Plant- en teeltvoorschriften voor bieten

Bieten, het groentegewas, is een essentieel onderdeel van de voedselmand – een bron van vitaminen en mineralen. Het wordt overal geteeld, met goedgekeurde vroeg-, midden- en laatrijpe rassen. Om zelfs wortelgewassen voor langdurige bewaring te telen, moeten de regels van de landbouwkunde worden gevolgd, aangepast aan de specifieke klimaatomstandigheden.

Methoden en tijdschema voor het planten van bieten in verschillende regio’s. Selectie van rassen

De bieten worden geteeld op commerciële en particuliere boerderijen. Bij de keuze tussen zaailing, winterzaai of voorjaarszaai moet rekening worden gehouden met de mogelijkheden om vroeg te produceren of de door de natuur gegeven korte zomerperiode aan te houden.

In de regio’s van de middenzone kan zowel onderwintering als normale inzaai een gewas opleveren voor zomerrealisatie en winteropslag. De plantmethode geeft vroeg groen na het planten in de verwarmde grond, wanneer er geen risico op vorst is. In Zuid- en Midden-Nederland begint het winterplanten van de wortelgewassen eind juni.

In gebieden met een vroege lente begint het zaaien in verwarmde grond half maart. In het middengebied worden de bieten midden mei geplant; in Siberië en de Oeral begin juni. De grond moet worden verwarmd tot 8-10 graden. De luchttemperatuur is van grote invloed op de ontkieming van het zaad:

1. T +5

   0 – Kiemen in 15 dagen;

2. T +10 – de bieten zullen in 10 dagen ontkiemen;

3. T +15 – wacht op zaailingen in 5 dagen

4. T18 – kiemen in 3-4 dagen.

De selectie van rassen die voor inzaai in een bepaald gebied zijn vrijgegeven of worden aanbevolen, is belangrijk. Rijpingstijd van wortelgewassen 80 – 130 dagen. Er zijn nieuwe en beproefde rassen die een gegarandeerde en stabiele bietenopbrengst bieden.

Selecteer rassen voor de middelste gordel en hardere klimaatomstandigheden:

1. Valento.

2. rood ijs.

3. Mashenka.

4. Overwinteren.

5. Siberisch.

Op individuele bedden groeien goed pretentieloze Cylindra, Pablo, Egyptisch, Bravo.

Zeer zoete onderstammen in de variëteiten Peerless, Mulatto, Mona, Beard. Veredelaars hebben ééngroeiende zaden gecreëerd, het is niet nodig spruiten van meerstammige kool uit te dunnen.

Zaadvoorbereiding

Zaden die zijn voorgezaaid met inoculatie, plasmabehandeling tegen ziekten zijn beschikbaar voor de detailhandel. Als op de verpakking staat “Zaden hoeven niet voorgezaaid te worden” worden ze droog gezaaid.

Alles wat bij toeval is gekocht, overgebleven van voorgaande jaren, moet worden gecontroleerd en behandeld.

1. Scheid de zaden van het kaf in een zoutoplossing. Alle gedroogde capsules en aan de oppervlakte drijvende resten moeten na enkele minuten worden afgetapt; het resterende plantgoed moet worden afgezouten en gedroogd.

2. Week de zaden enkele uren in een roze mangaanoplossing om ze te ontsmetten.

3. Onmiddellijk, zonder te wassen, de knollen blussen door ze gedurende een uur in heet water (45-50) te dompelen

   0 en gedurende een uur in koud water, waarbij de handeling meerdere malen wordt herhaald.

4. De dag vóór het planten kunnen de knollen gedurende 4 uur worden geweekt in een van de volgende stimulerende middelen: aloë-sap, Epin, Zircon. grondig afspoelen en op een vochtige mat op een warme plaats leggen om op te zwellen.

Attentie!Voor zaaien in de winter, alleen de kieming controleren en ontsmetten.

Voordat de zaden in het voorjaar in een bed of container worden geplant, kunnen ze op een warme plaats in een vochtige doek worden ontkiemd. Zo kunt u de activiteit van het plantgoed beter zien en zal het sneller uitlopen..

Voorschriften voor het opkweken en bewortelen van de zaailingen

Bereid een substraat voor het zaaien uit kant-en-klare zaaigrond en biohumus in gelijke verhoudingen. De zaden worden in bekers of gecomprimeerde cassettes geplaatst. Een container volume 0,2 l, hoogte 5 cm. Plaats 1 zaadje in een bewaterd gaatje, bedek met substraat.

