11 beste draaitafels voor het zetten van koffie

*Een overzicht van de beste volgens de redactie. Over de selectiecriteria. Dit materiaal is subjectief, het is geen reclame en mag niet worden opgevat als een aanbeveling om te kopen. Voordat u een aankoop doet, is het een goed idee om een deskundige te raadplegen.

Bijna iedereen houdt van koffie en velen kunnen zich hun ochtend niet voorstellen zonder een geurige en verkwikkende drank. Tegenwoordig kunt u allerlei multifunctionele apparaten kopen die geen speciale vaardigheden vereisen en automatisch alles voor de man doen. Maar echte koffiekenners blijven trouw aan het traditionele attribuut – snelkookpan.

Het eerste vat wordt al sinds de oudheid gebruikt. Afrikaanse nomaden namen hun grote koperen woks en brouwden er een wrange drank in… Hij is geleidelijk in omvang afgenomen door het ongemak om hem van de ene plaats naar de andere te vervoeren. En de potten werden kleine kannen met lange handvatten en tuiten…

Naarmate hij zich verspreidde van het Arabisch schiereiland, veranderde hij geleidelijk in de bekende Turkenbeker. Een taps toelopende keel voorkomt dat u uw drankje morst. Het verlengde handvat maakt koken gemakkelijker en veel comfortabeler.

Hoe kies je een brouwpot?

Hoe te kiezen uit een verscheidenheid van producten voor het niet alleen handig, maar ook de koffie in het werd verkregen alleen de hoogste kwaliteit? Deskundig advies voor een verstandige aankoop.

1. Een traditionele zeef heeft een kegelvormige brander. Hierdoor bezinkt het drankgruis sneller en wordt het schuim zo zuiver mogelijk.
2. Hoe dikker de bodem en de wanden, hoe beter. Dit apparaat verwarmt de koffie gelijkmatig en houdt hem langer heet.
3. Voor een klassiek drankje, kies containers die 1-2 kopjes bevatten.
4. Platte vaten met een platte bodem zijn het beste voor elektrische fornuizen, ronde voor gasfornuizen.
5. De koperen wierookbrander is de meest praktische en betaalbare voor alle klanten.
6. Voor beginners: kies voor helder glaswerk om het proces onder controle te houden en te voorkomen dat de koffie overkookt.
7. Hoe langer het handvat, hoe handiger het is. Hittebestendig materiaal maakt het mogelijk het kookgerei te gebruiken zonder gebruik van een tacker. Dankzij het afneembare handvat kan de vaat na het koken beter worden schoongemaakt.
8. Het kookproces is langzamer in hogere woks, zodat de drank rijker en aromatischer wordt.
9. De geïntegreerde schenktuit vergemakkelijkt het inschenken van de koffie in de kopjes. Hoe breder het is, hoe handiger het is.
10. de halsdiameter moet 2-3 keer kleiner zijn dan de bodemdiameter voor perfecte resultaten.
11. Voor grote gezinnen of groepen vrienden, 500 ml en grotere kachels.

Wat is het beste: koper, keramiek of staal

Tegenwoordig worden verschillende materialen gebruikt voor de Turguoise. De meest voorkomende zijn koper, keramiek en roestvrij staal. Laten we proberen uit te zoeken welk materiaal beter is voor het maken van een echt verkwikkend drankje, en wat de nadelen zijn van elk van hen.

materiaal	Voordelen	Nadelen
Koper	+ traditionele wierookbrander materiaal; + hoge warmtegeleiding; + geschikt voor gas- en elektrische fornuizen, braziers en zandkokers; + Weerstaat de schok van een val, vervormt niet + Een esthetische blik; + betaalbare prijs.	– Zonder tin of zilverbekleding kunnen ze oxideren en schadelijke stoffen afgeven; – koelt snel af.
Keramiek	+ verschillende soorten koffie; + koelt langzaam af; + Gelijkmatige verhitting voor een betere intensiteit en smaak; + milieuvriendelijk en veilig; + een verscheidenheid aan ontwerpen; + aangename verschijning.	– kwetsbaar lichaam – lange opwarmtijd; – Scheurt bij blootstelling aan plotselinge temperatuursveranderingen; – ongeglazuurde modellen absorberen geuren; – hoge prijs.
Roestvrij staal	+ licht gewicht; + Deze dubbelbladige maker heeft geen invloed op aroma en smaak van uw koffie; + niet bang is voor extreme temperaturen; + easy-care; + robuustheid en duurzaamheid; + geeft geen schadelijke stoffen af; + budgetprijs.	– eenvoudig ontwerp; – turk met brede hals; – ongelijkmatige verwarming; – onthult de smaak van de drank minder.

In onze beoordeling hebben we 11 modellen van turken geselecteerd, die de beste kwaliteiten combineren, en ze werden een hit in de verkoop en goedgekeurd door consumenten en onafhankelijke deskundigen.

