Wat is de beste sapcentrifuge voor thuis?

Welke sapcentrifuge is het beste? Om dit probleem op te lossen moet de koper beslissen over het gewenste type, de technische kenmerken, de prijs-kwaliteitverhouding en de kenmerken van de toekomstige aankoop.

Er zijn verschillende versies van sapcentrifuges op de consumentenmarkt. Vergeet niet dat het van sommige bessen en groenten onmogelijk is om sap te krijgen zonder pulp. Hoe dan ook zal het er als puree uitzien, u moet een specifiek model gebruiken om deze vruchten te verwerken. Om een goede machine te kiezen, is het noodzakelijk om kennis te maken met de volgende kenmerken van dit huishoudelijke apparaat.

Type apparaat

Volgens dit criterium worden sapcentrifuges onderverdeeld in: handmatig, mechanisch en elektrisch. De eerste groep apparaten voorziet in het handmatig maken van sap, met alleen menselijke inspanning. Er is minder werk nodig voor zuigermodellen, waarbij de grondstof wordt ingebracht en geperst door de persmethode. Ondanks de aanzienlijke fysieke inspanning die nodig is, is handmatig persen niet erg efficiënt.

Mechanische sapcentrifuges verschillen van de vorige modellen door hun speciale constructie, waardoor minder inspanning nodig is om meer sap te verkrijgen. In dit geval wordt de fysieke kracht uitgeoefend op het handvat dat op het verwerkingsmechanisme werkt. De machine oefent meer druk uit op de grondstof en perst sneller dan handmatige modellen.

Elektrische sapcentrifuges kunnen tot 95% van het vocht uit fruit en bessen persen, zodat alleen het vruchtvlees overblijft. Wanneer het apparaat is aangesloten op elektriciteit, wordt de verwerking van vruchten gedaan door de motordruk. De aankoop van dit model geeft de klant de mogelijkheid de grondstof zo goed mogelijk te persen zonder veel moeite. Een onbetwistbaar voordeel is het tijdbesparende en steriele proces van sapproductie: vruchten spatten geen sap in verschillende richtingen zoals bij een handmatig model.

Toepassingsgebied van de sapcentrifuge

Alle apparaten voor het juicen kunnen worden verdeeld in twee grote categorieën: voor thuisgebruik en gebruik bij professionele activiteiten.

De modellen van de eerste soort sapcentrifuges zijn uitgeNederlandt met alle noodzakelijke huishoudelijke functies. De moderne markt biedt een groot aantal modellen sapcentrifuges voor elke behoefte en portemonnee. Eenvoudige modellen maken, naast een paar glazen vers sap of baby smoothies, een rijke oogst voor de winter mogelijk. Duurdere wijzigingen onderscheiden zich door de aanwezigheid van extra nuttige functies en een groter vermogen.

In dit gamma vindt u machines van de Chinese en lokale producenten Saturn, Scarlett, Rotex, Vitek, Aurora, Orion, Supra, enz. De meeste modellen hebben een aantal standaardfuncties die niet zorgen voor een grondige scheiding van vloeistof en pulp, zodat het sap er vaak uitziet als puree.

Uit een vergelijking van in de handel verkrijgbare modellen blijkt dat een hoger rendement kan worden bereikt met de sapcentrifuges van Gorenje, Moulinex, Tefal of Binatone, waarvan de hoge prijs wordt gecompenseerd door de kwaliteit van het geproduceerde sap.

Professionele sapcentrifuges zijn populair in horecagelegenheden, waar de aanwezigheid van deze apparatuur verplicht is. Gezien dit kenmerk geven producenten sapcentrifuges vaak een interessant ontwerp, dat past in het interieur van een bar. Deze modellen hebben een hoge prijs, die meer dan gecompenseerd wordt door de kwaliteit van de fruitverwerking.

Positieve beoordelingen over sapcentrifuges, ontworpen voor professioneel gebruik, vermelden Sana Horeca, Robot Coupe, Bartscher.

Het principe van het werkingsmechanisme van de citNederlandpers

Een goede sapcentrifuge voor thuis wordt gekozen op basis van de capaciteit en het principe van het werkingsmechanisme. Afhankelijk van het gebruiksdoel zijn er citNederlandpersen, sapcentrifuges voor vaste groenten en fruit, sapcentrifuges met pit en universele modellen.

Een hoog vermogen is niet essentieel voor modellen die zijn ontworpen voor het persen van delicate sinaasappels en grapefruits. Deze vruchten, die gemakkelijk vloeistoffen afgeven, kunnen ook worden verwerkt met handmatige sapcentrifuges. Het ontwerp en de stevigheid van de onderdelen verdienen meer aandacht. Het beste model moet dus gemaakt zijn van duurzaam metaal. Als u hiervoor een automatische citNederlandpers wilt kopen, is het raadzaam een citNederlandpers met een vermogen tot 40 W te kiezen.

Voor de liefhebbers van appel-, tomaten- of andere harde vruchten- of groentesappen bieden de producenten machines met een grotere capaciteit, uitgeNederlandt met extra elementen die de kwaliteit van de verwerking van de grondstoffen verbeteren. Bij de keuze van een sapcentrifuge moet rekening worden gehouden met het principe van scheiding van vloeistof en fruit. Het sap dat wordt verkregen door de vruchten te vermalen en vervolgens de massa eruit te persen, heeft een hogere kwaliteit. Met een goed filtratiesysteem is het mogelijk om helder sap zonder pulp te verkrijgen.

