*Beste volgens de redactie. Selectiecriteria. Dit materiaal is subjectief, het is geen reclame en dient niet als koopgids. Alvorens tot aankoop over te gaan, is het noodzakelijk een deskundige te raadplegen.
Ondanks een overvloed aan meer geavanceerde elektrische ontwerpen, is de koekenpan nog steeds het populairste kookgerei om te bakken. Dit kan heel eenvoudig worden uitgelegd. Koekenpannen kosten vele malen meer, en veel mensen willen gewoon niet weten hoe ze werken. De koekenpan daarentegen is een traditioneel apparaat dat teruggaat tot de oudheid. Gietijzeren en aluminium modellen zijn vervangen door modellen met een antikleeflaag. Klassieke koekenpannen zijn nu verkrijgbaar in een enorm assortiment. Er zijn universele producten voor het koken van alle soorten voedsel, en andere alleen voor pannenkoeken of vlees. Er worden verschillende grondstoffen gebruikt.
- Gietijzer– de meest duurzame. Een koekenpan ervan kan generaties lang meegaan. Het verwarmt gelijkmatig en houdt de warmte lang vast. Het gebraad is sappig van binnen met een knapperig bruin korstje aan de buitenkant. Gietijzer kan met alle soorten schuurmiddelen worden gereinigd. Het enige nadeel is zijn zware gewicht.
- Aluminium– Het lichte materiaal is een belangrijk voordeel – het is goedkoop. Stevig kookgerei, de wanden en bodem zijn binnen enkele seconden heet. De gastvrouw moet het proces in de gaten houden, anders kan het eten aanbranden… Anders is de aluminium koekenpan de beste budgetoptie.
- KeramischHeeft een duidelijk voordeel. Het is milieuvriendelijk. De coating bevat natuurlijke componenten. Koekenpannen zijn niet bang voor hitte. Er is geen olie nodig om te bakken. Kookgerei wordt geleverd in het originele ontwerp, waar veel klanten van houden .
- Roestvrij staalCombineert de eigenschappen van gietijzer en aluminium. De koekenpan is vrij licht. Het verwarmt gelijkmatig. De pan is perfect voor alle gerechten. Het is ongevoelig voor corrosie, gaat lang mee, geeft geen schadelijke stoffen af en hoopt geen geuren op.
- Koekenpannen zijn ook populairMet steen en titanium bekleed. De eerste zijn veilig. Esthetisch aangenaam voor het oog. Titanium wordt niet vervormd door hoge temperaturen, het voedsel blijft niet plakken.
Welke koekenpan is de juiste voor uw keuken, waarin u verschillende gegrilde klassiekers en originele delicatessen kunt bereiden?? Wij hebben 10 modellen in verschillende materialen geselecteerd om aan al uw behoeften te voldoen.
Beoordeling van de beste koekenpannen
| Nominatie | Seat | Naam | Prijs |
| Best beoordeelde koekenpannen | 1 | Tefal Authentic C6340502 26 cm | 2 690 € |
| 2 | AMT Gastroguss AMT526 Koekenpannen 26 cm | 5 382 € | |
| 3 | Lodge P10S3 25 cm | 2 800 € | |
| 4 | TimA Art granit inductie ÀÒI-1024 24 cm, afneembare handgreep | 2 548 € | |
| 5 | Ballarini Cookin’ 9C0LC0.26 26 cm | 2 690 € | |
| 6 | Kukmara Granit
| 1 780 € | |
| 7 | Fissman Rotssteen 4432 26 cm | 1 918 € | |
| 8 | Winner WR-8125 24 cm met deksel, afneembaar handvat | 1 680 € | |
| 9 | Esprado Amarilla AMRT26OE103 26 cm | 970 € | |
| 10 | NEVA METAL POWDER Karelia 2328 28 cm | 1 437 € |
Tefal Authentic C6340502 pan van 26 cm
Beoordeling: 4.9
Bovenaan onze ranglijst staat een koekenpan van een van de populairste merken, Tefal. Geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductiekookplaten. De nieuwe Authentic-lijn beschikt over een exclusieve coatingtechnologie. Zelfs extreme kookmethodes kunnen de buitenste laag, die gemaakt is van titanium en versterkt is met extra harde minerale deeltjes, niet beschadigen. Vrij van cadmium, lood en andere schadelijke stoffen. De geavanceerde warmtesonde helpt om perfect knapperige en sappige gerechten te bereiden met elk soort voedsel.