Bakje met individuele cellen afdekken met folie en 3-4 dagen op een warme donkere plaats zetten, voor ontkieming. Onder deze omstandigheden, met een beetje vocht in het substraat, wacht u op volle scheuten. Plaats de zaailingen in een helder raam met een temperatuur van 15-18 graden. Na het verschijnen van twee echte bladeren zijn de zaailingen klaar om in de grond te wortelen.

Kies een bewolkte of regenachtige dag. De temperatuur buiten moet 15-18

0 C, wordt de grond verwarmd tot 8-10 graden. De bieten uit de container worden voorzichtig in de grond gebracht, in een doordrenkte coma van aarde.

Stap voor stap instructies voor het wortelen van bieten:

1. Bereid gaten voor met goed ontwikkelde grond, zodat de wortels losjes staan, zonder te buigen, geef de grond water voor en na het planten.

2. De afstand tussen de gaten moet 10-20 cm bedragen, afhankelijk van de grootte van de te zaaien bieten.

3. Geef de bieten op warme dagen dagelijks water en geef ze schaduw met een beschermend afdak.

Na een week komen er nieuwe bladeren uit, de zaailingen schieten wortel en het bedje kan eenmaal per week water krijgen. Vergeet niet los te maken en te wieden.

Eisen inzake bodemvruchtbaarheid

De grond voor de bieten wordt voorbereid op een zonnige plek. Lichte schaduw is toegestaan, maar de helft van de dag moet de zon over de planten schijnen. De groente houdt niet van stilstaand water, dus maak het bed hoog. Bieten mogen niet worden voorafgegaan door kool en mogen geen buur zijn. Het is niet wenselijk om een bed te gebruiken na wortelen – ze hebben componenten genomen die nuttig zijn voor bieten.

De grond mag niet zuur zijn, los, rijk aan humus en mineralen. Verwijder de zuurgraad in de herfst met een kalkbehandeling. In het voorjaar toepassen per 1 m2 onder diepspitten:

1. ammoniumsulfaat – 20-30 g;

2. Kaliumchloride – 10-15 gram;

3. Superfosfaat 20-40 g;

4. Ammoniumnitraat – 15-20 gram.

Voeg compost, zand en turf toe aan kleigrond en meng ze grondig. Voeg compost toe aan de zandige. De zuurgraad van de grond kan worden verminderd door de fractionele toepassing van pekas – bieten nemen dit in alle groeistadia op.

Door de grond tot een diepte van 25 cm om te spitten ontstaat een losse, doorlatende laag voor de wortels. De bieten groeien beter op hoge ruggen, 45 cm breed in 2 rijen langs de randen.

Lente zaaien met de zaden

In een warm, voorbereid bed kunnen bieten worden gezaaid met droge, gezwollen of gekiemde zaden. Bij koud weer – alleen droog. Het oppervlak van het bed wordt gemarkeerd met 2-3 cm diepe voren op een afstand van 25 cm. Maak de grond nat. Verspreid de zaden om de 4-10 cm. Ze worden gepoederd met as erop, dan weer bedekt met aarde en as. Irrigeer en mulch de zaailingen met zaagsel en bescherm ze tegen uitdrogen.

Het interval tussen de zaden wordt gekozen op basis van de grootte van het toekomstige wortelgewas. De afstand tussen de planten wordt vergroot door uitdunning – oogst van de eerste oogst van gebundelde groenten.

Winter zaaien

Bieten worden onder de winter gezaaid in hoge ruggen met droog zaad. Het is belangrijk om de zaden nauwkeurig te timen, zodat ze tijdens de winter gestratificeerd zijn en bijzonder levensvatbaar worden.

Leg de knollen in november in de voren, 4-6 cm diep, in de voorbereide, met meststof bedekte grond. Bedek 2 cm van de groef met aarde, bedek met mulch.

Houd de zaden in de grond tot gunstig weer in het voorjaar. De zaailingen vrezen geen vorst en worden snel zwaarder. De eerste vitaminegroenten zullen eind juni klaar zijn. In juli, begin augustus worden de bieten verwijderd voor verwerking. Ze zijn niet geschikt voor opslag.