Voor het maken van bessensmoothies of tomatensap voor conservering is het handig om speciale sapcentrifuges met een grote naaf te gebruiken. Als u probeert steenvruchten te verwerken in een standaardmachine, raakt deze snel verstopt en kan niet volledig functioneren. Met speciale modellen kunt u de vloeistof goed uit de bessen persen, zodat er geen pitten in komen.

De beste sapcentrifuges zijn universele modellen, die volwaardige keukenmachines met een groot vermogen zijn, waarmee alle soorten voedsel hoogwaardig kunnen worden verwerkt: van fruit tot noten en kruiden. Deze modellen hebben een hoge prijs, die wordt gecompenseerd door een hoog vermogen en functionaliteit. Voordat u dit model koopt, is het raadzaam te bepalen welke functies u wenst. De klant heeft misschien helemaal niet zo’n krachtige machine nodig, maar een eenvoudig model voor het maken van sap uit sinaasappels en citroenen volstaat.

Verwerkingsmethode

Om te bepalen welke citNederlandpers het beste is om fruit te verwerken, moet de koper het principe van het vermalen van fruit bestuderen. Volgens dit criterium worden sapcentrifuges onderverdeeld in centrifuges en schroefcentrifuges. Het centrifugale model, dankzij zijn hakmessen tot 3500 toeren per minuut, maakt van het product een gladde brij. Het product wordt dan snel langs de zijkant van de kom versneld, waardoor de koek tegen de wand wordt gedrukt en het sap in de kom loopt.

Het vermogen van centrifugale modellen bereikt 2000 watt, waardoor de fabrikant geen materialen van lage kwaliteit gebruikt. Kopers moeten zich ervan bewust zijn dat een goed apparaat van deze capaciteit niet kan worden gemaakt van dun plastic en staal. Er is roestvrij materiaal nodig dat bestand is tegen oxidatie. Een goed model laat alleen het gebruik van kunststof toe voor de grondstofuitwerper en de sapcentrifuge.

Voor de verwerking van bessen en tomaten is het beter om een model met schroeven te kopen. UitgeNederlandt met een spiraalvormige schroef, vergelijkbaar met die in een vleesmolen, rolt deze sapcentrifuge het ruwe materiaal tussen roterende vijzels, waardoor het vocht eruit wordt geperst. De draaiende as maakt het mogelijk om afvalkoek van sap te scheiden. En door de koude persing kunt u sappen maken die rijker zijn aan vitaminen en mineralen.

Welke citNederlandpers kopen voor thuis? Schroefmachines zijn de beste keuze voor een groot gezin. Hij heeft een grotere capaciteit dan zijn centrifugale tegenhanger en verwerkt tot 50 vruchten per uur. Een belangrijk voordeel van dit model is de stilte. Tegelijkertijd zijn centrifugale modellen goedkoper en hebben ze kleinere afmetingen. Terwijl vijzelmodellen een enigszins omvangrijk ontwerp hebben, hebben centrifugaalpersen kleinere parameters, en passen ze in een klein hoekje.

Lees ook: welke sapcentrifuge is beter om te kopen voor thuis – vijzel of centrifuge.

Optionele accessoires

De beste sapcentrifuge onderscheidt zich door de aanwezigheid van extra functies die het proces van fruitverwerking zo gemakkelijk mogelijk maken.

Populaire functies zijn:

• taart verwijderen;
• afromen;
• Een combinatie van verschillende manieren om fruit te verwerken;
• automatische snelheidskeuze.

Wanneer u het sap van de pulp scheidt in de machine hopen zich afvalstoffen op die de filters verstoppen. Om ze te reinigen moet de werking regelmatig worden onderbroken, wat bij de verwerking van een groot aantal vruchten het werken met de citNederlandpers bemoeilijkt.

Modellen met een brede opening voor de passage van het fruit besparen tijd bij het persen. In dit geval hoeft u grote appels of tomaten niet open te snijden, maar plaatst u ze in hun geheel in de machine.

Met de schuimafscheider in de sapcentrifuge kan het schuim dat tijdens de verwerking van het fruit wordt gevormd, uit het sap worden verwijderd. En de geïntegreerde pulse en reverse standen maken het mogelijk om de hardste vruchten (wortelen, aardappelen) en de zachtste (diverse soorten citNederlandvruchten) op de beste manier te verwerken. Bij de eerste functie worden de grondstoffen met korte, krachtige slagen fijngehakt, terwijl de tweede functie een snelle vermaling inhoudt waarbij het mondstuk in tegengestelde richting draait.

Een goede sapcentrifuge met een snelle maalschijf maakt het mogelijk het sap zo snel mogelijk uit de ingrediënten te persen. Tegelijkertijd maakt het gebruik van een langzaam proces het mogelijk om lichter sap te produceren dan met de snelle processor.

Dankzij de mogelijkheid om de gewenste verwerkingssnelheid in te stellen, kan de gebruiker de verwerkingssnelheid voor de verschillende grondstoffen kiezen.

Apparatenwinkels bieden verschillende soorten sapcentrifuges aan: van eenvoudige machines met standaardfuncties tot luxueuze modellen. Fabrikanten passen hun producten voortdurend aan om ze efficiënter te maken. Om de juiste keuze te maken en geen verkeerde aankoop te doen, moet het doel van de toekomstige aankoop en de behoefte aan deze of die extra functies worden bepaald.