Ontworpen om grote porties per keer te produceren, waardoor het spatten van sap of olie uit het voedsel tot een minimum wordt beperkt. Het ergonomisch gevormde handvat is gemaakt van hittebestendig bakeliet. Het glijdt er niet uit en helpt om de maximale hoeveelheid ingrediënten in de pan te houden. Er zijn geen speciale schoonmaakmiddelen nodig voor het schoonmaken omdat het voedsel niet aan de zijkanten of de bodem blijft kleven.
Weerstand tegen alle soorten krassen; volgens getuigenissen is de coating krasbestendig. Met de innovatieve indicator kunt u ingrediënten tot in de perfectie garen, waarbij sappigheid, aroma en smaak behouden blijven. Koekenpan is geschikt voor het bereiden van gezonde maaltijden.
Voordelen
- Titanium Minera duurzame coating
- a+;
- geen voedsel meer dat aan de pan plakt;
- Extra lange, comfortabele handgreep;
- Compatibel met alle kookplaten;
- vaatwasmachinebestendig.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
AMT Gastroguss AMT526 Koekenpannen 26 cm
Beoordeling: 4.8
De tweede plaats gaat naar de premium koekenpan, waarmee u alle soorten voedsel kunt grillen. Het meerlagige ontwerp van hoogwaardig spuitgietaluminium heeft een verdikte behuizing. 10 mm basis zorgt voor verbeterde warmteafvoer. De Duitse fabrikant heeft een materiaal ontwikkeld en toegepast dat de coating praktisch en slijtvast maakt, met verbeterde antikleefeigenschappen. Het bevat 6 lagen, wat jarenlang gebruik zonder kwaliteitsverlies garandeert.
Kookgerei is gemaakt met abrasieve bescherming, titaniumoxide, keramiek en minerale deeltjes. Dankzij de toplaag kunt u zonder olie of vet koken en toch een hoogwaardig braadresultaat hebben. De pan is ook geschikt voor het smoren, stoven en bakken van alle soorten voedsel. Het heeft een afneembaar bakelieten handvat, waardoor het in de oven kan worden gebruikt. Er is een extra handvat op de bovenrand waarmee u de maximaal geladen schotels kunt vasthouden.
Alle producten van het merk worden gemaakt in samenwerking met het Duitse nationale culinaire team. De expertise van deskundige koks en onafhankelijke tests zorgen voor een onberispelijke kwaliteit.
Voordelen
- Robuuste AMT Lotan Titanium coating;
- snel los te maken hittebestendig handvat;
- spatwaterdichte constructie
- universeel gebruik;
- De keuze van professionele koks.
Nadelen
- geen.
Lodge P10S3 25 cm koekenpan
Beoordeling: 4.7
De Amerikaanse koekenpan staat op de derde plaats, met de volgende geavanceerde kenmerken. Het kan worden bereid op elektrische, gas- en inductiekookplaten, in de oven, op de grill en op het kampvuur. Het gietijzeren ontwerp is bestand tegen intense hitte, trekt niet krom en geeft geen giftige stoffen af. Extra sterk materiaal met goede thermische geleidbaarheid. Het eten is sappig, knapperig van binnen en goudkleurig van buiten. Alle kookgerei, ook van metaal, kan tijdens het koken worden gebruikt.