Verzorging, bewatering, bemesting

De verzorging van winter- en voorjaarsgewassen is dezelfde. Bieten groeien graag in matig vochtige grond, zonder uit te drogen. Daarom moet u de grond regelmatig losmaken en de beplanting mulchen tot het loof dicht bij elkaar staat. De beste irrigatie is beregening. Vóór de eerste uitdunning de grond veelvuldig, zij het spaarzaam, bevochtigen. Een teveel aan vocht leidt tot schimmelziekten. Na uitdunning neemt de behoefte aan water toe. Laat het bed weken tot een diepte van 15-20 cm. Ongeveer 20-30 liter water per 1 m2 per keer. Vaker water geven naarmate de bieten groeien. Bemesten met vochtige grond. Als er niet genoeg water is, zijn de bieten klein en grof.

Tijdens de groei hebben bieten zowel topdressing als bladdressing nodig. De plant wordt graag geïrrigeerd met een zwakke zoutoplossing uit een gieter. Verdun 1-2 el met een beetje water. . Bevochtig de grond met een beetje keukenzout per emmer water en geef de bladeren water wanneer de vruchten de grootte van een walnoot hebben en 2 weken voor de oogst. De bieten zullen zoeter zijn.

Na het uitdunnen hebben de bieten een biologische dressing nodig. Een mengsel van koeienmest (1:8) of pluimveemest (1:12) moet op 5 cm van de rozet worden aangebracht in een hoeveelheid van 1 liter per 1 m2.

Na 2 weken hebben de bieten fosfor en kalium nodig. Strooi as op de grond vóór het sluiten van het bladerdek in een verhouding van 1 kopje per 1,5 m2. Na het sluiten, strooi korrels nitrofoska in een hoeveelheid van 30-40 g/m2 onder losmaking. Tegelijkertijd heeft het wortelgewas bladvoeding nodig door bespuiting met boorzuur in een verhouding van 10-20 gram poeder per 10 liter water.

Wortelgewassen voor winteropslag moeten vóór de vorst worden geoogst.

Ziekten en plagen

De opbrengst van wortelgewassen en de bewaarbaarheid in de winter verminderen als de plant tijdens het groeiseizoen een ziekte krijgt of door insecten wordt aangevallen.

De belangrijkste oorzaak van alle problemen is volgens deskundigen het niet naleven van de eisen van de agrotechniek van de cultuur, het niet toepassen van beschermende maatregelen. Maar ziekten kunnen in het begin van de ontwikkeling worden onderdrukt en plagen kunnen worden verdreven of uitgeroeid.

Tekenen van de belangrijkste bietenziekten en bestrijdingsmethoden:

De ziekten	Tekenen van	Behandeling
Fomosis	Gele vlekken verschijnen op de bladeren, verspreiden zich, het loof sterft af, het wortelgewas gaat rotten	Fondazole, een boorzuur verband
Fusaziose	De bladeren worden geel, verliezen hun volume en de biet groeit niet	Kalkbehandeling en toepassing van boorzuur. Verwijder de plant.
Cercosporose	Bladvlekken. Het oppervlak van de vlek is rood, de achterkant is bedekt met een grijs poeder	Voeden met KCl, as, behandelen met fungicide XOM, Oxychom, Cuproxate.
De wortelkever (zwartbeen)	Tast zaailingen aan in zure, koude grond, zaailingen gaan dood	Geen behandeling, losmaken van de grond onder de resterende planten.
Valse meeldauw	Bladeren worden geel, krullen, sterven af	Koperfungiciden, Bordeaux-mengsel.

Ziekten kunnen gemakkelijker worden voorkomen – pas beschermende bioformuleringen toe op de bodem, voer een preventieve zaadbehandeling uit, gebruik bladvoeding met microfertiliser, boorzuur, kalkextract.

Veel insectenplagen neigen naar de bedden met grote, sappige bladeren. De venijnigste plaag is de bietenvlieg. Hij legt eieren dicht bij de stengels. Larven die uitkomen – eten bladeren en kunnen de plant doden. Bladluizen worden verjaagd door volksmiddelen – ze van de bladeren wassen met zeepwater en diep ingraven om de insecten weg te sturen waar ze niet kunnen ontsnappen. In de periode waarin het gevaar het grootst is, worden chemische middelen gebruikt: Iskra-Bio, Karbofos, Fitoverm en andere, die worden aanbevolen voor de bestrijding van ongedierte.

Conclusie

Het is niet moeilijk om bieten te kweken. We moeten gezoneerde zaden kopen, een bed op een zonnige plaats voorbereiden. Als de grond gezond is, de zaden zijn ontsmet en er regelmatig water wordt gegeven, zal het wortelgewas u bedanken met een goede oogst.