Hoe koffie zetten in een snelkookpan op een inductiekookplaat

Een inductiekookplaat in uw keuken verplicht u om al het kookgerei dat u in huis heeft te heroverwegen, aangezien u door het speciale werkingsprincipe van de techniek niet veel potten en pannen kunt gebruiken. Het is vooral belangrijk voor mensen die niet zonder natuurlijk gezette koffie kunnen. Maar u hoeft uw gewoonten niet op te geven, u moet alleen het juiste mondstuk voor uw inductiekookplaat vinden.

Welk soort zeef kiezen

Bij de keuze van een jazzlade voor een pulsverwarmingstechniek moet met verschillende factoren rekening worden gehouden.

Product materiaal

Eerst en vooral is het materiaal waarvan het kookgerei is gemaakt. Als u de verkeerde kiest, wordt de pot niet warm… Daarom is het belangrijk een pot te gebruiken met een basis die pulsen kan uitzenden. Dit is gemakkelijk te controleren – houd een magneet dicht bij de kern. Als het magnetisch is, kun je het op het fornuis zetten en een verfrissend drankje maken.  Volgens reviews zijn de beste keuze voor inductiefornuizen stalen strijkijzers met een bodem van een ferromagnetische legering. De bodem van het kookgerei moet perfect glad zijn voor een gelijkmatige verwarming.

Waarom de adapter kopen?

Echte kenners van een verkwikkend brouwsel beweren dat je de beste drank krijgt als je hem in een keramische pot zet. Het is de klei die de natuurlijke smaak van de bonen bewaart. Anderen accepteren alleen koperen distilleerapparaten die een uniforme hoeveelheid warmte leveren. Afgaande op de vereisten voor kookgerei lijkt het onmogelijk om met zo’n vork koffie te zetten op een inductiekookplaat. Maar dat is niet helemaal waar.

U kunt een snelkookpan van elk materiaal gebruiken als u vooraf een inductieplaat aanschaft. Dit is een speciale metalen crepe die als adapter fungeert en op het oppervlak van de brander van de moderne gadget wordt geplaatst. De kookplaat herkent de schijf als het juiste kookgerei en begint te werken door deze te verhitten. En u kunt de brouwpotten van elk materiaal en verwarmingscapaciteit op de adapter installeren. Het gebruik van een dergelijke adapter zorgt voor een gelijkmatige, geleidelijke verwarming van elk materiaal, waardoor natuurlijke koffie kan worden bereid volgens de aanvaarde regels en normen.

Alleen schijven van ferromagnetisch materiaal mogen worden gekocht voor het zetten van koffie.

Slechte kwaliteit goedkope adapters veroorzaakt vaak oververhitting van de kookplaat, waardoor de toestellen voortijdig slijten en defect raken. En er is geen manier om een goed kopje koffie te zetten: de unieke structuur van de ferromagnetische schijven, die bestaan uit verschillende lagen staal en een magnetische laag, zorgt voor een gelijkmatige verwarming.