Hoge wandhoogte maakt grote stoof- en braadporties mogelijk. Minimaal spatten tijdens het frituren. Dankzij de extra dikke bodem kunt u koken zonder fouten in recepten en gastronomische meesterwerken creëren die net zo goed zijn als die van de beste chefs. Het lichaam heeft twee geïntegreerde handvatten: een standaard lang handvat en een klein rechthoekig handvat. Ze maken het gemakkelijk om de koekenpan met het te koken voedsel te verplaatsen: uit de oven halen, van het vuur halen.
Veel Nederlands klanten waarderen de kwaliteit van dit product uit de VS. Aan elk detail is gedacht om het koken zo comfortabel en aangenaam mogelijk te maken en de voedings-, smaak- en aromatische eigenschappen van het oorspronkelijke voedsel te behouden.
De verdiensten van
- robuust, duurzaam ontwerp;
- Verdikte muren van 6 cm hoog;
- breed scala van toepassingen;
- De greep is aan beide kanten goed vast te houden;
- gebruik van metalen werktuigen.
Nadelen
- worden niet gedetecteerd.
TimA Art granit inductie koekenpan ATI-1024 24 cm, afneembare handgreep
Beoordeling: 4.7
De vierde prijs is de universele koekenpan van het Italiaanse merk, die op elk kookoppervlak en in de oven kan worden gebruikt. Dit wordt gewaarborgd door de afneembare handgreep die gemakkelijk van de behuizing kan worden losgemaakt en vervolgens snel weer kan worden bevestigd. Een bijzonder kenmerk is de in de bodem van de koekenpan geïntegreerde stalen schijf die hem magnetische eigenschappen verleent. Anti-aanbaklaag zeer sterk en duurzaam. Het is bestand tegen beschadiging, voorkomt dat voedsel blijft plakken of aanbrandt. Er zijn steenslag en minerale deeltjes in verwerkt, die de toplaag stevigheid geven.
Niet-warme, antislip handgreep met Euroberen coating die prettig aanvoelt. Dikke wanden en bodem zorgen voor een gelijkmatige verwarming. Voedsel ingrediënten gekookt tot in de perfectie – maaltijden worden gekookt tot in de perfectie. Door het gebruik van olie uit te sluiten kunt u koken met PP-formulering. De koekenpan behoudt de maximale voedingswaarde en de kleur en het aroma van het voedsel.
Klanten vinden het geweldig dat de innovatieve coating zelfs door metalen accessoires niet kan worden beschadigd. Reinigbaar met de hand en in de vaatwasser na het koken. Veel mensen zeggen dat de Art granit inductie koekenpan de beste optie is voor het bakken van.
Voordelen
- verdikte aluminium behuizing
- nieuwste generatie ILAG coating;
- Koken in de oven
- het gebruik van metalen apparaten;
- gegarandeerde duurzaamheid.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
Ballarini Cookin’ Koekenpan 9C0LC0.26 26 cm
Beoordeling: 4.7
Op de vijfde plaats: een koekenpan van massief gesmeed aluminium met verschillende lagen versterking. Het is geschikt voor koken op alle fornuizen behalve inductiekoken. De antikleefeigenschappen worden verzekerd door de topcoating. Er is geen olie of vet nodig om te bakken. Het voedsel behoudt al zijn vitaminen en het vlees is sappig, zonder stijfheid en heeft een knapperige bruine korst. De pan is bestand tegen hoge hittebelasting en is vaatwasmachinebestendig.
Het handvat is ergonomisch ontworpen. Het wordt niet warm en wordt met roestvrijstalen klinknagels aan het lichaam bevestigd. Bij langdurig gebruik raken de bevestigingen niet los en blijven de sterkte en integriteit van het ontwerp behouden. Het Italiaanse merk ontwerpt kookgerei met professionele koks in gedachten. Daarom zal het koken van alle soorten complexen in huis comfort voor de huisvrouw en onberispelijke smaak voor huisgenoten en gasten garanderen.