Beoordeling van de beste koffiezetapparaten

Nominatie	plaats	productnaam	prijs
Beste koperen koffiezetapparaat	1	Koperen Foelie, 500 ml	989€
2	Mayer Boch 750 Turka	810€
3	Grazia beker, 350 ml	918€
4	TimA TU-550c	724€
5	Mallony “Oriental Beauty”, (Art. 985223)	905€
De beste roestvrijstalen distilleerketels	1	Vitesse “Turguoise”, 685 ml VS-8634	790€
2	Fissman, 550 ml. 3305	1 259€
3	Padia, 340 ml (Art. 6100-23)	286€
De beste keramische wierookkokers	1	Ceraflame I iks Nieuw500 ml. D9375	2 417€
2	Gutenberg ‘Oosterse Mozaïek’ 200ml (C09-200)	2 069€
3	Ceraflame “I Gehamerd” (Art. D9409)	2 890€

De beste koperen distilleerketels

Snelkookpan “Copper”, 500 ml

Beoordeling: 4.9

De eerste plaats gaat naar de klassieke brouwpot van 500 ml. Het is gemaakt van koper met een beschermende coating. De binnenkant is behandeld met voedselveilig tin, dat oxidatieprocessen voorkomt en het model veilig maakt voor gebruik. De smalle hals zorgt voor een pittig, aromatisch brouwsel.

Het handvat is lang genoeg, comfortabel en gemaakt van natuurlijk hout. Het maakt de koffiebereiding comfortabeler en voorkomt het risico van verbranding. Met zijn metalen ring kan de distilleerderij niet alleen op een plank worden opgeborgen, maar ook aan de haak worden gehangen. Elegant ontwerp maakt het een stijlvol object in de keuken. Het distilleervat is een geweldig cadeau voor elke gelegenheid.

Veel gebruikers hebben opmerkingen gemaakt over de geweldige buitenkant en de bereiding van een echt authentieke koffie met een verkwikkend aroma en rijkdom. De mortel is zeer goed bestand tegen krassen; de binnenlaag is krasbestendig. Vaatwasmachinebestendig is een belangrijke kwaliteit.

Voordelen

• voor alle soorten koffie;
• Het onverwarmde houten handvat;
• tuit;
• veiligheid;
• De perfecte verhouding tussen de diameter van de basis en de diameter van de hals
• Stevige interne tin coating.

Nadelen

• niet gevonden.

Mayer Boch 750 Mondstuk

Beoordeling: 4.8

Op de tweede plaats staat een kalkoen van het gerenommeerde merk Mayer Boch. Het is gemaakt van hoogwaardig koper met een externe coating van zwart nikkel. Het driedimensionale ontwerp is opvallend en maakt de koffiebereiding aangenamer. Het interne gedeelte is vertind voor levensmiddelen, voor veilig gebruik van koperen kookgerei.

De kuiper zorgt voor een gelijkmatige verwarming. Smalle keel bevordert een snelle bezinking van het poeder naar de bodem en maakt het schuim vrijer van onzuiverheden. De hoge plank creëert de ideale omstandigheden voor een volle drank en bewaart het aroma. Dankzij het gesneden houten handvat kan de zeef snel uit de pan worden gehaald terwijl het water kookt. Het wordt niet warm en voorkomt verbranding.

Het model kan worden gebruikt op alle verwarmingsplaten, behalve inductiekookplaten. Niet aanbevolen voor reiniging met schuurmiddelen en in de vaatwasser. Velen merkten op dat de Mayer Boch 750 waterkoker geschikt is voor het zetten van koffie voor grote groepen, het blijkt dat de drank, zowel volgens traditionele recepten, en auteur’s.

Voordelen

• Hoge kwaliteit koper;
• Geïsoleerd handvat;
• coating gemaakt van voedselveilig tin;
• Hoge zijden – 13 cm
• mooi ontwerp;
• betaalbare prijs.

Fouten

• zijn niet gevonden.

Grazia, 350 ml

Beoordeling: 4.8

Voor liefhebbers van klassieke koffierecepten heeft het Nederlands merk de perfecte brouwketel voor het perfecte resultaat. Hoogwaardig koper inwendig bekleed met tin van levensmiddelenkwaliteit. Dit zorgt ervoor dat het metaal bij verhitting geen schadelijke stoffen afgeeft, waardoor de maker veilig is in gebruik.

Het blad is voorzien van een hittebestendige laklaag. Glanzende body heeft een slimme, dure uitstraling. Diameter van de bodem – 7 cm, de keel – 5 cm. Kan worden gebruikt op gas, glaskeramiek of elektrische verwarmingsoppervlakken. Handvat van natuurlijk hout. Het heeft een comfortabele vorm en geleidt geen warmte. Het heeft een ring om de afwas aan de haak te hangen.

