Voordelen van een multicooker met yoghurtfunctie

De yoghurtmaker die enkele jaren geleden voor het eerst verscheen, heeft al veel huisvrouwen voor zich gewonnen en is nog steeds in trek. Dergelijke multifunctionele modellen zijn vooral populair bij jonge ouders en mensen die op hun gezondheid en figuur letten. Omdat zelfgemaakte yoghurt veel gezonder is, altijd vers is en geen kleurstoffen en andere schadelijke additieven bevat.

Centek CT-1470 Multicooker

Merkgerechten voor het maken van yoghurt in de multicooker

Een toonaangevende fabrikant van keukenapparatuur, Redmond, heeft een vrij handige container ontwikkeld voor het bereiden van dit gefermenteerde zuivelproduct. De 4 kleine glazen zijn van glas en zitten in een plastic zakje Hoogwaardig glas, 180 ml inhoud. Elk potje heeft een dicht plastic deksel met een schijfvormige markering met nummers van 1 tot 31. Deze functie is erg handig als u van plan bent meerdere dagen te koken, want de houdbaarheid van dergelijke zelfgemaakte gefermenteerde melkproducten is klein, en het is belangrijk om die niet te missen.

Redmond RMC-M90 multicooker

De voordelen van een multicooker met yoghurtmaker

Als je het vergelijkt met een conventionele multicooker, is het pluspunt alleen het extra programma. Bij een vergelijking met een zelfstandige yoghurtmachine kunnen de volgende voordelen worden opgemerkt.

1. Naast yoghurt kunt u in de multicooker nog vele andere gerechten bereiden. De yoghurtmaker heeft alleen het product zure melk, behalve bij apparaten met stoomkookfunctie of ijsmachine. Maar ook hier is de verscheidenheid aan gerechten klein.
2. Door de kleine capaciteit van de yoghurtmaker is de mogelijkheid om de temperatuur en de kooktijd aan te passen beperkt. Met deze functie kunt u veel sneller zuivelproducten bereiden in een multicooker.
3. Een yoghurtmachine gebruikt gewoonlijk alleen de meegeleverde kleine potjes, terwijl een multikoker deeg kan maken in elk gewenst potje.

Veel toonaangevende fabrikanten van keukenapparatuur – Redmond, Moulinex, Panasonic, Polaris, Philips – hebben al multicookers met yoghurtfunctie in hun assortiment. Kies gewoon het model dat qua capaciteit, functie en budget aan uw behoeften voldoet.