Formules zijn volledig vrij van nikkel, zware metalen en andere schadelijke stoffen. Allergievriendelijke koekenpan is geschikt voor allergische mensen. Ballarini producten voldoen aan internationale kwaliteitsnormen. Het is onafhankelijk getest in laboratoria in Italië, Duitsland en Denemarken.
Voordelen
- Extra duurzame en bestendige coating Keravis;
- spectaculair modern design;
- veilige, niet-allergene grondstoffen;
- bewezen voor vele jaren;
- vaatwasmachinebestendig.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
Koekenpan Kukmara Granit
tra 282a 28 cm, afneembare handgreep
Beoordeling: 4.6
De zevende is de pan die kan worden gebruikt op inductiekookplaten. De extra dikke behuizing is gemaakt van hoogwaardig gegoten aluminium. Het is gecoat met een 4-laags materiaal dat het kookgerei stabiele anti-aanbak eigenschappen geeft. Het is gebaseerd op steenslag, is onschadelijk voor de gezondheid en tast de smaak en het aroma van de ingrediënten niet aan. Bakelieten handvat met comfortabele gebogen vorm vergemakkelijkt het vasthouden van de pan met maximale vulling. Het glijdt niet weg, het wordt niet heet…
Dankzij de innovatieve technologieën die bij de productie worden gebruikt, is het voedsel knapperig en perfect gegaard. De koekenpan kan worden gebruikt voor stoven, pocheren, stomen en alle andere vormen van koken. Het vereist zeer weinig reiniging. Er blijft geen voedsel achter op het oppervlak. Gekookt voedsel is gemakkelijk te verwijderen zonder vervorming. Bij frituren op hoge temperatuur zijn spatten minimaal dankzij de slim ontworpen behuizing en 5 cm hoge wanden.
Een product dat stijlvol, modern design, ergonomische eigenschappen en functionaliteit perfect combineert. Getuigen zeggen dat intensief gebruik de aantrekkingskracht voor de consument niet aantast. De pan vervult al zijn functies perfect. Koken wordt een aangenaam tijdverdrijf, geen verplichte klus.
Voordelen
- PlatinumForte steencoating is duurzaam;
- Gecertificeerde veilige grondstoffen;
- perfecte grill kwaliteit;
- Geschikt voor inductiekookplaten;
- hand- en vaatwasmachine reinigbaar.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
Winner WR-8125 koekenpan 24 cm met deksel, afneembare handgreep
Beoordeling: 4.4
Op de achtste stand – een universele pan, compleet met hittebestendig glazen deksel. Het kan worden gebruikt op alle kookzones. Dankzij de afneembare handgreep is het kookgerei ideaal om in de oven te bakken. De comfortabele greep maakt het gebruik tijdens het koken en schoonmaken gemakkelijk. Het model is gemaakt van gegoten aluminium. Het is bekleed met 6 lagen die zorgen voor een antikleef en hittebestendig effect. Marmeren microdeeltjes voorkomen dat voedsel blijft plakken. Ze maken de coating milieuvriendelijk en niet-allergeen.
Alle materialen zijn van de hoogste kwaliteit en volledig veilig voor uw gezondheid. Dikte bodem: 4,5 mm. Het garandeert een gelijkmatige warmteverdeling en een uitzonderlijke bruiningskwaliteit. Wandhoogte – 5 cm. Het volumineuze kookgerei kan meerdere maaltijden tegelijk bevatten. De Winner koekenpan kan worden gebruikt voor zowel de eenvoudigste als de meest verfijnde gerechten.
Klanten houden van de kookresultaten, de lange levensduur en de eenvoudige reiniging. Het deksel van de set elimineert extra kosten. Hij zit vast aan het lichaam, heeft een stoomuitlaat en een stijlvolle, comfortabele handgreep.