Veel kopers hebben voor dit model gekozen vanwege het optimale volume, het aantrekkelijke ontwerp, de handige vorm. Het maakt goed schoon na gebruik met de hand of in de vaatwasser, trekt niet krom als het valt, zelfs na langdurig gebruik ziet het er hetzelfde uit als na aankoop.

Voordelen

• een dikke laag tin aan de binnenkant;
• Een tuit om de koffie in de kopjes te gieten;
• goed vastgemaakte handgreep;
• smalle hals;
• buiten spiegelpolijst;
• kan in de vaatwasser gereinigd worden.

Nadelen

• niet gevonden.

TimA TU-550s

Beoordeling: 4.7

De volgende in de ranglijst is het model met de sprekende naam “Turchanka”, dat in de smaak zal vallen bij liefhebbers van echte, sterke koffie. Dankzij de perfecte verhouding tussen bodem en keel, wanddiameter en hoogte van de zijkanten is de drank precies hetzelfde als het klassieke recept, met behoud van het aroma en een geweldig schoon schuim. Geschikt voor alle fornuizen (behalve inductiekookplaten) en voor het zetten van Turkse koffie op het zand.

Voedselveilig blik aan de binnenkant. Het lichaam is afgewerkt met blanke lak en versierd met prachtige oosterse patronen. Afneembare houten handgreep, kan indien nodig worden losgeschroefd. Het past comfortabel in de borstel, wordt niet warm en voorkomt brandwonden.

Volgens de recensies reproduceert het model nauwkeurig de vorm van een traditionele wierookbrander. De smalle rand houdt de vluchtige essentiële oliën tegen en de vloeistof warmt geleidelijk op, waardoor een sterke en volle drank ontstaat. Voor alle kenmerken gaven zowel gebruikers als experts de TimA TU-550s de hoogste score.

Voordelen

• Stijlvolle buitenkant
• smalle hals met een tuit;
• stabiele brede basis;
• hittebestendig, afneembaar handvat;
• klassieke conische vorm;
• haak om op te hangen.

Nadelen

• niet gevonden.

Mallony “Oriental Beauty”, (art. 985223)

Beoordeling: 4.6

Deze klassieke bundel is gemaakt van M1M koper en dubbel gecoat met een food-grade tin, waardoor het risico van het ontsnappen van chemische stoffen uit de verwarming wordt geëlimineerd. Hittebestendige lak geeft een bijzondere glans, en mooie versiering maakt het model tot een stijlvol accessoire in de keuken. De ketel kan worden gebruikt op alle verwarmingsoppervlakken, behalve inductieverwarming. Smalle hals helpt het aroma te behouden. De basis verwarmt gelijkmatig.

Handvat van natuurlijk hout, met een comfortabele hellingshoek. Het geleidt geen warmte en maakt het mogelijk om de pan snel van het fornuis te halen als hij kookt. Handvat kan naar behoefte worden losgeschroefd. De stokerij is gemakkelijk te reinigen en vereist geen speciale zorg.

Kopers hebben gemerkt dat het koper na verloop van tijd niet donkerder wordt, geen vlekken maakt en er net zo goed uitziet als bij de eerste aankoop. De koffie heeft een volle smaak en een pittig aroma. De goedkope prijs was een sterk argument om te kiezen voor het model “Oriental Beauty”.

Voordelen

• klassieke vorm;
• optimale diameter van de basis en de hals
• Het handvat is afneembaar en hittebestendig;
• hoogwaardig koper;
• Twee lagen tin;
• uitloop.

Nadelen

• niet gevonden.

De beste karaf van roestvrij staal

Vitesse “Turguoise”, 685 ml VS-8634

Beoordeling: 4.9

De roestvrijstalen snelkookpan 18/10 is de eerste in deze categorie. De geborsteld-gepolijste afwerking met spiegelinzetten maakt hem aantrekkelijk en geschikt voor alle soorten keukens. De wanden en bodem warmen snel op, zodat u in een mum van tijd uw oppeppende ochtenddrankje kunt maken. Het model weegt slechts 300 g.

Comfortabel gevormd metalen handvat met bakelieten omhulsel voor antislip, hittebestendig.De Turguoise is de eerste keuze voor het zetten van verschillende soorten koffie voor een gezelschap van 4 personen.

Gebruikers vinden dat het ontwerp van de zeef goed samengaat met andere roestvrijstalen gebruiksvoorwerpen. Het heeft goede verwerkingseigenschappen, is bestand tegen beschadiging, spoelt goed af van koffieresten, wordt niet donkerder en maakt geen vlekken, en kan in de vaatwasmachine worden gereinigd. Getipt als het beste model voor prijs-kwaliteitverhouding.

