te markeren, de kooktijdmodus omvat 3 intervallen: 8, 10 en 12 uur. Een akoestisch signaal klinkt aan het einde van de cyclus. Yoghurtcontainers zijn van glas en hebben een inhoud van 150 ml. Dankzij de goed ontworpen en geoptimaliseerde afmetingen is hij ook geschikt voor andere containers.
Opmerkelijk is dat alle Moulinex yoghurtmachines in alle modellenreeksen een stijlvol design en gegarandeerde kwaliteit hebben. Het bedrijf Moulinex was een van de eerste leveranciers van dit keukentoestel op de Nederlands markt.
Tips voor gebruik
Om ervoor te zorgen dat uw yoghurt heerlijk smaakt en het apparaat lang meegaat, moet u de gebruiksaanwijzing van de fabrikant volgen. De belangrijkste bedieningspunten zijn.
- Voor een goede werking is het raadzaam het apparaat tijdens de yoghurtbereiding niet te bewegen.
- Als de yoghurt klaar is, moet hij minstens 4 uur in de koelkast worden bewaard tot hij helemaal gaar is.
Juiste yoghurt consistentie
Waarom is yoghurt niet klaar?
Er kunnen gevallen zijn waarin yoghurt in een mulinex yoghurtmaker mislukt, t.e. het kookproces is voltooid en het product niet naar buiten komt. Dit is niet noodzakelijk het gevolg van technische storingen in het apparaat. Yoghurt mag niet indikken om de volgende redenen.
- Gebruikt magere melk zonder toevoeging van melkpoeder. U kunt 1 pot kant-en-klare yoghurt toevoegen in plaats van het poedermengsel om het product te maken.
- De houdbaarheidsdatum van de zuurdesem starter is verstreken.
- De melk was erg koud en er was voldoende Lage kamertemperatuur, niet genoeg tijd voor het gistingsproces. In dit geval is het mogelijk het proces opnieuw te starten.
- Bij het toevoegen van rauw, onbewerkt fruit. Ze geven zuur af dat het gistingsproces verhindert.
Moulinex toestellen werken perfect, het is belangrijk om te letten op de kwaliteit van de ingrediënten die gebruikt worden om de yoghurt te maken. Recepten voor de yoghurtmachine, indien niet opgenomen in de instructies, zijn te vinden op het zuurdesem starterpakket.
Hoe maak je eigenlijk yoghurt in een Moulinex yoghurtmaker? Ik ben benieuwd naar het proces en of het moeilijk is om te doen. Is het een gebruiksvriendelijke machine? En welke ingrediënten en stappen zijn er nodig om zelfgemaakte yoghurt te maken met deze yoghurtmaker? Alvast bedankt voor jullie hulp en expertise!
Om yoghurt te maken in een Moulinex yoghurtmaker, heb je enkel melk en een yoghurtstarter nodig. Verwarm de melk, voeg de yoghurtstarter toe en giet het mengsel in de yoghurtmaker. Laat de machine vervolgens zijn werk doen en na ongeveer 8-12 uur is je zelfgemaakte yoghurt klaar. Het is een eenvoudig proces en de machine is zeer gebruiksvriendelijk. Het enige wat je nodig hebt is geduld en wat basisvaardigheden in de keuken. Experimenteer gerust met verschillende soorten melk en starterculturen om jouw favoriete yoghurt te creëren. Veel succes!