Voordelen
- Alle soorten fornuizen, incl. . met inductie;
- moderne meerlaagse coating
- esthetisch aantrekkelijk ontwerp;
- ergonomische extra lange handgreep;
- Wasbaar op elke gewenste manier.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
Esprado Amarilla AMRT26OE103 Pan van 26 cm
Beoordeling: 4.3
Op de negende regel staat een product dat kan worden gebruikt op elektrische, glaskeramische, gas- en inductiefornuizen. Het is gemaakt van aluminium dat een taaiheid heeft gekregen door verschillende extra lagen. Whitford Xylan Plus antiaanbaklaag garandeert een lange levensduur van de koekenpan. Het is PFOA-vrij, volkomen veilig voor alle mensen, ook voor allergische kinderen, en voldoet aan de Europese en Nederlands normen. Een primer fixeert de coating. Daarna komt siliconenpolyester, dat het hittebestendige eigenschappen geeft.
De basis verwarmt gelijkmatig en brengt de warmte geleidelijk over op het voedsel. U kunt de koekenpan gebruiken om bruin of licht gebakken voedsel te maken. Ongeacht het recept of de wens van de gastvrouw, het zal bevredigende resultaten opleveren. Het bakelieten handvat blijft koel tijdens het verwarmen. Hij kan worden gebruikt om de pan met het bereide voedsel erop te verplaatsen of te dragen; hij glijdt niet weg, zelfs niet als hij nat is, en voelt aangenaam aan.
Klanten laten positieve reacties achter en bevelen Esprado Amarilla koekenpan te koop aan. De felrode kleur zorgt ervoor dat het opvalt tussen ander kookgerei. Andere producten zijn verkrijgbaar in hetzelfde ontwerp, zodat u een complete set kunt samenstellen als u dat wilt.
Voordelen
- voor gebruik op elk fornuis;
- antislip, niet verwarmd handvat;
- gemakkelijk te onderhouden door de gladde coating;
- vaatwasserbestendig;
- mooie koraaltint.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
NEVA METAAL Koekenpan Karelia 2328 28cm
Beoordeling: 4.2
Aan het eind van de lijst van de beste koekenpannen staat een product van eigen bodem, dat voldoet aan alle Nederlands en Europese veiligheids- en hygiënenormen. Groot en ruim, met een 6 mm verdikte bodem en 7 cm hoge wanden. In de koekenpan kunnen gerechten met meerdere ingrediënten, diverse bijgerechten, stoofschotels en stamppotten worden bereid. Het basismateriaal is aluminium. Verschillende coatings voorkomen dat hij kromtrekt en geven hem een hoge antikleefkwaliteit.
Het metaal wordt gegoten volgens het principe van de “gulden snede”. Dankzij deze technologie wordt het voedsel optimaal gebakken, sappig en smakelijk. De gladde geribbelde bodem zorgt voor een perfect contact met het kookoppervlak, wat het verwarmingsproces versnelt en krassen en geritsel voorkomt. De Karelia-collectie zal worden gewaardeerd door degenen die duurzaamheid in hun interieur waarderen. De natuurlijke kleur van de steen is perfect bewaard gebleven en het servies ziet er zeer esthetisch uit. Schoonmaken is standaard, er hoeft geen moeite te worden gedaan. Wasbaar in de vaatwasser.
In de beoordelingen wordt opgemerkt dat de koekenpan aan alle geclaimde eigenschappen voldoet. Hij houdt de warmte perfect vast, bakt grote stukken vlees met een gelijkmatige, smakelijke korst… De fabrikant geeft 3 jaar garantie op dit kookgerei. Met inachtneming van de gebruiksregels is de levensduur van de koekenpan niet beperkt.
Voordelen
- 4-laags anti-aanbak systeem;
- meertraps kwaliteitscontrole;
- Heeft hetzelfde stoofeffect als gietijzeren kookgerei;
- veel interne ruimte.
Nadelen
- niet geïdentificeerd.
Wat zijn volgens jou de 10 beste koekenpannen?