Voordelen

• hoogwaardig roestvrij staal;
• de tuit voor gemakkelijk gieten;
• Bakelieten handvat
• Stijlvol uiterlijk;
• voor alle soorten oppervlakken (behalve inductiekookplaat).

Nadelen

• brede hals.

Fissman, 550 ml. 3305

Beoordeling: 4.8

Het wereldberoemde Deense merk Fissman maakt een koffiepot niet alleen om echte, geurige koffie te zetten, maar ook om het interieur te verfraaien. Roestvrij staal absorbeert geen geuren, produceert geen schadelijke stoffen en is onschadelijk voor de gezondheid. Dankzij de bijzondere duurzaamheid kunt u het lange tijd gebruiken zonder bang te zijn voor vervorming of beschadiging.

De spiegelglans geeft het model een vleugje verfijning en adel. Handgreep met bakelieten coating geleidt geen warmte, glijdt niet weg. Het heeft een opening voor bevestiging aan de haak. Brede basis is stabiel, bevordert een gelijkmatige verwarming. Dankzij de tuit op de hals kunt u de koffie gemakkelijker in kopjes schenken.

Mensen houden vooral van het uiterlijk van de distilleerderij. Het past perfect bij moderne keukeninterieurs en past goed bij ander kookgerei. De vaatwasmachinebestendigheid werd benadrukt. Maar velen wezen er ook op dat het ook met de hand goed schoon te maken is, er bleef geen pigmentatie achter op de muren, er waren geen extra schuurmiddelen nodig.

Voordelen

• Duurzaam roestvrij staal;
• de aanwezigheid van een tuit;
• hittebestendig handvat;
• modern design;
• hoogglans polish;
• vaatwasmachinebestendig.

Nadelen

• niet gevonden.

adia, 340 ml (Art. 6100-23)

Beoordeling: 4.7

De kalkoen van een Indiaas merk, die in onze beoordeling is opgenomen, ziet er stijlvol en modern uit dankzij het hoogglans gepolijste roestvrij staal. Licht en handig, het helpt u snel een drankje van de gewenste sterkte te zetten, en vereist daarna geen ingewikkeld onderhoud, aangezien het metaal niet vlekt met het donkere pigment van de koffie en de geur niet absorbeert.

Het bakelieten handvat heeft een comfortabele vorm, wordt niet heet, glijdt niet weg en heeft een stevige grip. Door de speciale opening kunt u het apparaat niet alleen in het keukenkastje maar ook aan de haak opbergen. De vorm van het model bevordert een geleidelijke opwarming van de vloeistof. De tuit op de hals draagt bij tot het gebruiksgemak.

Padia verklaart koffiezetapparaat tot beste in zijn klasse. Lage kosten plus hoge prestaties en mooi uiterlijk maken het een populaire keuze onder klanten. Hoewel hij niet ontworpen is voor geavanceerde recepten, kan hij een klassieke koffie zetten, zelfs voor de beginnende brouwer. Een model is zeker het overwegen waard als de prijs geen secundaire overweging is.

Voordelen

• Staal van hoge kwaliteit;
• eenvoudig onderhoud;
• haakgat;
• de aanwezigheid van een tuit;
• Ergonomisch handvat met niet-verharde coating;
• lage prijs.

Nadelen

• dunne wanden.

De beste keramische wierookbrander

Ceraflame I
iks Nieuw500 ml. D9375

beoordeling: 4.9

Een koffiepot met een prachtige decoratie, een favoriet accessoire in de keuken en een ideaal geschenk voor koffieliefhebbers. Het is gemaakt van keramisch metaal, dat sterk en thermisch geleidend is. Geleidelijk koken garandeert een pittige smaak en aroma. Hij stopt niet met verwarmen, zelfs als de pan uit de kookzone wordt gehaald.

Het driedimensionale glazuurpatroon lijkt op een prachtige vuurvogel uit een oosters sprookje. Ongeëvenaard esthetisch genot wordt gecombineerd met smaakvol genot. Bovendien is de Gutenberg karaf zeer praktisch en gemakkelijk te gebruiken. Het natuurlijke houten handvat is ergonomisch gevormd en voorkomt verbranding omdat het geen warmte geleidt.

Koffiekenners, die niet houden van kortheid en eenvoud in het ontwerp, geven dit model een “uitstekend” cijfer. Er werd ook op gewezen dat het kan worden gebruikt op inductieverwarmingsoppervlakken, wat nog meer belangstelling en nieuwe klanten trok.

Voordelen

• chique exterieur ontwerp;
• De smalle hals met een tuit;
• hittebestendig handvat;
• brede bodem;
• robuust materiaal;
• voor alle soorten kookplaten.

Nadelen

• vereist zachte verzorging zonder gebruik van metalen borstels en schuurmiddelen.

Ceraflame “I
Gehamerd” (Art. D9409)

Beoordeling: 4.8